Korzár logo Korzár Košice
Utorok, 2. marec, 2021 | Meniny má AnežkaKrížovkyKrížovky
AKTUALIZOVANÉ 18:57

Košice voňali polievkou. Pozrite si festival v Kulturparku

Originálne kuchárske umenie prezentovalo 44 tímov.

(Zdroj: Peter Čontoš)

KOŠICE. Zlatú lyžicu tohtoročného Polievkového festivalu, ktorý sa uskutočnil v sobotu v Košiciach, získala Komunita otvorenej zóny v Tabačke so svojou gastronomickou pochúťkou - vegánskou gaštanovou polievkou. Informovala PR manažérka festivalu Renáta Zolnaiová.

Trojčlenná porota, ktorej súčasťou bol aj čínsky veľvyslanec v SR Lin Lin, hodnotila chuť, vôňu, konzistenciu, vizuálne prevedenie a použité suroviny.

Národnú polievku varilo viacero tímov. Súťažili napríklad Iránci, Lýbijčania, Bulhari, ale aj Francúzi. "Veľmi zaujímavým počinom bolo to, že Mongoli si priniesli vlastnú jurtu. Postavená bola v areáli Kasární/Kulturparku, každý návštevník si tak mohol pozrieť, ako to vyzerá v ich tradičnom príbytku," priblížila manažérka s tým, že mongolská komunita tiež otvorila festival hrou na svoj tradičný hudobný nástroj - morin huur.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Na Polievkovom festivale sa v tomto roku prezentovalo 44 tímov, čo je oproti minulému roku o 12 viac. "Jeho cieľom je ukázať, aké rôznorodé je mesto Košice a kto je jeho súčasťou. Hoci sa stal obľúbeným gastrozážitkom, jeho primárnym zámerom bolo a je prehĺbiť vzájomnú toleranciu, rešpekt a úctu k inakostiam rôznych národností, skupín, komunít a jednotlivcov," priblížila Zolnaiová.

Skryť Vypnúť reklamu

 

 

Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Fotogalérie z východu

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Minister zdravotníctva Marek Krajčí.

Pandémia Covid-19 si vyžiadala 7 270 obetí.

3 h
V Dolnom Kubíne mesto neotvorí tento víkend ani jedno odberné miesto.

Sprísni sa nočný zákaz vychádzania.

17 h

Víťazom v koalícii je podľa preferencií Sulík, inak boduje Pellegrini.

13 h
CYNICKÁ OBLUDA

Igor na nákupoch

Prečo by Rusko vôbec malo žiadať schvaľovanie svojich vakcín v EÚ, keď aj tak na ne nájde kupca pod Karpatmi?

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop