Korzár logo Korzár Košice
Pondelok, 1. marec, 2021 | Meniny má AlbínKrížovkyKrížovky
KOŠICKÝ VEČER

Fikcia: Na košickom jazere bol výlov vianočných kaprov

Za kvalitnými rybami na štedrovečerný stôl už netreba chodiť do Perína.

(Zdroj: archív)

Na košickom jazere bolo včera rušno. Od skorého rána až do zotmenia jeho hladinu brázdila loď, ktorá za sebou vliekla rybárske siete. Zavŕšil sa tak experiment, ktorý odštartovala mestská časť sídlisko Nad jazerom a Rybársky spolok v Košiciach.

„Niekoľko posledných rokov sme si kládli otázku, prečo sa musia ryby, určené na vianočný stôl, dovážať takú diaľku až z Perína-Chyma,“ vrátil sa v spomienkach o pár rokov dozadu Dušan Udička, predseda košického rybárskeho spolku. „Zbytočne ich to stresuje, kvôli bahennému podložiu ich treba vyše mesiac držať v očistných kadiach a to všetko spolu s prevozom ich výslednú cenu neúmerne zvyšuje.“

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

Vedenie spolku sa preto stretlo s vedením mestskej časti a dohodli sa na zatiaľ päťročnom prenájme jazera na chov vianočných rýb. Mestskej časti z neho nevyplývali žiadne povinnosti, v podstate na prenájme len zarobí. Väčšina zdpovednosti je na pleciach rybárskeho spolku, ktorý začiatkom marca zabezpečil tzv. násadu, ktorú umiestnil do jazera hneď potom, ako sa roztopil ľad.

„Išlo o kapry, sumce, tolstolobiky, zubáče, šťuky a experimentálne aj niekoľko bylinožravých žralokov,“ prezradil Udička.

„Počas leta sme ich prikrmovali a špeciálnymi vitamínmi sa starali o to, aby mali zdravé a kvalitné mäso. Pravda, určite nám pár kusov vylovili aj miestni rybári, ale pri počte približne 25-tisíc nasadených rýb šlo určite o zanedbateľné množstvo.“

Minulý víkend členovia rybárskeho spolku absolvovali skúšobný výlov a na základe výsledkov skonštatovali, že nastal správny čas. Pravda, nie všetky druhy dosiahli použiteľnú veľkosť či hmotnosť. Prípadné vrátenie späť do jazera bolo súčasťou triedenia pri samotnom výlove.

Skryť Vypnúť reklamu

Keď sme boli včera pri jazere, loď so sieťami práve absolvovala posledný okruh. Po vytiahnutí sietí sa v nich trepotalo asi tisíc rýb s hmotnosťou okolo dve tony. Udička povedal, že takýchto výlovov majú od rána za sebou asi pätnásť s približne rovnako veľkým úlovkom.

„Približne štvrtinu rýb vraciame späť do jazera, až dorastú, na rad prídu o rok či dva. Ide väčšinou o šťuky a zubáče. Takmer všetky kapry dorástli do požadovanej hmotnosti dvoch až troch kilogramov, tie sa dostanú na štedrovečerný stôl už tento rok,“ tvrdil Udička

Na záver predseda košického rybárskeho spolku dodal, že rozšírený chov rýb v košickom jazere prinesie osoh najmä tým spotrebiteľom, ktorí na štedrovečernom stole uprednostňujú čerstvú rybu pred mrazeným filé. Kilogram rýb z jazera sa totiž bude kvôli nižším nákladom predávať maximálne za jedno euro.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Získaj náskok pred štartom
  2. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme
  3. Buďte v najlepšej spoločnosti!
  4. FIIT – vedomosti, ktoré majú zmysel
  5. Štúdium, ktoré sadne
  6. AGEL spustil testovanie expresnými PCR testami
  7. Telo v karanténe, jar a domácnosť, rozhovor s Denisou Dvončovou
  8. Maldivy, Emiráty, Egypt z Bratislavy aj s poistením liečby COVID
  9. Žabka expanduje na západe krajiny, hľadá nadšených podnikateľov
  10. Petit Press a RegioMedia rozbiehajú spoločný predaj v regiónoch
  1. 26 years of providing you with essential information
  2. AGEL spustil testovanie expresnými PCR testami
  3. Telo v karanténe, jar a domácnosť, rozhovor s Denisou Dvončovou
  4. Tieto farmy dávajú prácu domácim. A podporujú región
  5. Cirkevné gymnázium v Snine patrí medzi najlepšie v kraji
  6. O2: Mentálne zdravie zamestnancov je pre nás veľkou prioritou
  7. Maldivy, Emiráty, Egypt z Bratislavy aj s poistením liečby COVID
  8. Varso Tower od HB Reavis je najvyššou budovou v EÚ
  9. Dáma s pávím pierkom
  10. Slovensko zasiahla vlna nárastu dopytu po produktoch na kĺby!
  1. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme 23 662
  2. Maldivy, Emiráty, Egypt z Bratislavy aj s poistením liečby COVID 13 203
  3. Séria dvoch príloh: Angličtina nielen pre maturantov 10 609
  4. Volkswagen Tiguan: takto by malo vyzerať rodinné auto! 10 015
  5. V sobotu do bezpečného Ománu so zľavou 486 eur 8 329
  6. Dovolenka v Egypte: Vyskúšali sme, ako sa aktuálne cestuje 7 624
  7. 10 vecí, kvôli ktorým do banky už chodiť nemusíte 7 242
  8. Žabka expanduje na západe krajiny, hľadá nadšených podnikateľov 6 122
  9. Príbeh Patrika Tkáča a J&T, Lidl verzus Tesco a investičné tipy 5 629
  10. Spoznajte Olomouc – univerzitné mesto a svoju budúcnosť 5 182
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračné foto

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 308-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 7 189 obetí. Opatrenia riadi covid automat.

4 h
Futbalisti FC DAC Dunajská Streda na ilustračnej fotografii.

Na Slovensko tečú z Maďarska milióny eur.

26. feb
Opatrenia v boji s koronavírusom sa opäť sprísnia.

Bude sa dať chodiť do prírody? Kde bude nutný respirátor?

14 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop