Korzár logo Korzár Košice
Štvrtok, 21. január, 2021 | Meniny má VincentKrížovkyKrížovky

Diabetikom navarili chutne a zdravo

Aj slané pochutiny sú zbytočným zdrojom cukru, dozvedeli sa diabetici na prednáške.

Nielen počúvali. Mohli si varenie vyskúšať v praxi.Nielen počúvali. Mohli si varenie vyskúšať v praxi. (Zdroj: Korzár/Judita Čermáková)

KOŠICE. Krémová tekvicovo-šošovicová polienka, mäsovo- zeleninové krúpoto s kyslou kapustou alebo mrkvovo-orechové mini torty. Takéto zdravé, ale chutné menu s nízkym obsahom cukru si mohli vyskúšať diabetici počas včerajšej bezplatnej prednášky.

Ako chutne a zdravo znížiť cukor vo svojom jedálničku im v cenných radách naservírovali edukátorky z poisťovne Dôvera. Na príprave jedál sa podieľala ambasádorka Food Foundation Jamieho Olivera na Slovensku – Janica z Jem iné.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Dozvedeli sa nové veci

Z menu sa na tekvicovú polievku najviac tešila 72-ročná Alžbeta Mihoková. Cukrovku jej diagnostikovali pred 15 rokmi.

Skryť Vypnúť reklamu

„Hokaido tekvicu mám veľmi rada. A takýto krém som ešte nejedla. Dozvedela som sa tu, že glykemický index tekvice zníži kyslá kapusta, o čom som doteraz netušila.“

Katarínu Pohánkovú zase prekvapilo, aké vysoké glykemické hodnoty má klasický biely cukor.

„Kombinácie jedál, aké som tu dnes spoznala, pre mňa boli tiež novinkou. U mňa je diabetická diéta o to špecifickejšia, že som zároveň aj vegetarián.“

Prínos a rady

Pri stole si diabetici vymieňali vlastné skúsenosti. Chlapi aj zažartovali, že z diéty by sa im najviac pozdávala slanina.

Počas prednášky sa tiež dozvedeli, že aj slané pochutiny obsahujú veľa cukrov a aj so žuvačkou bez cukru treba narábať opatrne. Ženy asistovali aj v kuchyni.

Janica si myslí, že praktická forma edukácie spojená s ochutnávkou jedál má pre diabetikov prínos.

Skryť Vypnúť reklamu

„Máme výborné odozvy od ľudí. Zapájajú sa, pýtajú sa, ochutnávajú. Často sú prekvapení, aké možnosti na Slovensku máme a koľko dobrých surovín, ktoré možno rôzne kombinovať.“

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  6. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  7. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  1. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  7. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  8. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  9. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  10. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 31 518
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 29 328
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 12 964
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 278
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 9 366
  6. Ohlúpli sme počas Covid roka? 8 052
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 645
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 803
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 493
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 900
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Cukrovka

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Jedlo

Neprehliadnite tiež

Takto by mohlo po rekonštrukcii vyzerať okolie Angels arény.
ROZHOVOR

Lekár: Zápal pľúc pri koronavíruse prebieha úplne inak

Ľudia majú dlhodobé následky.

Pľúcny lekár Pavol Pobeha má v súčasnosti najviac práce s pacientmi s koronavírusom.

No more Slovaks. Vylepené plagáty v Sheffielde rieši polícia

Rodená Krompašanka Bibiana: Sme posudzovaní podľa neprispôsobivých.

Plagát nalepený v časti  Tinsley pripomína novoročné želanie namierené proti Slovkom.

Na výtlky a kanál osadili značky. Vodiči ich zbadajú neskoro

Mesto Košice čaká na lepšie počasie a výrobu teplých asfaltových zmesí.

Prekážka na ceste niektorých vodičov prekvapí.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop