Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 17. september, 2021 | Meniny má OlympiaKrížovkyKrížovky

Diabetikom navarili chutne a zdravo

Aj slané pochutiny sú zbytočným zdrojom cukru, dozvedeli sa diabetici na prednáške.

Nielen počúvali. Mohli si varenie vyskúšať v praxi.Nielen počúvali. Mohli si varenie vyskúšať v praxi. (Zdroj: Korzár/Judita Čermáková)

KOŠICE. Krémová tekvicovo-šošovicová polienka, mäsovo- zeleninové krúpoto s kyslou kapustou alebo mrkvovo-orechové mini torty. Takéto zdravé, ale chutné menu s nízkym obsahom cukru si mohli vyskúšať diabetici počas včerajšej bezplatnej prednášky.

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Ako chutne a zdravo znížiť cukor vo svojom jedálničku im v cenných radách naservírovali edukátorky z poisťovne Dôvera. Na príprave jedál sa podieľala ambasádorka Food Foundation Jamieho Olivera na Slovensku – Janica z Jem iné.

Dozvedeli sa nové veci

Z menu sa na tekvicovú polievku najviac tešila 72-ročná Alžbeta Mihoková. Cukrovku jej diagnostikovali pred 15 rokmi.

Skryť Vypnúť reklamu

„Hokaido tekvicu mám veľmi rada. A takýto krém som ešte nejedla. Dozvedela som sa tu, že glykemický index tekvice zníži kyslá kapusta, o čom som doteraz netušila.“

Katarínu Pohánkovú zase prekvapilo, aké vysoké glykemické hodnoty má klasický biely cukor.

„Kombinácie jedál, aké som tu dnes spoznala, pre mňa boli tiež novinkou. U mňa je diabetická diéta o to špecifickejšia, že som zároveň aj vegetarián.“

Prínos a rady

Pri stole si diabetici vymieňali vlastné skúsenosti. Chlapi aj zažartovali, že z diéty by sa im najviac pozdávala slanina.

Počas prednášky sa tiež dozvedeli, že aj slané pochutiny obsahujú veľa cukrov a aj so žuvačkou bez cukru treba narábať opatrne. Ženy asistovali aj v kuchyni.

Janica si myslí, že praktická forma edukácie spojená s ochutnávkou jedál má pre diabetikov prínos.

Skryť Vypnúť reklamu

„Máme výborné odozvy od ľudí. Zapájajú sa, pýtajú sa, ochutnávajú. Často sú prekvapení, aké možnosti na Slovensku máme a koľko dobrých surovín, ktoré možno rôzne kombinovať.“

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí
  2. Ašot Haas v Bratislave: Nenechajte si ujsť umelecký zážitok
  3. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  4. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  5. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  6. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  7. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  8. Predplaťte si SME.sk s garanciou vrátenia peňazí
  9. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér
  10. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých?
  1. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  2. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  3. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  4. Pápež František požehnal základný kameň novej nemocnice
  5. Ašot Haas v Bratislave: Nenechajte si ujsť umelecký zážitok
  6. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou?
  9. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  10. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  1. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom 9 085
  2. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 6 221
  3. Slovenský orloj – svetová atrakcia 4 400
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 4 160
  5. Mayo Galuška praží extra kávu, oligarcha Hodorovský je Mr. Krach 2 309
  6. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi 2 293
  7. Uznávané štúdio oživilo zanedbané štvrte. Prišlo do Bratislavy 1 857
  8. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 1 768
  9. Prvá dáma festivalu 1 641
  10. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 1 511
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu