Korzár logo Korzár Košice
Štvrtok, 19. júl, 2018 | Meniny má Dušana
Nájdete nás na webe

Košice majú tokajskú viničnú trať

Vinica ponesie názov podľa historického názvu Košíc – Kaschau.

Pokrstený vinohrad. Nesie názov po „starých“ Košiciach.(Zdroj: Korzár/Judita Čermáková)

KOŠICE. Tokaj a Košice získali nové pomyselné prepojenie.

Vo vinohradníckej oblasti je jedna z jej viničných tratí pomenovaná práve po metropole východu.

Z hrozna, ktoré v nej dozrie, bude vyrábané víno s rovnakým názvom na počesť mesta Košice.

Čerstvo pokrstená vínna trať Kaschauer má rozlohu jeden hektár a rastie na nej odroda muškát žltý.

Krstilo sa vínom vyrobenej z hrozna danej trate v starorímskej degustačnej nádobe.

Boli to starí Rimania, ktorí doniesli do tokajskej oblasti v minulosti prvé odrody hrozna muškát žltý.

Článok pokračuje pod video reklamou

Pre radosť

Trať je súčasť tokajského vinárstva Jaroslava Ostrožoviča. Vinohradník opisuje, že vinohrad dospel, má 18 rokov a tak už bol čas, aby sa víno „vydalo na cesty“.

Podľa Ostrožoviča muškát žltý zvolili preto, že je z ich odrôd najvoňavejší.

„Zo skúseností vieme, že ľudia na bežné pitie uprednostňujú ľahšie, jemne voňavé vína. Chceli sme teda zvoliť víno určené na denné pitie – len tak pre radosť.“

Martin Jakub zo spoločnosti KubBo Select, ktorá sa pod projekt Kaschauer s Ostrožovičom podpísala, dodáva, že v Košiciach chýba lokálnosť.

Jeho návštevníci tak málokedy dostanú lokálne tokajské vína. Kaschauer bol aj vlani venovaný Dňu mesta Košice.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  2. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  6. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  7. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  8. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  9. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  10. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  1. Najpredávanejšou jazdenkou v tuzemsku bola Škoda Octavia
  2. GOPASS-dovolenka, ktorá sa oplatí
  3. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  4. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  5. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  6. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  7. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  8. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  9. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  10. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 27 733
  2. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 20 127
  3. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 18 933
  4. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 13 539
  5. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 9 425
  6. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 901
  7. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 3 554
  8. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 3 164
  9. Ulovte si last minute dovolenku so zľavou do 70% 2 587
  10. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších! 2 009

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop