Korzár logo Korzár Košice
Utorok, 9. marec, 2021 | Meniny má FrantiškaKrížovkyKrížovky

Kávová smotánka si to medzi sebou rozdala v Košiciach

V Tabačke sa vyberali najlepší špecialisti na prípravu kávy.

Pozorná príprava. Príprava kávy účastníkmi pripomínala miestami alchýmiu.Pozorná príprava. Príprava kávy účastníkmi pripomínala miestami alchýmiu. (Zdroj: Jozef Rybár)

KOŠICE. Baristi z celého Slovenska sa zišli na Národných majstrovstvách Slovenska v Košiciach. V známej Tabačke sa na dvojdňovej akcii súťažilo v dvoch kategóriách, Barista a Cup Tasters.

Ako vysvetlil zástupca organizátora podujatia zo Speciality Coffee Association of Europe Slovakia Tomáš Callo, toho roku sa zišla na majstrovstvách pomerne konzistentná partia súťažiacich, medzi ktorými už nie je vidieť také zásadné rozdiely ako v minulých rokoch.

Podľa slov organizátora boli v kategórii Barista zastúpené skoro všetky časti Slovenska. „Máme tu ľudí z Nitry, Banskej Bystrice, Dunajskej Stredy, nesmel chýbať, samozrejme, ani zástupcu z východu. Tento rok je to prešovský barista Viktor Štefančík. Východniarov je v tejto súťaži stále dostatok, no sú roztrúsení po celom Slovensku a častokrát prichádzajú na túto súťaž aj zo zahraničných podnikov, kde pôsobia.“

Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
Skryť Vypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Skryť Vypnúť reklamu

V druhej kategórii, v ktorej ide o ochutnávanie káv, sa dokonca do finálového kola dostala zo štyroch účastníkov až trojica východniarov.

Slovenský šampionát bude pokračovať podobným podujatím aj v Piešťanoch, kde sa účastníci predvedú dokonca v štyroch ďalších kategóriách, medzi ktorými je i tá z názvom Coffee in Good Spirits.

„V tejto kategórii sa Slovensko stalo dvakrát vicemajstrom sveta vďaka skvelému Martinovi Hudákovi z Prešova. Práve toto mesto je na Slovensku známe svojou vyššou úrovňou podnikov, v ktorých sa káva pripravuje.“

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Porovnanie cien 4-izbových bytov v Bratislave. Poznáme víťaza
  2. Tichá hrozba menom oxidačný stres. Ako sa pred ním chrániť?
  3. Rovnaká, a predsa iná - Zelená energia od SSE
  4. Čo napĺňa v práci úspešné ženy v jednej z najznámejších firiem?
  5. Porsche sa rozrastá o nový shooting brake Taycan Cross Turismo
  6. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj
  7. Nové číslo Historickej revue
  8. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať?
  9. Denník SME spolu s knihou Rozhovory o ľudskom tele
  10. Petra Vlhová venuje svoju prilbu do súťaže pre Plamienok
  1. Rovnaká, a predsa iná - Zelená energia od SSE
  2. Porovnanie cien 4-izbových bytov v Bratislave. Poznáme víťaza
  3. Tichá hrozba menom oxidačný stres. Ako sa pred ním chrániť?
  4. Metropolis sa stane ikonickou stavbou Bratislavy
  5. Čo napĺňa v práci úspešné ženy v jednej z najznámejších firiem?
  6. Svieže jarné ceny v PLANEO Elektro sú aj v marci extra výhodné
  7. Ako môžete zastaviť dýchavičnosť pri covide a po jeho prekonaní?
  8. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj
  9. Porsche sa rozrastá o nový shooting brake Taycan Cross Turismo
  10. Nové číslo Historickej revue
  1. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať? 26 616
  2. Korona zlacňuje elektroniku. Tento týždeň je až o 50 % lacnejšia 15 712
  3. Skutočná vanilka a čokoláda. Čo robí potraviny kvalitnými? 13 426
  4. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj 13 335
  5. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme 11 591
  6. Denník SME spolu s knihou Rozhovory o ľudskom tele 8 645
  7. Nové číslo Historickej revue 8 628
  8. Ako môžete zastaviť dýchavičnosť pri covide a po jeho prekonaní? 8 108
  9. AGEL spustil testovanie expresnými PCR testami 7 926
  10. Telo v karanténe, jar a domácnosť, rozhovor s Denisou Dvončovou 7 297
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Káva

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Predseda vlády Igor Matovič (OĽaNO).

Predsedníctvo Sme rodina bude v stredu o 12.00 hod.

7 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop