KOŠICE. Východoslovenské múzeum v Košiciach (VSM) pripravilo výstavu z dejín varenia a čapovania piva pod názvom Poďme na jedno v Dome remesiel na Hrnčiarskej ulici.
Ako informovala Katarína Ščerbanovská z VSM, vernisáž bude 28. apríla o šestnástej.
Kurátorom výstavy je Vojtech Kárpáty. Vstupné je 50 centov.
Potrvá do októbra.
Výstava predstaví návštevníkom pohľady na históriu pivovarníctva v Košiciach a na východnom Slovensku.
Zároveň je venovaná kultúre čapovania a podávania zlatistého moku v našich končinách za posledných päťsto rokov.
Aj keď staršie pamiatky hmotnej kultúry varenia piva a sladovníctva sú pomerne vzácne, výstava predstaví okrem iného pivné poháre z prelomu z prelomu 15. a 16. storočia, znak košického sladovníckeho cechu a vzácne účtovné knihy košických pivovarníkov z 18. storočia.
Pamiatky pivovaru rodiny Bauernebl
Stopäťdesiatročnú tradíciu košického priemyselného pivovarníctva predstavujú na výstave dokumenty a pamiatky pivovaru rodiny Bauernebl, ktorý po znárodnení v roku 1945 varil pivo v meste pod názvom Košický pivovar až do roku 1997.
Kultúra podávania „tekutého chleba“ a jeho čapovania je predstavená predovšetkým pestrou škálou keramických, porcelánových, krištáľových a sklenených krígľov a pivných pohárov.
Zároveň s nimi sú návštevníkom predstavené i ďalšie typy klasických pivných nádob.
Nechýbajú holby a krčahy rôznych tvarov a objemov s pestrým reliéfnym a farebným zdobením, ktoré sa u nás používali za posledných tristo rokov.
Poslednú etapu predstavujú reklamné a propagačné materiály z éry socialistického pivovarníctva a prierez vývoja pivných etikiet minulého storočia.
Súčasťou výstavy bude pestrý sprievodný program, ktorého súčasťou budú predstavenia dedičov slávnych tradícií košického pivovarníctva – súčasných súkromných pivovarov.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári
