Korzár logo Korzár Košice
Pondelok, 18. január, 2021 | Meniny má BohdanaKrížovkyKrížovky

V metropole východu záujem o mlieko ľudia veľmi nemajú

Košičania môžu ochutnať v rámci Svetového dňa mlieka v centre mesta mlieko a syry.

Ilustračné.Ilustračné. (Zdroj: archív)

KOŠICE. Košičania môžu v utorok predpoludním ochutnať v rámci Svetového dňa mlieka v centre mesta mlieko a syry.

Mliečne hliadky, ktoré ich rozdávajú, majú za cieľ motivovať ľudí k vyššej spotrebe mlieka.

Tá je totiž v porovnaní s okolitými krajinami veľmi nízka. Podujatie zorganizovali slovenskí prvovýrobcovia a spracovatelia mlieka.

Podľa dobrovoľníčok ľudia v uliciach Košíc o mlieko záujem veľmi nemajú.

"Keď im ponúkame mliečne výrobky, berú si viac syr. Mlieko si väčšina ľudí od nás ani nevzala. Pozitívne reagovali viac starší ľudia. Niektorí tvrdia, že ho nepijú preto, lebo majú intoleranciu na laktózu alebo im nechutí," povedala dobrovoľníčka a zároveň študentka Univerzity veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Alica Bekéniová.

Skryť Vypnúť reklamu

Nízka spotreba

Prezident Slovenského mliekarenského zväzu Stanislav Voskár tvrdí, že na Slovensku je veľmi nízka spotreba mlieka.

"Odporúčaná dávka Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) je 220 kilogramov na osobu. U nás sme približne od 90. rokov klesli na minimum a to 145 kilogramov na osobu. Postupne sa nám tú hranicu darí zvyšovať. Minulý rok sme dosiahli hranicu 169 kilogramov, ale stále je to extrémne nízke číslo. Okolité krajiny majú vyššiu spotrebu. Česká republika je na 280 kilogramoch," vysvetlil Voskár.

"Spotreba čistého mlieka je u nás približne 57 kilogramov alebo litrov na osobu a rok. Čo sa týka kyslomliečnych výrobkov, nápojov a jogurtov, tam sa nám darí spotrebu zvyšovať a momentálne predstavuje približne 20 kilogramov na osobu a rok," skonštatoval Voskár.

Skryť Vypnúť reklamu

Spustia projekt

Za nezáujmom o mlieko vidí viacero dôvodov.

"Najzávažnejším je, že sme stratili jednu až dve generácie. Výchova totiž začína od útleho veku. Pamätáme si mliečne desiaty. Jedna až dve generácie si odvykli od požívania mlieka a mliečnych výrobkov. Druhým dôvodom je agrárna a potravinová politika. Z pohľadu produkcie mlieka sme krajinou, ktorá má najnižšiu produkciu mlieka. Snažíme sa v rámci našich možností vytvárať vlastné zdroje pre marketing a osvetu, mliekari aj mliečni farmári sa zbierame do spoločnej pokladničky a snažíme sa robiť rôzne aktivity," povedal Voskár s tým, že rokujú s ministerstvom pôdohospodárstva, čo sa týka podpory spotreby mlieka v školách.

Ako dodal, tento rok chcú opäť spustiť projekt Adoptuj svoju kravičku, ktorý v minulosti realizovali.

Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  4. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  5. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  6. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  8. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie
  10. Oktagon 20: Pikantné súboje prinesú aj zápas o titul!
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  2. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  3. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  4. Turizmus za účelom estetickej chirurgie v čase pandémie
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Akčný výpredaj v PLANEO Elektro – to sú ceny nižšie až o 60 %!
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka?
  10. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  1. Už iba dnes si môžete predplatiť SME.sk na rok len za 28 eur 21 142
  2. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 16 053
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 322
  4. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 448
  5. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká? 7 233
  6. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 059
  7. Nakupujete online? Toto potrebujete vedieť 6 405
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 234
  9. Kvalitnej hydiny je na pultoch stále menej. Čo vlastne kupujeme? 6 103
  10. Kuba si turistov omotá okolo prsta. Miesta, ktoré musíte vidieť 5 864
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Jakubov hovorí, že o návrhu s Ďurovčíkom nerokovali.
Začiatok očkovania proti ochoreniu Covid-19 na Slovensku.

Výstavbu futbalového štadióna v Prešove komplikujú odvolania

Jedna z námietok tvrdí, že ohrozuje právo na zdravé životné prostredie.

Futbalový štadión v Prešove - Futbal Tatran Aréna v Prešove

Chcel svoje deti, vyhrážal sa sudkyni. Skončil za mrežami

Otca obvinili pre zločin marenia spravodlivosti.

Peter skončil za mrežami, no súd ho po vyše dvoch mesiacoch napokon prepustil na slobodu.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Testovanie začne už v pondelok. Dokedy sa treba otestovať a čo sa zmení?

Testovanie si vo februári zopakujú najhoršie okresy.

Igor Matovič.
Dobré ráno

Dobré ráno: Dotácie na rodovú rovnosť rozdali čudne

Ministerstvo rozdávalo viac ako 21-tisíc eur.

Komentár Zuzany Kepplovej

Hluchá linka, nefunkčná appka

Keď štát rieši násilie v rodinách.

Zuzana Kepplová.
Dave Grohl z kapely Foo Fighters, ktorá 5. februára vydáva nový album.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop