Korzár logo Korzár Košice
Utorok, 17. október, 2017 | Meniny má Hedviga

V metropole východu záujem o mlieko ľudia veľmi nemajú

Košičania môžu ochutnať v rámci Svetového dňa mlieka v centre mesta mlieko a syry.

Ilustračné.(Zdroj: archív)

KOŠICE. Košičania môžu v utorok predpoludním ochutnať v rámci Svetového dňa mlieka v centre mesta mlieko a syry.

Mliečne hliadky, ktoré ich rozdávajú, majú za cieľ motivovať ľudí k vyššej spotrebe mlieka.

Tá je totiž v porovnaní s okolitými krajinami veľmi nízka. Podujatie zorganizovali slovenskí prvovýrobcovia a spracovatelia mlieka.

Podľa dobrovoľníčok ľudia v uliciach Košíc o mlieko záujem veľmi nemajú.

"Keď im ponúkame mliečne výrobky, berú si viac syr. Mlieko si väčšina ľudí od nás ani nevzala. Pozitívne reagovali viac starší ľudia. Niektorí tvrdia, že ho nepijú preto, lebo majú intoleranciu na laktózu alebo im nechutí," povedala dobrovoľníčka a zároveň študentka Univerzity veterinárskeho lekárstva a farmácie v Košiciach Alica Bekéniová.

Nízka spotreba

Prezident Slovenského mliekarenského zväzu Stanislav Voskár tvrdí, že na Slovensku je veľmi nízka spotreba mlieka.

"Odporúčaná dávka Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) je 220 kilogramov na osobu. U nás sme približne od 90. rokov klesli na minimum a to 145 kilogramov na osobu. Postupne sa nám tú hranicu darí zvyšovať. Minulý rok sme dosiahli hranicu 169 kilogramov, ale stále je to extrémne nízke číslo. Okolité krajiny majú vyššiu spotrebu. Česká republika je na 280 kilogramoch," vysvetlil Voskár.

"Spotreba čistého mlieka je u nás približne 57 kilogramov alebo litrov na osobu a rok. Čo sa týka kyslomliečnych výrobkov, nápojov a jogurtov, tam sa nám darí spotrebu zvyšovať a momentálne predstavuje približne 20 kilogramov na osobu a rok," skonštatoval Voskár.

Spustia projekt

Za nezáujmom o mlieko vidí viacero dôvodov.

"Najzávažnejším je, že sme stratili jednu až dve generácie. Výchova totiž začína od útleho veku. Pamätáme si mliečne desiaty. Jedna až dve generácie si odvykli od požívania mlieka a mliečnych výrobkov. Druhým dôvodom je agrárna a potravinová politika. Z pohľadu produkcie mlieka sme krajinou, ktorá má najnižšiu produkciu mlieka. Snažíme sa v rámci našich možností vytvárať vlastné zdroje pre marketing a osvetu, mliekari aj mliečni farmári sa zbierame do spoločnej pokladničky a snažíme sa robiť rôzne aktivity," povedal Voskár s tým, že rokujú s ministerstvom pôdohospodárstva, čo sa týka podpory spotreby mlieka v školách.

Ako dodal, tento rok chcú opäť spustiť projekt Adoptuj svoju kravičku, ktorý v minulosti realizovali.

Neprehliadnite tiež

Záchranári vynášali turistu z Belianskej jaskyne

Poliak pociťoval celkovú slabosť a nebol schopný vyjsť z podzemia.

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁRE

Kotlebova dymová clona zakrýva väčší útok

Kým sa sústredíme na kreslo Mariana Kotlebu a okrajovo Milana Uhríka v Nitre, ĽSNS sa chystá zabrať stovky miest naprieč všetkými župami.

DOMOV

Café Európa: Budú Slováci môcť pracovať v zahraničí?

Sledujte naživo diskusiu o budúcnosť práce v Európe.

EKONOMIKA

E-podpis sa dá ukradnúť, ministerstvo o chybe mesiace mlčalo

Občiansky s čipom má vážnu chybu.

Najčítanejšie na Košice Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Ako na refinancovanie hypotéky
  2. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok
  3. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  4. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania
  5. Splnený sen
  6. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur
  7. Majte všetky svoje účty za energie pod kontrolou
  8. Za 30 rokov sa cena fotovoltických panelov znížila 100-násobne
  9. Neobjavené emiráty Fujairah a Ajman
  10. Zaparkujte tak, aby ste s vaším vozidlom odišli vy, a nie iný
  1. Top Ten najviac prehliadaných vozidiel na trhu
  2. Vysoká hra o súdne trovy
  3. Pozvánka na verejnú diskusiu o obnove Pisztoryho paláca
  4. 60 rokov európskej integrácie: úspechy a výzvy
  5. Návšteva zo Southwestern University of Finance and Economics
  6. Medzinárodná letná škola EDGE 2017
  7. Koncert a diskusia s názvom „Otvorene o extrémizme“
  8. Ako na refinancovanie hypotéky
  9. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania
  10. Splnený sen
  1. Drobné nepozornosti v domácnosti môžu stáť aj tisíce eur 11 611
  2. Pravda o privátnych značkách. Firmy ich vyrábajú podľa zadania 9 577
  3. Neobjavené emiráty Fujairah a Ajman 4 959
  4. Ukážeme vám, prečo je dobré sporiť si na dôchodok 3 553
  5. Za 30 rokov sa cena fotovoltických panelov znížila 100-násobne 2 728
  6. Títo Slováci sa rozhodli zveľadiť svoje okolie 2 474
  7. 3 slovenské projekty, ktoré sa nestratia ani vo svete 2 140
  8. Splnený sen 1 711
  9. Zaparkujte tak, aby ste s vaším vozidlom odišli vy, a nie iný 1 705
  10. Koniec štátnym príspevkom pre mladých 1 457

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop