VÝCHODNÉ SLOVENSKO. Zákazníci nakupujú v obchodoch viac masla, robia si “mrazničkové“ zásoby na horšie časy, hodnotí správanie spotrebiteľov obchodný riaditeľ tradičného mliekarenského závodu.
Maslo je jeden z artiklov, ktorý nechýba v žiadnej domácnosti. Jeho cena stúpa, veľa sa hovorí o tom, že sa jeho zásoby sa zmenšujú, hrozí jeho nedostatok.
Niektorí ľudia sa rozhodli vrátiť k osvedčeným metódam starých mám a vyrábajú si maslo aj doma.
Potvrdzuje to aj dôchodkyňa Helena zo Sniny. Radšej si kupuje domáce mlieko a potom z neho doma vyrába vlastné maslo.
„Je to lacnejšie, viem, aké mlieko som použila a chutí dobre,“ vymenúva dôvody.
Pojazdná predajňa predá viac
Poľnohospodárske družstvo Péder prevádzkuje vlastnú pojazdnú predajňu mlieka. Jeho predseda Ondrej Gašpar potvrdil väčší záujem o domáce mlieko.
„Mlieko predávame od Rožňavy po Košice a posledný týždeň pociťujeme vyšší dopyt. Doteraz sme predávali asi tristo litrov denne, teraz aj štyristo.“
Konštatuje, že cena mlieka sa síce dvíha, ale nie adekvátne k tomu, „čo sa deje na trhu“.
Sám má na družstve 235 dojníc a podotýka, že keby vlani nedostal dotáciu od štátu, ktorú mu zároveň zdanili, možno by musel zatvoriť.
„Boli chvíle, kedy nás produkcia mlieka stála viac, než za koľko sme ho predávali. Hocijaká bublinková voda stojí dnes viac ako liter mlieka,“ dopĺňa predseda družstva s dlhoročnou históriou.
Ťahajú za kratší koniec
Poľnohospodárske družstvo Kapušany pri Prešove chová na 2800 hektároch 450 dojníc.
Predsedníčka družstva Viera Sučková hovorí, že u nich zatiaľ záujem o väčšie množstvo mlieka od odberateľa nepocítili.
„Nebola od nich takáto požiadavka. Berú od nás všetko, ale sami neprišli s tým, že je kríza a majú záujem o vyššie dodávky.“
Konštatuje však, že výrobcovia ťahajú za kratší koniec.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári
