KOŠICE. Košický Kulturpark hostil počas sobotného popoludnia Polievkový festival, na ktorom sa podávalo až 40 druhov tohto typu pokrmu.
Medzi účastníkmi z radov národnostných, kultúrnych a záujmových skupín z Košíc nechýbal tento rok ani Korzár, ktorý pripravil pre všetkých fajnšmekrov zeleninovú polievku minestrone.
O svoje originálne recepty sa na polievkovú akciu prišli podeliť Líbyjčania, mongolská komunita, Iránci, Bulhari či Poliaci.
Špeciálnym hosťom festivalu bol tím z Užhorodu, ktorý navaril tradičný boršč v čiernom chlebe.
Organizátori pripravili v rámci kulinárskeho podujatia aj bohatý kultúrny program.
Cieľom Polievkového festivalu je prezentovať národnostné, kultúrne a záujmové menšiny žijúce v Košiciach, vytvoriť priestor pre ich bližšie spoznanie, odbúrať xenofóbiu a zvýšiť toleranciu v spoločnosti.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári