Korzár logo Korzár Košice
Pondelok, 23. apríl, 2018 | Meniny má Vojtech
Pridajte si svoje mesto

Strava v lietadle: Hviezdy sú skromné, Rusi jedia sushi, Nemci chcú mrazené

Väčšina jedál, ktoré podávajú v našich lietadlách, pochádza z Košíc.

Teplé jedlo. Ak letíte nízkonákladovou spoločnosťou dostanete toto.(Zdroj: archív firmy)

KOŠICE. Pohodlne sa usadíte v lietadle, pilot vyštartuje, k vám príde usmievavá letuška a ponúkne vám jedlo. Viete o tom, že možno práve vtedy vám naservíruje kúsok domova?

Väčšina jedál, ktoré podávajú v lietadlách odchádzajúcich zo Slovenska, pochádza z Košíc.

O bezpečnostných opatreniach aj o tom, prečo niekedy dostaneme len keksík a niekedy niečo lepšie, porozprávala Zuzana – koordinátorka pre vzťah s verejnosťou a zahraničných klientov z košickej cateringovej firmy.

Ak ste očakávali, že o jedlo v lietadlách sa stará nejaká veľká zahraničná korporácia, budete prekvapení.

Článok pokračuje pod video reklamou

Najznámejšie letecké spoločnosti, ktoré lietajú aj zo Slovenska, ponúkajú svojim cestujúcim jedlo, ktoré pripravuje normálna košická firma.

„Dostala som sa k tejto práci vďaka svojim predchádzajúcim skúsenostiam. Mám vyštudovanú angličtinu, dlho som učila a firme som vypomáhala pri komunikácii so zahraničnými klientmi. Napokon som učenie musela nechať, lebo naň nezostal čas. Keď vám z leteckej spoločnosti zavolajú, že je nejaký problém, musíte všetko nechať a vyriešiť ho,“ necháva nahliadnuť do netradičného zamestnania Zuzana.

Hlavné slovo majú letecké spoločnosti

Košičanka dnes trávi množstvo pracovného času lietaním a komunikáciou s leteckými spoločnosťami.

O tom, do čoho na palube zahryzneme, totiž rozhodujú práve ony a do istej miery aj cestovné kancelárie

Cateringová firma to pre vás už len pripraví.

„Našu prácu môžeme v jednoduchosti rozdeliť na tri časti. Tá najväčšia sú charterové lety počas sezóny, ktorá trvá približne od mája do konca októbra. Cestovné kancelárie majú predané zájazdy a letecké spoločnosti, na základe objednávok od nich, si objednajú catering,“ približuje.

Varili aj z najdrahšej suroviny na svete

Druhou častou činnosťou sú lety mimo charterov. Teda, ak raz budete mať v garáži zaparkované súkromné lietadlo, môžete si u nich objednať o jedlo na palubu.

„V prípade súkromných lietadiel potrebujeme vedieť požiadavku dva dni vopred, ale nie je výnimkou, že menu meníme na požiadanie aj pár hodín pred odletom. Problém je to len v prípade, že sú sviatky a nevieme zabezpečiť špeciálne suroviny.“

Medzi špeciálne sa zaraďuje napríklad hľuzovka, huba, ktorá patrí medzi najdrahšie potraviny na svete: „Pripravovali sme ju na požiadanie jedného pána.“

Hviezdy sú najskromnejšie

Treťou pracovnou náplňou je príprava jedál v prípade špeciálnych letov. Keď má k nám namierené zahraničný prezident alebo svetová hviezda.

„Práve títo ľudia sú najskromnejší a najmenej nároční. Väčšinou chcú ochutnať našu tradičnú kuchyňu alebo majú svoje obľúbené jedlo, o ktoré nás požiadajú,“ vysvetľuje Zuzana.

„Firma zabezpečovala napríklad jedlo pre Stevena Seagala. Nechcel nič špeciálne, akurát nás požiadal, aby sme neservírovali bravčové mäso. Za všetko bol veľmi vďačný.“

Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C579A na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Odomknite si článok - prihláste sa alebo si predplaťte Sme.sk
Vyskúšajte predplatné za 1€ týždenne. Staňte sa predplatiteľom už za pár sekúnd. Pošlite SMS s textom C579A na číslo 8787, alebo kliknite na tlačidlo s textom SMS a odošlite predvyplnenú SMS. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti predplatného Sme.sk:
Ročné predplatné
29 €
Objednať
Ušetríte až 17,80 € v porovnaní s mesačným predplatným
Štvrťročné predplatné
9,90 €
Objednať
Ušetríte 1,80 € v porovnaní s mesačným predplatným

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Téma: Lietadlá


Neprehliadnite tiež

Päť riaditeľov zariadení sociálnych služieb končí vo funkcii

Traja odídu po dohode, dvoch odvolalo zastupiteľstvo PSK.

Trnka zrejme nepodpíše schválený rozpočet Košického kraja

Prekážajú mu zmeny, ktoré presadila opozícia.

Investorom pri Košiciach môže byť čínska automobilka Zhi Dou

Slovensko súperí s Rumunskom, rozhodne sa na jeseň.

Lenártová chce dať župana Trnku na prokuratúru

Nepodpísal uznesenie o jej zvolení za šéfku komisie.

Pozemkový fond neuzavrie nové zmluvy s firmami Rodovcov

Týka sa to pozemkov v regióne horného Zemplína.

Hlavné správy zo Sme.sk

EKONOMIKA

Pellegrini prebral Ficove témy, chce aj strop na dôchodky. Odborníkom sa nápad nepáči

Odborári si stretnutie s novým premiérom pochvaľovali.

KOMENTÁRE

Občania nemajú právo rozhodovať o personálnej politike vlády

Na niektoré veci nestačí byť slušný.

Najčítanejšie na Košice Korzár


Inzercia - Tlačové správy


  1. Tri pravidlá, na ktoré inovatívne firmy nikdy nezabúdajú
  2. Vieme, čo môže spôsobovať neplodnosť u mužov a žien
  3. Najkrajšie cyklotrasy na Slovensku nie sú iba v Bratislave
  4. Bývanie v Jarabinkách teraz s kuchynskou linkou v cene bytu
  5. Plánujete zmeniť lekára? Na toto sa potrebujete pripraviť
  6. Zákazníkom sme vďaka našim službám ušetrili viac ako milión eur
  7. Zelené Grunty pripravujú nové byty do predaja
  8. Košická Klinika detí a dorastu je opäť krajšia
  9. Aká je skutočná pravda o Partners Group Sk?
  10. Desať obľúbených multistop zájazdov do celého sveta
  1. O2 a Matej Tóth otvárajú druhý ročník O2 Športovej akadémie
  2. METRO ukáže zákazníkom najnovšie trendy v gastronómii
  3. Joint International Week 2018 na EU v Bratislave
  4. Podpredseda vlády Vietnamu podporuje spoluprácu s EU v BA
  5. Zákazníkom sme vďaka našim službám ušetrili viac ako milión eur
  6. Tri pravidlá, na ktoré inovatívne firmy nikdy nezabúdajú
  7. Bývanie v Jarabinkách teraz s kuchynskou linkou v cene bytu
  8. Plánujete zmeniť lekára? Na toto sa potrebujete pripraviť
  9. Zelené Grunty pripravujú nové byty do predaja
  10. Poľovníkom sa nestaneš, musíš sa ním narodiť!
  1. Tieto dizajnové hrnčeky a poháre na kávu ocení každý 15 932
  2. Firmy, pri ktorých sa nemusíte obávať dvojakej kvality potravín 15 873
  3. Desať obľúbených multistop zájazdov do celého sveta 13 884
  4. Toto sú zdravotné problémy, o ktorých muži nehovoria 13 477
  5. Plánujete zmeniť lekára? Na toto sa potrebujete pripraviť 12 749
  6. Aká je skutočná pravda o Partners Group Sk? 10 592
  7. V Trenčíne vzniká nová komunita, susedia tu budú priateľmi 5 983
  8. Nenechajte svojich zamestnancov „vyhorieť“! 4 307
  9. Klima efekt bez klimatizácie 2 966
  10. Vajíčka, chlebíky či niečo sladké? Kam v Bratislave na raňajky? 2 791

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop