Korzár logo Korzár Košice
Streda, 20. február, 2019 | Meniny má Lívia
Nájdete nás na webe

Šéf slovenských záhradkárov: Nezbavujme sa organickej hmoty, vráťme ju pôde

O tom, aký dôležitý je kompost.

Ing. Eduard Jakubek.Ing. Eduard Jakubek.(Zdroj: archív E. J.)

Záhradkári si nevedia predstaviť, že by mali čokoľvek pestovať bez kvalitného kompostu. Vďaka nemu totiž môžu byť jabĺčka či paradajky krajšie, zdravšie a chutnejšie. Aj o tom nám v rozhovore povedal šéf slovenských záhradkárov EDUARD JAKUBEK.

September nemajú veľmi radi školáci, ktorým sa začínajú povinnosti, ale čo záhradkári?

– To je pre nás krásny mesiac, pretože zbierame to, čo sme dopestovali. Veď to ber je aj v názve mesiaca september. Hlavne oberáme ovocie a tohto roku je teda tých jabĺk a hrušiek naozaj veľa. Tu by som chcel ale zdôrazniť, že oberajme nielen to, čo je oberateľné, ale venujme sa aj tomu, čo je pod stromom. Teda zberajme aj tie plody, ktoré sú nahnité. Lebo ak ich necháme pod stromami, čo ľudia často robia, sami si v záhrade rozširujeme hubové choroby. Ak máme v jabĺčkach červíkov, tí idú do zeme. A obaľovač či ostatní škodcovia v zemi dokážu prezimovať. No ak tie plody spod stromu pozbierame, na jar budeme mať kukiel menej. Je to namáhavejšie, ale logické.

Článok pokračuje pod video reklamou

V septembri začíname aj pripravovať pôdu na jesennú výsadbu buď rigolovaním alebo prekopávaním. Dá sa povedať, že čím viacej a zodpovednejšie sa s pôdou budeme „hrať“, tým viac to uvidíme na budúci rok a aj v tých ďalších. Lebo keď budeme do záhradky dávať dobrý a vyzretý kompost, koreňový systém dostane potrebné živiny. Zemina a kompost je to najlepšie, čo sa môže dať pod všetky ovocné stromy.

Dá sa tak vo všeobecnosti zhrnúť, aká je tohtoročná úroda?

– Musím povedať, že dva roky sme nemali takú úrodu ovocia ako teraz, lebo predtým boli mrazy, krupobitie..., takže teraz ovocné stromy akoby chceli ukázať, že vedia rodiť. Ale to je aj veľké nebezpečenstvo, lebo je nadúroda ovocia a ovocné stromy, ktoré neboli ošetrované, ktoré sú prerastené, veľmi vysoké a majú nadbytok konárikov, síce tiež majú veľa ovocia, ale je málo, veľmi málo kvalitné. To znamená, že opadáva, lebo ovocný strom nevládze vyživovať celú nadzemnú časť. Takže treba počítať aj s tým, že na budúci rok a možno aj ďalšie dva roky bude tá úroda slabá. To znamená, že záhradkár musí vedieť, koľko strom udrží ovocia a konáre rezom upraviť. Platí pravidlo, že radšej mať menej konárikov, ale kvalitné ovocie.

A čo sa týka zeleniny?

– Závisí to od pestovateľa, ale úrodu zeleniny ovplyvňovalo to sucho, čo sme mali v lete. Umelou závlahou síce nikdy nedosiahneme takú potrebnú vlhkosť ako dáva dážď, ale v období sucha je to potrebné. A tak tí záhradkári, čo zavlažovali, predsa len tú zeleninku majú peknú.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5H5T na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5H5T na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť
  2. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  3. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  4. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  5. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  6. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  7. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  8. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime
  9. Stotisíc ľudí rozhodlo: Nadácia banky rozdelí štvrť milióna eur
  10. Slovensko má historicky najvyšší počet ľudí bankujúcich online
  1. Konferencia - EU support for research
  2. Slovensko má zasiahnuť robotizácia
  3. Viete, aké sú najlepšie možnosti sporenia pre mladých?
  4. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  5. Hitem jsou cyklopočítače Mio - pro zábavu i výkon
  6. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  7. Ako založiť spoločnosť v Rakúsku
  8. Tatranská mliekareň prosperuje aj vďaka spolupráci s Tescom
  9. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť
  10. Noerr advised on WebSupport deal
  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 15 730
  2. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 13 965
  3. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny 12 112
  4. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 11 045
  5. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 6 352
  6. Na dôchodok si možno sporíte zle. Šesť zásad správneho šetrenia 5 589
  7. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť 4 501
  8. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 4 228
  9. Čo sa stalo s mojimi úsporami v druhom pilieri? 3 886
  10. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 3 489

Téma: Rozhovory z denníka SME


Neprehliadnite tiež

Humenčana obžalovali z výroby detskej pornografie

Psychologička radí: Treba kontrolovať, čo dieťa robí na sociálnych sieťach.

Humenčan skončí pred súdom.
Ilustračné foto.
Nové autobusy krstil počas dňa otvorených dverí v DPMK bývalý námestník primátora Martin Petruško (Smer).

Firma, ktorá robila strop, čo sa zrútil: Čo my máme s kolaudáciou?

Podnikateľ sa trestným stíhaním ohrozený necíti: Ja som ples neorganizoval.

Možnou príčinou sú podľa šéfa stavebnej firmy staré pórobetónové stropy a nevykurovaná premrznutá budova.
Na bezpečnosť bdejú kamery prevádzok súkromného investora.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Nespokojní farmári hodinu blokovali bratislavský most SNP

Z pokojného protestu farmárov sa stala blokáda.

Dnes píše Ondrej Prostredník

Ten objednávateľ je v nás

Nepočúva sa to ľahko. Veď kto by bol ochotný si pripustiť, že má podiel na smrti nevinných ľudí?

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop