Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 7. august, 2020 | Meniny má ŠtefániaKrížovkyKrížovky

Košice pred sto rokmi: Po vojne konečne budú žemle a rožky

Zaujímavosti z dobovej tlače.

O cenách v hostincoch

Veliteľstvo košického policajného kapitanátu upozorňuje všetkých hostinských, aby svojvoľne nezvyšovali cenu svojich mäsových jedál, keďže aktuálna trhová cena jedného kilogramu mäsa činí 4 koruny. Všetci tí, ktorí túto výzvu neuposlúchli, majú bezodkladne zmeniť a vrátiť ceny do pôvodného stavu. V opačnom prípade im budú hroziť zo strany úradov tresty a sankcie.

(Kassai Hirlap 26. 11. 1918)

Výzva českej vlády k Slovákom

Územie od Prešporku po Užhorod pripoja k Českému štátu.

Českí ministri Kramář a Šrobár vydali vyhlásenie pre slovenský národ (maď. tót nemzet), v ktorom oznamujú, že vlády dohodových štátov súhlasia s tým, aby z Čiech, Moravy, Sliezska a hornouhorských žúp mohol vzniknúť úplne samostatný Český štát. Vyzývajú preto ľud, aby dozeral na poriadok a aby sa vyhýbal všetkým konfrontáciám s cudzími elementmi. Konečne dozrel čas, aby Slováci získali vytúženú slobodu!

Skryť Vypnúť reklamu

(Kassai Hirlap 28.11.1918)

Konečne budeme jesť pravé žemle a rožky

Chúďatá deti, ktoré sa narodili počas štyroch rokov hrôzostrašnej vojny. Vyrastali na čiernom chlebe, nepravom mlieku a beztukových prívarkoch. Neušlo sa im z pekných okrúhlych žemlí ani z chrumkavých maslových rožkov, ktoré sa predávali vo veľkom za drobné a z ktorých sme mali také zásoby, že často končievali v strúhanke alebo ako krmivo pre hydinu. Pekári sa priam zabíjali o to, kto dá viac za jednu šestku. Dali šesť, sedem, osem, ba aj deväť.

Ach a tie slané praclíky! Aká lacná a v akom množstve bola dostupná táto nezabudnuteľná maškrta zimných mesiacov! Predávali ju za grajciar a ani tak ju nechceli. A čo slané rožky? Predtým neodmysliteľná, priam ikonická ozdoba hostinských a kaviarenských stolov. Boli také lacné, že aj keď z nich človek zjedol štyri až päť, vždy platil nanajvýš za dva.

Skryť Vypnúť reklamu

Kde to všetko zmizlo? Po štyroch ťažkých vojnových rokoch nevidíme ani len vzorovú ukážku týchto pochutín. My dospelí ešte dokážeme ako tak ustáť toto strádanie. No čo s tými najmenšími, 2-3 ročnými deťmi, ktoré si musia vystačiť s rumázganím horkého tmavého chleba? A pritom aj z toho je tak málo!

Nelichotivá situácia sa však konečne začala uberať správnym smerom. Na ministerské naliehanie sa má obnoviť regulovaná výroba žemlí a rožkov. Je tu teda šanca, že deti sa konečne dostanú k chutnejším jedlám. Otázkou zostáva, aká cena sa stanoví pre tieto „nové zákusky”! Žemľa bude dozaista lacnejšia, ale čo s rožkami, keď kilogram masla stojí 50 - 60 korún? Pekári si teda budú musieť zrejme ešte trošku počkať na lepšie časy. Nateraz si musíme vystačiť so žemľou.

Skryť Vypnúť reklamu

(Kassai Hirlap 28. 11. 1918)

Návšteva v ateliéri Ilony G. Lázár

V jednej z vedľajších miestností korčuliarskeho pavilónu sa nachádza ateliér sochárky a maliarky Ilony G. Lázár. Košická umelkyňa tvorí v tichosti, no nie pre širokú verejnosť, ale skôr pre oduševnených priateľov umenia. Predvčerom sme ju navštívili na jej pracovisku. S radosťou nám ukázala svoje najnovšie umelecké diela.

Priam v intímne pôsobiacom ateliéri sa sotva pomestia všetky sochy a obrazy. Ani sme nevedeli kam skôr oči položiť. Až kým nám milo sa usmievajúca hostiteľka nezačala ukazovať svoje diela pekne po poriadku a pritom odpovedať na naše otázky:

„Ktorá socha je mi najmilšia? Je to neľahká otázka. Pre mňa sú skoro všetky najmilšie. Ale predsa spomeniem tie najvydarenejšie. Patrí sem socha roznášača novín, sochy detských zberačov lôpt a sochy známych Košičanov.”

Kým rozprávala, naša pozornosť bola skoro vždy kdesi inde. Naše rozradostené oči uprene hľadeli na drobulinké sochy a sošky, v ktorých sme spoznávali tváre našich známych z košických ulíc. Po prehliadke búst a sôch nám maliarka ukázala svoje pastelové kresby. S úžasom sme konštatovali, že rozhodnúť o tom, ktoré sú krajšie, či sochy alebo obrazy, je prakticky nemožné. Jej portréty sú úplne verné originálnym predlohám a výrazy očí sú zobrazované istou rukou umelca. V krajinárskych dielach je kladený dôraz na detail. Z každej kresby i maľby vyžaruje Bohom daný talent umelkyne.

Počnúc najbližším štvrtkom, usporiada Ilona G. Lázár menšiu výstavu, presnejšie povedané, verejnú aukciu svojich diel. Pri tejto príležitosti dávame na známosť všetkým milovníkom umenia Košíc, aby sa čím skôr vybrali do ateliéru Ilony G. Lázár a našli tam skutočnú estetickú radosť.

(Kassai Hirlap 28. 11. 1918)

Zo zasadania epidemiologickej komisie

Na dnešnom zasadaní epidemiologickej komisie Košíc bolo rozhodnuté, že vo vyšších ročníkoch, t. j. v piatom, šiestom, siedmom a ôsmom ročníku stredných škôl, ako aj v podobných školských inštitúciách, ako sú učiteľské ústavy, vyššie priemyselné školy alebo vyššie obchodné školy, sa od pondelka znova začne prednášať. V nižších ročníkoch a na základných školách boli vynútené prázdniny predĺžené do 8. decembra. Komisia zhodnotila, že od posledného zasadania je chrípka na ústupe. V priemere je denne nahlásených 40 až 50 ochorení. Je potešiteľné, že len 2 % nakazení končia smrťou.

(Kassai Hirlap 28. 11. 1918)

Výzva spotrebiteľom plynu

Vyzývame všetkých spotrebiteľov plynu, aby si vo vlastnom záujme nechali svoje plynovodné rúry a hodiny dôkladne zakryť handrami, pilinami či slamou pred začínajúcimi silnými mrazmi. Predíde sa tak možným problémom s dodávkami plynu.

(Kassai Hirlap 30. 11. 1918)

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Desať chorvátskych hotelov v obľúbených letoviskách Slovákov
  2. Kedysi to bolo sídlo nerestí, dnes sa tam chodia študenti učiť
  3. Kde dovolenkujú Slováci v čase korony?
  4. Najväčší karibský ostrov ukrýva výnimočné investície
  5. Letná dovolenka na Slovensku: last minute prázdninové tipy
  6. Severný Spiš s Pieninami zachutí aj vašim deťom. Doslova
  7. Už 20 rokov ponúka Kaufland široký sortiment za výhodné ceny
  8. Moderná športová hala vďaka PEM Buildings
  9. Ako to, že sa tam ešte nenatáčal film? Prostredie si zamilujete
  10. Chystáte sa na Baby shower? Tri tipy, ako potešiť budúcu mamičku
  1. Desať chorvátskych hotelov v obľúbených letoviskách Slovákov
  2. Iniciatíva Middlecap Help pomáha v boji proti koronavírusu
  3. Zjazdoví lyžiari a kanoista súťažili v netradičnom trojboji
  4. Spojení navždy
  5. Hitom leta sú cyklopočítače Mio - pre zábavu i výkon!
  6. Letná potravinová zbierka Tesca presiahla už 15 ton!
  7. Kedysi to bolo sídlo nerestí, dnes sa tam chodia študenti učiť
  8. Kde dovolenkujú Slováci v čase korony?
  9. Najväčší karibský ostrov ukrýva výnimočné investície
  10. Pochod smrti
  1. Letná dovolenka na Slovensku: last minute prázdninové tipy 18 976
  2. Kedysi to bolo sídlo nerestí, dnes sa tam chodia študenti učiť 16 613
  3. Ako to, že sa tam ešte nenatáčal film? Prostredie si zamilujete 15 340
  4. Kde dovolenkujú Slováci v čase korony? 11 472
  5. Osem výnimočných slovenských hotelov pre zaslúžený odpočinok 10 928
  6. Ázii dali košom. Tieto bicykle sa celé vyrábajú na Slovensku 10 149
  7. Neriskujte zahraničie. Spoznajte neobjavené krásy Slovenska 10 041
  8. Vylievate kuchynský olej do záchoda? Zvyšujete si tým účty 10 017
  9. Gaderská dolina poteší celú rodinu 9 900
  10. Hľadáte bezstarostný relax? Dovolenkujte v hoteli pre dospelých 9 611
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: História

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
história

Neprehliadnite tiež

Košičania sa dohodli so 14 hráčmi, viaceré opory odchádzajú

Končia Haščák, Bortňák, Skokan, Košariťan i Rapáč.

Košickej nemocnici zrušili výsledok upratovacieho tendra

Výčitky ÚVO smerovali k inštitútu neprimerane nízkej ceny.

Univerzitná nemocnica L. Pasteura v Košiciach
Milan Majerský a Pavel Slaninka.
Likvidácia ošípaných v Janíku.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Cynická obluda

Načo nakupovať v nedeľu?

Zákaz nedeľného predaja zatiaľ neprešiel, ale prieskumy hovoria, že väčšine občanov by obchody v nedeľu nechýbali.

Nehody pod vplyvom aj zápisky z ciest. Kto je šéf špecializovaného súdu?

U Jána Hrubalu v minulosti Mečiar nepochodil, Fico mu pripomína tykanie.

Kandidát na post predsedu Špecializovaného trestného súdu (ŠTS) Ján Hrubala počas výberového konania.
Ilustračná fotografia.
AUTORSKÁ STRANA PETRY PROCHÁZKOVEJ

Smrť, pre ktorú Zelenskij zdvihol telefón, aby prosil Putina

Podozrivá smrť trojročného chlapca poodhaľuje ruské spôsoby na Kryme.

Musa Sulejman.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop