Korzár logo Korzár Košice
Streda, 19. december, 2018 | Meniny má Judita
Nájdete nás na webe

Košice pred sto rokmi: Po vojne konečne budú žemle a rožky

Zaujímavosti z dobovej tlače.

O cenách v hostincoch

Veliteľstvo košického policajného kapitanátu upozorňuje všetkých hostinských, aby svojvoľne nezvyšovali cenu svojich mäsových jedál, keďže aktuálna trhová cena jedného kilogramu mäsa činí 4 koruny. Všetci tí, ktorí túto výzvu neuposlúchli, majú bezodkladne zmeniť a vrátiť ceny do pôvodného stavu. V opačnom prípade im budú hroziť zo strany úradov tresty a sankcie.

(Kassai Hirlap 26. 11. 1918)

Výzva českej vlády k Slovákom

Územie od Prešporku po Užhorod pripoja k Českému štátu.

Českí ministri Kramář a Šrobár vydali vyhlásenie pre slovenský národ (maď. tót nemzet), v ktorom oznamujú, že vlády dohodových štátov súhlasia s tým, aby z Čiech, Moravy, Sliezska a hornouhorských žúp mohol vzniknúť úplne samostatný Český štát. Vyzývajú preto ľud, aby dozeral na poriadok a aby sa vyhýbal všetkým konfrontáciám s cudzími elementmi. Konečne dozrel čas, aby Slováci získali vytúženú slobodu!

(Kassai Hirlap 28.11.1918)

Konečne budeme jesť pravé žemle a rožky

Chúďatá deti, ktoré sa narodili počas štyroch rokov hrôzostrašnej vojny. Vyrastali na čiernom chlebe, nepravom mlieku a beztukových prívarkoch. Neušlo sa im z pekných okrúhlych žemlí ani z chrumkavých maslových rožkov, ktoré sa predávali vo veľkom za drobné a z ktorých sme mali také zásoby, že často končievali v strúhanke alebo ako krmivo pre hydinu. Pekári sa priam zabíjali o to, kto dá viac za jednu šestku. Dali šesť, sedem, osem, ba aj deväť.

Ach a tie slané praclíky! Aká lacná a v akom množstve bola dostupná táto nezabudnuteľná maškrta zimných mesiacov! Predávali ju za grajciar a ani tak ju nechceli. A čo slané rožky? Predtým neodmysliteľná, priam ikonická ozdoba hostinských a kaviarenských stolov. Boli také lacné, že aj keď z nich človek zjedol štyri až päť, vždy platil nanajvýš za dva.

Kde to všetko zmizlo? Po štyroch ťažkých vojnových rokoch nevidíme ani len vzorovú ukážku týchto pochutín. My dospelí ešte dokážeme ako tak ustáť toto strádanie. No čo s tými najmenšími, 2-3 ročnými deťmi, ktoré si musia vystačiť s rumázganím horkého tmavého chleba? A pritom aj z toho je tak málo!

Nelichotivá situácia sa však konečne začala uberať správnym smerom. Na ministerské naliehanie sa má obnoviť regulovaná výroba žemlí a rožkov. Je tu teda šanca, že deti sa konečne dostanú k chutnejším jedlám. Otázkou zostáva, aká cena sa stanoví pre tieto „nové zákusky”! Žemľa bude dozaista lacnejšia, ale čo s rožkami, keď kilogram masla stojí 50 - 60 korún? Pekári si teda budú musieť zrejme ešte trošku počkať na lepšie časy. Nateraz si musíme vystačiť so žemľou.

(Kassai Hirlap 28. 11. 1918)

Návšteva v ateliéri Ilony G. Lázár

V jednej z vedľajších miestností korčuliarskeho pavilónu sa nachádza ateliér sochárky a maliarky Ilony G. Lázár. Košická umelkyňa tvorí v tichosti, no nie pre širokú verejnosť, ale skôr pre oduševnených priateľov umenia. Predvčerom sme ju navštívili na jej pracovisku. S radosťou nám ukázala svoje najnovšie umelecké diela.

Priam v intímne pôsobiacom ateliéri sa sotva pomestia všetky sochy a obrazy. Ani sme nevedeli kam skôr oči položiť. Až kým nám milo sa usmievajúca hostiteľka nezačala ukazovať svoje diela pekne po poriadku a pritom odpovedať na naše otázky:

„Ktorá socha je mi najmilšia? Je to neľahká otázka. Pre mňa sú skoro všetky najmilšie. Ale predsa spomeniem tie najvydarenejšie. Patrí sem socha roznášača novín, sochy detských zberačov lôpt a sochy známych Košičanov.”

Kým rozprávala, naša pozornosť bola skoro vždy kdesi inde. Naše rozradostené oči uprene hľadeli na drobulinké sochy a sošky, v ktorých sme spoznávali tváre našich známych z košických ulíc. Po prehliadke búst a sôch nám maliarka ukázala svoje pastelové kresby. S úžasom sme konštatovali, že rozhodnúť o tom, ktoré sú krajšie, či sochy alebo obrazy, je prakticky nemožné. Jej portréty sú úplne verné originálnym predlohám a výrazy očí sú zobrazované istou rukou umelca. V krajinárskych dielach je kladený dôraz na detail. Z každej kresby i maľby vyžaruje Bohom daný talent umelkyne.

Počnúc najbližším štvrtkom, usporiada Ilona G. Lázár menšiu výstavu, presnejšie povedané, verejnú aukciu svojich diel. Pri tejto príležitosti dávame na známosť všetkým milovníkom umenia Košíc, aby sa čím skôr vybrali do ateliéru Ilony G. Lázár a našli tam skutočnú estetickú radosť.

(Kassai Hirlap 28. 11. 1918)

Zo zasadania epidemiologickej komisie

Na dnešnom zasadaní epidemiologickej komisie Košíc bolo rozhodnuté, že vo vyšších ročníkoch, t. j. v piatom, šiestom, siedmom a ôsmom ročníku stredných škôl, ako aj v podobných školských inštitúciách, ako sú učiteľské ústavy, vyššie priemyselné školy alebo vyššie obchodné školy, sa od pondelka znova začne prednášať. V nižších ročníkoch a na základných školách boli vynútené prázdniny predĺžené do 8. decembra. Komisia zhodnotila, že od posledného zasadania je chrípka na ústupe. V priemere je denne nahlásených 40 až 50 ochorení. Je potešiteľné, že len 2 % nakazení končia smrťou.

(Kassai Hirlap 28. 11. 1918)

Výzva spotrebiteľom plynu

Vyzývame všetkých spotrebiteľov plynu, aby si vo vlastnom záujme nechali svoje plynovodné rúry a hodiny dôkladne zakryť handrami, pilinami či slamou pred začínajúcimi silnými mrazmi. Predíde sa tak možným problémom s dodávkami plynu.

(Kassai Hirlap 30. 11. 1918)

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nezabudnite na sporenie na dôchodok! Ušetríte na daniach
  2. Úbytok stromov je obrovský. Na záchranu stačí päťdesiat eur
  3. Dobrú chuť: Vianočné menu šéfkuchára Daniela Hrivňáka
  4. Sprievodca pivnou kultúrou v Berlíne. Majú Nemci dobré pivo?
  5. Alexej Fulmek: Bol som dlho v SME
  6. Nestíhate nakupovať darčeky?
  7. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  8. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska
  9. Vzťah k seniorom chce zmeniť výzvou
  10. Brzdia vás technické výpadky vo výrobe?
  1. Dobrú chuť: Vianočné menu šéfkuchára Daniela Hrivňáka
  2. Úbytok stromov je obrovský. Na záchranu stačí päťdesiat eur
  3. Na štedrovečernom stole sa miešajú tradície so štipkou odvahy
  4. Nový kancelársky koncept myhive už aj v Bratislave
  5. Sprievodca pivnou kultúrou v Berlíne. Majú Nemci dobré pivo?
  6. Alexej Fulmek: Bol som dlho v SME
  7. HC Košice podporí „štefanskym“ zápasom košickú detskú onkológiu
  8. ZSSK posilňuje pred sviatkami vlaky InterCity
  9. Zamestnanci Tesco venovali pomoci komunitám 1000 hodín
  10. 4 body úspechu realizácie stavby
  1. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie 76 083
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 14 241
  3. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska 12 093
  4. Alexej Fulmek: Bol som dlho v SME 9 596
  5. Nezabudnite na sporenie na dôchodok! Ušetríte na daniach 7 242
  6. Sprievodca pivnou kultúrou v Berlíne. Majú Nemci dobré pivo? 4 239
  7. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre 3 523
  8. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád 2 720
  9. Venujte na Vianoce darček plný informácií! 2 612
  10. Vzťah k seniorom chce zmeniť výzvou 2 595

Téma: história


Článok je zaradený aj do ďalších tém História

Neprehliadnite tiež

Starosta najväčšej košickej mestskej časti má za sebou hektický týždeň

Zvýšiť plat mu chcel jediný opozičný poslanec. Rieši už aj personálne zmeny.

KOMENTÁR PETRA SCHUTZA

O morálnej povinnosti

Kiska je jediný štandardný politik, ktorý má (viac než) reálnu šancu.

Druhá liga môže na východe spustiť zostupovú lavínu

Hrozí, že z regionálnych súťaží budú vypadávať štyri, či dokonca až päť tímov.

Hlavné správy zo Sme.sk

DOMOV

Gajdoš chce v Bratislave hrob neznámeho vojaka za státisíce eur

Socha komunistu Čulena skončí v sklade.

Dobré ráno

Dobré ráno: Čo znamená, keď to dáte na Matoviča

Ako demokrati hľadali kandidát na prezidenta.

KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Danko chce bozkávať vence

Na klamstvách spoluprácu založiť nemôžeme.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop