KOŠICE. Tradičné vianočné trhy na košickej Hlavnej ulici sú otvorené od stredy.
Po sérii upršaných a hmlistých dní vyšlo uprostred týždňa slnko, čo prilákalo množstvo ľudí poobzerať si ponuku stánkov už zrána.
Vianočný stromček a výzdoba už svietia aj v Košiciach Čítajte Hoci oficiálny začiatok bol naplánovaný od 10.00 hod., ešte okolo poludnia bola štvrtina stánkov stále zatvorená, v ďalšej štvrtine nemali cenníky alebo jedlo len začínali pripravovať, takže ľudia si nemali čo kúpiť.
Pripravené boli najmä stánky s pitím a langošmi.
„Ceny sme nemenili, zostali také ako minulý rok. Jeden langoš stojí 2,50 eura, príloha je ľubovoľná. Máme syr, cesnak, kečup, tatársku omáčku, smotanu alebo kukuricu,“ vymenúva majiteľka stánku Nisa langoše.
Za hranicami za polovičnú cenu
Cena 2,50 eura za langoš s prílohou je tento rok štandardom, lacnejší je len langoš bez príloh, za ten zaplatíte o euro menej.
„Ceny langošov išli strašne hore, 2,50 eura? To je veľmi draho, môžu si ho zjesť, ja taký nechcem. Sadnem do auta a pôjdem do Miškovca, mám výlet a za 80 centov tam kúpim taký langoš, že puknem,“ zhodnotila Zdenka.
Pravdou je, že ceny langošov sa oproti minulému roku skutočne zvýšili, netýka sa to všetkých stánkov, ale našli sme aj taký, kde minulý rok za čistý langoš pýtali 1,20 a teraz je to už 1,50 eura.
Mäsové špeciality na váhu
Ponuka košických trhov sa rokmi nemení. Radnica tvrdí, že je kvalitnejšia Čítajte Okrem langošov sú mimoriadne obľúbené aj mäsové špeciality.
Ponúkajú ich v siedmich stánkoch.
Ľudia si najradšej pochutia na krkovičke, špízoch alebo klobáse s chlebom.
V niektorých stánkoch sa dá nájsť aj diétnejšie grilované kuracie mäso alebo hamburger.
V stánkoch s mäsovými špecialitami, ktoré už boli otvorené, nám potvrdili, že ceny zostali rovnaké ako v minulom roku.
„Všetko je na váhu, 100 gramov špízu stojí 2,20 až 2,80 podľa použitého mäsa,“ vysvetľuje jeden z predajcov. „Ale ľudia k nám chodia aj na zemiakové placky, tie majú veľmi radi.“
Menšia placka stojí v jednom zo stánkov 1,50 eura.
Deci vína za pár centov aj dve eurá
Medzi teplými nápojmi sú jednoznačne najobľúbenejšie varené víno, medovina a čaj.
„Deci vína stojí v tomto stánku 70 centov. Jasné, že keď si to človek porovná s cenou celej fľaše, tak tá je lacnejšia, ale zas na trhoch je vynikajúca atmosféra a človek si pokojne priplatí,“ zhodli sa sestry Angelika a Rozina.
Dámy priznali, že na trhoch sú niekedy aj každý druhý deň, stretnú sa tu s rodinou a kamarátkami a okrem vareného vína, ktoré už ochutnali, si určite dajú aj langoš a grilované mäso.
S cenou 70 centov boli nadmieru spokojné aj študentky právnickej fakulty: „Už som videla aj stánok, kde pýtali dve eurá za deci. Rátame s tým, že ceny budú vyššie, ale vždy sa rozhodujem aj podľa toho, akú mám pri sebe hotovosť a koľko som už na trhoch utratila peňazí,“ konštatuje jedna z nich.
Finta s čajom
Najlacnejší čaj kúpite za osemdesiat centov, no bežnejšia je cena euro za dve deci.
„Ono nie je euro za čaj ako euro. Teraz som išiel okolo jedného stánku a tam za to euro neponúkali dvesto mililitrov, ale len stoosemdesiat. To je taká zaujímavá finta, len nech sa to od nich nenaučia aj ostatní,“ zhodnotil pán Emil, ktorý si prišiel najprv ponuku predajcov poobzerať.
„Manželku privediem až večer, všetko bude pekne svietiť. Určite si niečo zajeme aj vypijeme a tiež si tu vždy dáme pečené gaštany, doma sa nám ich nechce piecť.“
Napríklad 100 gramov pečených gaštanov stojí tak ako minulý rok 1,50 eura.
„Každý uvažuje, aké dá ceny, ale kým sú ceny nákupu také, aké sú, nemusím ich zvyšovať,“ hovorí predajca pečených gaštanov Róbert.
Novinky
Tohtoročnou novinkou je stánok, kde budú predávať dukátové buchtičky alebo poľský bigos.
Menej tradičný je tiež burek, panini, pečený bryndzový piroh alebo grilované syry.
Predajcovia sa tiež snažia baliť jedlo ekologickejšie.
„Máme ekologické podtácky, ktoré sa rýchlejšie rozložia,“ potvrdila Lucia zo stánku reštaurácie Med Malina.
Aj nápoje v niekoľkých stánkoch nalievajú do ekologickejších pohárov, sklo alebo keramické hrnčeky, ktoré by mohli zákazníkovi zostať na pamiatku, zatiaľ na Hlavnej ulici nie sú.
Porovnanie cien
| rok 2017 | rok 2018 | |
| Varené víno (0,2 l) | 1,50 - 2 € | 1,50 - 4 € |
| Medovina (0,1 l) | 1 € | 1 € |
| Čaj (0,2 l) | 1 - 1,50 € | 0,80 - 1,50 € |
| Langoš | 1 - 1,20 € + 0,40 € za prílohu | 1,50 € bez prílohy / 2,50 € s prílohou |
| Lokša | 1,50 € (bez plnky) + 0,50 - 1,50 € za plnku | 1,50 € (bez plnky)/ plnená 2 €, plnená husacou pečienkou 3€ |
| Pečené gaštany (100 g) | 1,50 € | 1,50 € |
| Grilovaný špíz (100 g) | 2,60 € | 2,80 € |
Vianočné tipy a recepty:
- Vianočné darčeky: pre mamu, pre otca, pre deti, pre babku, pre dedka, pre teenagerov
- Vianočné recepty: štedrá večera, medovníky, plnené oriešky, vanilkové rožky, medové rezy, vianočné koláče
- Vianočné filmy: TV program, romantické, komédie, rozprávky a animáky
- Vianočné pesničky: koledy, hity, texty
- Vianočné priania a vinše a obrázky na stiahnutie
- Vianočné trhy: v Bratislave, Košiciach, Prešove, Žiline, Trnave, Martine, Trenčíne, Poprade
- Vianočné dekorácie: ako zabaliť darčeky ekologicky, trendy v roku 2024, ako vyzdobiť stromček
- Naj roka 2024: knihy roka, najlepšie filmy, najlepšie rozprávky, najlepšie seriály
- Aké bude počasie na Vianoce
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári
