Korzár logo Korzár Košice
Štvrtok, 21. február, 2019 | Meniny má Eleonóra
Nájdete nás na webe

Chorú kravu priviažu, aby pred colníkom stála

Bývalý predajca poľského mäsa prehovoril o praktikách.

IlustračnéIlustračné(Zdroj: TASR)

KOŠICE. Na nečestné praktiky niektorých pojazdných predajcov či dodávateľov mäsa doplácajú spotrebitelia. Tých láka nižšia cena, kvalita je často druhoradá.

Prečítajte si tiež: Mäso z neslávneho poľského bitúnku dodali do prevádzok z východu

Východniar Peter sa zaoberal predajom poľského mäsa z dodávkových vozidiel niekoľko rokov.

Nakoniec sa rozhodol, že skončí, hoci týždenne predával štyri tony mäsa.

Nepáčili sa mu praktiky, ktoré využívali nielen niektorí dodávatelia, ale aj viacerí konkurenti.

Hlavným motívom bolo predať všetko bez ohľadu na kvalitu. Len aby sa zarobilo a mäso nezostalo navnivoč, tvrdí Peter.

Článok pokračuje pod video reklamou

Pôvod mäsa nikoho nezaujímal

Na škandál s rizikovým mäsom upozornila poľská televízia TVN24.

Hovädzie z poľského bitúnku, kde spracovávali aj mäso z chorých kráv, sa podľa Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR dostalo i do viacerých prevádzok na východnom Slovensku.

Prečítajte si tiež: Starosta Bidoviec po kauze bitúnok: Mazľavé mäso kuchárky deťom nedajú

Po prepuknutí tejto kauzy sa Peter rozhodol otvorene prehovoriť o praktikách, ktoré v tomto obchode panujú.

Vraví, že dodnes má problém s tým, kde si kúpiť kvalitné mäso, pretože v tomto biznise fungoval a vie, že sú predajcovia, ktorí sú ochotní urobiť čokoľvek, len aby zarobili.

„Mali sme s obchodným partnerom pojazdnú predajňu, neskôr sme sa jej radšej zbavili. V čase, keď sme mäso z Poľska dovážali na Slovensko, nás ani pôvod mäsa, ktoré sme predávali, nikto nikdy nekontroloval. Keďže sa pojazdní predajcovia presúvajú po dedinách, museli by ich hľadať. A to je náročné. Raz však prišla Slovenská obchodná inšpekcia a kontrolovala, či vydávame bločky,“ spomína si Peter.

Načítavám video...

Čo sa nepredá, skladujú aj v garážach

Dopĺňa, že mali všetky povolenia z hygieny, veteriny a ostatných úradov, aby mohli predávať.

Prečítajte si tiež: Firma pre kauzu s poľským mäsom ohlásila prepúšťanie väčšiny zamestnancov

„Poliaci chodili s autami na Slovensko, mäso sa prekladalo z dodávky do dodávky. My sme brali z druhej najväčšej spracovateľskej prevádzky mäsa v Poľsku. Robili sme to poctivo, mali sme aj skladové priestory, chladiarenské a mraziarenské boxy. Dokonca sme nakupovali aj na slovenských družstvách, kde sa urobila rozrábka, aby sme mali istotu, že je mäso v poriadku. Viem, že sú predajcovia, ktorí nemajú toto vybavenie a mäso skladujú v garážach v obyčajných chladničkách či mrazničkách. Potom to chodia predávať.“

Podľa Petra je veľa takých, ktorí sa snažia na mäse zarobiť a ľudí doslova oblbnúť. Ide o Slovákov aj Poliakov.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5R29 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C5R29 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  2. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť
  3. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  4. Štefánka by Pulitzer
  5. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  6. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  7. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu
  8. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku
  9. Šanca pre mladé talenty z oblasti umenia, vedy či športu
  10. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online
  1. Šesťročné dlhopisy teraz s výnosom až 7 % p.a.
  2. Štefánka by Pulitzer
  3. Počuli ste už o integrovane pestovanej zelenine?
  4. Konferencia - EU support for research
  5. Slovensko má zasiahnuť robotizácia
  6. Viete, aké sú najlepšie možnosti sporenia pre mladých?
  7. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť
  8. Hitem jsou cyklopočítače Mio - pro zábavu i výkon
  9. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny
  10. Ako založiť spoločnosť v Rakúsku
  1. Premýšľate o aute do 10 000 eur? Poradíme vám, ako nenaletieť 18 963
  2. Zážitky z Pobaltia: Objavte Tallinn a Rigu 14 299
  3. Reportáž: Takto sa na Slovensku vyrábajú cestoviny 13 615
  4. Darček, s ktorým si na vás spomenie 365 dní v roku 8 880
  5. Je lepšie menučko, alebo domáca strava? Týždeň sme varili doma 6 341
  6. Trápi vás chrípka alebo prechladnutie? Vieme, ako s nimi zatočiť 5 078
  7. Čo sa stalo s mojimi úsporami v druhom pilieri? 4 246
  8. Predpremiéra vynoveného VW Passat: Viac IQ, viac online 3 978
  9. Top destinácie a hotely na exotickú dovolenku v zime 3 301
  10. Na dôchodok si možno sporíte zle. Šesť zásad správneho šetrenia 2 903

Téma: Potraviny


Neprehliadnite tiež

Z trezoru ukradol 8-tisíc eur, hrozí mu desaťročné väzenie

Zločin sa stal v obci Dravce v okrese Levoča.

ilustračné foto

Rok po vražde: Bojím sa, čo sa deje a čo bude nasledovať

Ako sa zmenilo Slovensko. A zmenilo sa vôbec nejako?

Protesty Za slušné Slovensko.

Finišujú na memorande. Umožní Košiciam prevziať parkomaty EEI

Mesto by vďaka tomu získalo plnú kontrolu nad plateným parkovaním.

Henrich Burdiga vedie za mesto rokovania s EEI o vyriešení parkovacej kauzy.
Vyhlásenie novinárov

Zabili nám kolegu. Nezabudli sme a nikam neodchádzame (vyhlásenie novinárov)

Pred rokom zavraždili nášho kolegu.

Martina Kušnírová a Ján Kuciak mali mať 5. mája svadbu.

Skladba Milión eur vznikla z hnevu po vražde Jána a Martiny

Edo Klena a Katka Knechtová predstavili jej novú verziu.

Katka Knechtová a Edo Klena.

Hlavné správy zo Sme.sk

Stĺpček šéfredaktorky

Nedovolíme, aby sa tu chránená vrstva udomácnila

Vražda sa nedá odstrániť ako trieska z prsta.

DOMOV

Rok po vražde: Bojím sa, čo sa deje a čo bude nasledovať

Ako sa zmenilo Slovensko. A zmenilo sa vôbec nejako?

Vyhlásenie novinárov

Zabili nám kolegu. Nezabudli sme a nikam neodchádzame (vyhlásenie novinárov)

Pred rokom zavraždili nášho kolegu.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop