Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 19. apríl, 2019 | Meniny má Jela
Nájdete nás na webe

Diviaky ohrozovali Ťahanovčanov. Napokon si na nich pochutnali v guľáši

Akcia prilákala okolo sedemsto ľudí.

Ľudia za guľášom z diviakov čakali v radoch.Ľudia za guľášom z diviakov čakali v radoch.(Zdroj: Peter Kolár)

KOŠICE. Na košickom Sídlisku Ťahanovce mali v sobotu miestni obyvatelia hody.

Od rána sídliskom rozvoniaval guľáš pripravený z mäsa diviakov, ktoré ešte donedávna ohrozovali život a zdravie miestnych obyvateľov.

Mäso krájali 4 a pol hodiny

Hlavným šéfkuchárom sa stal šéf klubu seniorov Jozef Ivan.

„Ja som sa na to podujal sám, lebo minulého roku tu bola súťaž vo varení guľášov. Súťažilo desať skupín a ja som bol druhý. Prví boli poslanci, ale hovorili, že náš guľáš bol najlepší. Však viete, poslanci...,“ zasmial sa Jozef Ivan.

Prečítajte si tiež: Na prasiatkach, ktoré ohrozovali obyvateľov, si pochutnajú Ťahanovčania

Prípravy na guľáš sa začali už v piatok štyriapolhodinovým krájaním mäsa, čistením tridsiatich kilogramov cibule, zemiakov a troch kilogramov cesnaku.

V sobotu začali s varením už od siedmej ráno a použili aj časť mäsa z diviakov, ktoré boli zastrelené po mimoriadnom januárovom love.

Mäso bolo následne skontrolované veterinárom.

„Použili sme štyridsať kíl hovädzieho mäsa, desať kíl bravčového a desať kíl z diviaka. To je z tých, čo nám sem chodili šarapatiť. Divinu sme potom varili osobitne, lebo je pácovaná a potrebovala sa aj dlhšie variť,“ povedal Jozef Ivan.

Ako správny šéfkuchár nám tajnú ingredienciu nechcel prezradiť.

Počasie sa podľa neho vydarilo.

„Zrána to vyzeralo všelijako, ale teraz je tu slniečko a vietor je oveľa slabší, ako bol včera. Očakávame minimálne nad sto občanov,“ povedal ešte pred začiatkom akcie Ivan.

Guľáš sa minul za dve hodiny

Prví Ťahanovčania ochutnali guľáš už o pol druhej a o dve hodiny neskôr boli dojedené aj posledné porcie z celkových 150 litrov.

Prečítajte si tiež: Na Sídlisku Ťahanovce zastrelili dvanásť diviakov. Padla aj vodkyňa stáda

Podľa odhadov organizátorov sa akcie zúčastnilo prekvapivo okolo 600 až 700 ľudí, ktorí museli čakať v dlhých radoch.

„Som príjemne šokovaný tým, koľko ľudí prišlo na túto akciu. Bol tu aj pán primátor Jaroslav Polaček a pani viceprimátorka Lucia Gurbáľová. Ľudia si prišli oddýchnuť, degustovať, prišli sa porozprávať a aj si zaspievali, keďže prišiel aj harmonikár,“ zhodnotil akciu starosta Sídliska Ťahanovce Miloš Ihnát (nezávislý).

Okrem guľáša ponúkali aj kreple, šišky s džemom a ďalšie pochúťky.

Starosta by chcel s podobnými akciami na sídlisku pokračovať aj v budúcom období.

Diviakov je už menej

Po januárovej mimoriadnej poľovačke na diviaky, kedy zastrelili 12 zvierat, sa problémy na sídlisku výrazne zmiernili.

„Objavilo sa asi ďalších desať diviakov, lebo tu je les a nie je to nijako oplotené. Vtedy, keď Lovena lovila diviaky, tak odstrelili aj vodkyňu, ktorá ich vodila ku kontajnerom na sídlisko. Tým pádom sú už ostatné diviaky rozpŕchnuté. Nejaké rodinky tu však ešte sú a občas sa objavia v kríkoch pri sídlisku. Priamo na sídlisko však zatiaľ nechodia,“ vysvetlil Ihnát.

Jeho slová potvrdil aj hlavný šéfkuchár a obyvateľ Ťahanoviec Jozef Ivan.

„Od tej streľby je už pokoj. Bolo dôležité, že sa zastrelila aj matka a celý jej rod. Tým pádom z tej čriedy sem už nemá kto chodiť,“ dodal Ivan.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť
  3. Pre učiteľov je dôležité, aby sa navzájom inšpirovali
  4. Až vďaka chorobe objavila svoj talent
  5. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou?
  6. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie
  7. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru
  8. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori
  9. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým?
  10. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča
  1. TOP desať gréckych ostrovov na letnú dovolenku 2019
  2. Bim Challenge 2019
  3. Čerpacie stanice OMV Slovensko budú otvorené aj počas sviatkov
  4. Z Fondu malých projektov je možné získať až 50-tisíc eur
  5. Grilovacia sezóna je zahájená!
  6. Moderné bývanie v Žiline v 30-tych rokoch 20. storočia
  7. Čerpačky OMV na Slovensku majú dvere otvorené aj počas sviatkov
  8. Funkce pro Slovensko: navigace na čísla popisná i bez ulic! Mio
  9. Projekt CEC spojil študentov ekonomických univerzít troch štátov
  10. Kúzlo pravidelného investovania
  1. Bulharsko: Najlepšie miesta na dovolenku pri mori 34 726
  2. 7 kritických situácií na cestách. Ohrozujú každého vodiča 9 476
  3. Idete stavať dom? Päť vecí, ktoré potrebujete vedieť 7 499
  4. Čerpáte úver? Na toto by ste určite mali myslieť 7 020
  5. Čo upiecť na Veľkú noc? 5 skvelých dezertov Adriany Polákovej 6 614
  6. Jozef Miloslav Hurban sa dostal do vesmíru 4 336
  7. Čo robí dobrého zamestnávateľa dobrým? 4 157
  8. Vie sa vaša pokladnica spojiť s finančnou správou? 3 944
  9. Kaufland začal s predajom slovenských uhoriek bez fólie 3 878
  10. Volkswagen Touareg ALL INCLUSIVE je ešte príťažlivejší 3 802

Neprehliadnite tiež

Chodník vedie cez stred kontajneroviska, Košičania sa hnevajú

Obyvatelia žiadajú nápravu neštandardnej situácie.

Chodník lemujú kontajnery, nie je to žiadna alej.

Prokurátorke poslal z Nemecka 38 výhražných listov

Muža z okresu Gelnica odsúdili za útok na verejného činiteľa.

Igora Horvátha (vpravo) odvádza eskorta späť za mreže.
Rozhovor

Kňaz Dušan Lukáč: Ježiš by mal veľký problém asi aj dnes

Výpovedná hodnota Veľkej noci sa v cirkvi stále uchováva.

Mons. Mgr. Dušan Lukáč

Tipy na dnes - piatok 19. apríla

Naše tipy na zaujímavé kultúrne, spoločenské a športové podujatia.

Krížovú cestu v Prešove si každý rok pozrú stovky divákov.

Košičania podľahli Prievidzi aj v druhom finálovom zápase

Do metropoly východu sa séria presunie počas budúceho týždňa.

Hlavné správy zo Sme.sk

Rebríček slobody tlače je zmanipulovaný, tvrdia politici Smeru

Novinári sa na Slovensku stávajú škodnou, tvrdí mediálny analytik.

Slovensko sa v aktuálnom rebríčku slobody tlače umiestnilo na 35. mieste. (ilustračné foto)
Na chronickú lymfocytovú leukémiu, čo je špecifický druh rakoviny krvi sa na Slovensku liečia desiatky pacientov.
(ilustračné foto)
Ilustračné foto.

Šesť seriálov, ktoré v sebe nesú príbehy silných žien

Tipy na seriály, ktoré majú čo povedať.

Krysten Ritterová je predstaviteľkou Jessicy Jones.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop