Korzár logo Korzár Košice
Pondelok, 14. október, 2019 | Meniny má Boris
Nájdete nás na webe

Diviaky ohrozovali Ťahanovčanov. Napokon si na nich pochutnali v guľáši

Akcia prilákala okolo sedemsto ľudí.

Ľudia za guľášom z diviakov čakali v radoch.Ľudia za guľášom z diviakov čakali v radoch.(Zdroj: Peter Kolár)

KOŠICE. Na košickom Sídlisku Ťahanovce mali v sobotu miestni obyvatelia hody.

Od rána sídliskom rozvoniaval guľáš pripravený z mäsa diviakov, ktoré ešte donedávna ohrozovali život a zdravie miestnych obyvateľov.

Článok pokračuje pod video reklamou

Mäso krájali 4 a pol hodiny

Hlavným šéfkuchárom sa stal šéf klubu seniorov Jozef Ivan.

„Ja som sa na to podujal sám, lebo minulého roku tu bola súťaž vo varení guľášov. Súťažilo desať skupín a ja som bol druhý. Prví boli poslanci, ale hovorili, že náš guľáš bol najlepší. Však viete, poslanci...,“ zasmial sa Jozef Ivan.

Prečítajte si tiež: Na prasiatkach, ktoré ohrozovali obyvateľov, si pochutnajú Ťahanovčania Čítajte 

Prípravy na guľáš sa začali už v piatok štyriapolhodinovým krájaním mäsa, čistením tridsiatich kilogramov cibule, zemiakov a troch kilogramov cesnaku.

V sobotu začali s varením už od siedmej ráno a použili aj časť mäsa z diviakov, ktoré boli zastrelené po mimoriadnom januárovom love.

Mäso bolo následne skontrolované veterinárom.

„Použili sme štyridsať kíl hovädzieho mäsa, desať kíl bravčového a desať kíl z diviaka. To je z tých, čo nám sem chodili šarapatiť. Divinu sme potom varili osobitne, lebo je pácovaná a potrebovala sa aj dlhšie variť,“ povedal Jozef Ivan.

Ako správny šéfkuchár nám tajnú ingredienciu nechcel prezradiť.

Počasie sa podľa neho vydarilo.

„Zrána to vyzeralo všelijako, ale teraz je tu slniečko a vietor je oveľa slabší, ako bol včera. Očakávame minimálne nad sto občanov,“ povedal ešte pred začiatkom akcie Ivan.

Guľáš sa minul za dve hodiny

Prví Ťahanovčania ochutnali guľáš už o pol druhej a o dve hodiny neskôr boli dojedené aj posledné porcie z celkových 150 litrov.

Prečítajte si tiež: Na Sídlisku Ťahanovce zastrelili dvanásť diviakov. Padla aj vodkyňa stáda Čítajte 

Podľa odhadov organizátorov sa akcie zúčastnilo prekvapivo okolo 600 až 700 ľudí, ktorí museli čakať v dlhých radoch.

„Som príjemne šokovaný tým, koľko ľudí prišlo na túto akciu. Bol tu aj pán primátor Jaroslav Polaček a pani viceprimátorka Lucia Gurbáľová. Ľudia si prišli oddýchnuť, degustovať, prišli sa porozprávať a aj si zaspievali, keďže prišiel aj harmonikár,“ zhodnotil akciu starosta Sídliska Ťahanovce Miloš Ihnát (nezávislý).

Okrem guľáša ponúkali aj kreple, šišky s džemom a ďalšie pochúťky.

Starosta by chcel s podobnými akciami na sídlisku pokračovať aj v budúcom období.

Diviakov je už menej

Po januárovej mimoriadnej poľovačke na diviaky, kedy zastrelili 12 zvierat, sa problémy na sídlisku výrazne zmiernili.

„Objavilo sa asi ďalších desať diviakov, lebo tu je les a nie je to nijako oplotené. Vtedy, keď Lovena lovila diviaky, tak odstrelili aj vodkyňu, ktorá ich vodila ku kontajnerom na sídlisko. Tým pádom sú už ostatné diviaky rozpŕchnuté. Nejaké rodinky tu však ešte sú a občas sa objavia v kríkoch pri sídlisku. Priamo na sídlisko však zatiaľ nechodia,“ vysvetlil Ihnát.

Jeho slová potvrdil aj hlavný šéfkuchár a obyvateľ Ťahanoviec Jozef Ivan.

„Od tej streľby je už pokoj. Bolo dôležité, že sa zastrelila aj matka a celý jej rod. Tým pádom z tej čriedy sem už nemá kto chodiť,“ dodal Ivan.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky
  2. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov?
  3. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant
  4. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci
  5. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  6. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  7. Volkswagen Passat: pár detailov, veľký výsledok
  8. „Vytvoriť miesto, ktoré si ľudia zamilujú, je vždy radosť“
  9. Život je len jeden: Máte ten svoj poistený správne?
  10. Vo Veľkom Grobe športujú aj hasiči
  1. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  2. V Žiari nad Hronom a okolí budete môcť využívať rýchly internet
  3. Zvolen a jeho okolie bude mať k dispozícii nový optický internet
  4. V Turčianskej kotline sa zavádza najmodernejšia optická sieť
  5. Preradiť na vyššiu rýchlosť budete môcť už aj v okolí Topoľčian
  6. Na Myjave sa zavádza najrýchlejší internet na trhu
  7. Kotrčiná Lúčka a Rajec sa budú môcť tešiť z nového internetu
  8. Na Považí budete môcť surfovať po internete 2-krát rýchlejšie
  9. Novodobá optická sieť zavíta aj do obcí v okolí Banskej Bystrice
  10. Slováci jedia vajcia pomerne často, najradšej v praženici
  1. Vyrába koláče pre celiatikov. Najobľúbenejšie zákusky prekvapia 23 278
  2. Luxusný hybrid za 22 900 eur. Nadpriemerný už v základnej výbave 21 868
  3. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 14 912
  4. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 10 650
  5. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 9 845
  6. Netradičná dovolenka? Plavba Stredomorím aj s letenkami v cene 7 381
  7. Kedy patrí dieťaťu do rúk mobil? Základom je, aby mu neublížil 7 271
  8. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 7 039
  9. Na hrúbke záleží. Aj dva centimetre rozhodujú 7 007
  10. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky 6 728

Neprehliadnite tiež

Kinlovič sa dohodol s prokurátorom. Za vraždu Pasjaču asi sedieť nebude

Šéfa albánskej mafie v Košiciach zavraždili vo februári 2000 na Sídlisku Ťahanovce.

Zadržaný Peter Kinlovič.
Dažďovú vodu, ktorá zateká do podchodu, zbierajú žľaby a potrubím odvádzajú do odtokov umývadiel v prevádzkach.
Poslanci schválili uznesenie, ktorým odporučili primátorke ukončiť zmluvu o poskytovaní PR služieb.

Hlavné správy zo Sme.sk

Bašternák sa nakoniec môže trestu vyhnúť, lebo správkyňa nekoná

Podnikateľ blízky Smeru previedol majetok, aby mu ho štát nevzal. Zatiaľ mu to vychádza.

Ladislava Bašternáka súd odsúdil na päťročné väzenie, rovnako dlhý zákaz podnikania a trest prepadnutia majetku.
Dobré ráno

Dobré ráno: Odysea za funkčným Ústavným súdom je za nami. Čo teraz?

Na súde je viac ako tisíc nevybavených prípadov.

Podcast Dobré Ráno
STĹPČEK JAKUBA FILA

Čí človek je správkyňa v Bašternákovom konkurze?

Cieľom trestu bolo z Bašternáka vyžmýkať všetky nelegálne eurá.

Jakub Filo.
Ľudia sledujú dym stúpajúci po ostreľovaní tureckou armádou.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop