Korzár logo Korzár Košice
Streda, 28. október, 2020 | Meniny má DobromilaKrížovkyKrížovky

Diviaky ohrozovali Ťahanovčanov. Napokon si na nich pochutnali v guľáši

Akcia prilákala okolo sedemsto ľudí.

Ľudia za guľášom z diviakov čakali v radoch.Ľudia za guľášom z diviakov čakali v radoch. (Zdroj: Peter Kolár)

KOŠICE. Na košickom Sídlisku Ťahanovce mali v sobotu miestni obyvatelia hody.

Od rána sídliskom rozvoniaval guľáš pripravený z mäsa diviakov, ktoré ešte donedávna ohrozovali život a zdravie miestnych obyvateľov.

Mäso krájali 4 a pol hodiny

Hlavným šéfkuchárom sa stal šéf klubu seniorov Jozef Ivan.

„Ja som sa na to podujal sám, lebo minulého roku tu bola súťaž vo varení guľášov. Súťažilo desať skupín a ja som bol druhý. Prví boli poslanci, ale hovorili, že náš guľáš bol najlepší. Však viete, poslanci...,“ zasmial sa Jozef Ivan.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Na prasiatkach, ktoré ohrozovali obyvateľov, si pochutnajú Ťahanovčania Čítajte 

Prípravy na guľáš sa začali už v piatok štyriapolhodinovým krájaním mäsa, čistením tridsiatich kilogramov cibule, zemiakov a troch kilogramov cesnaku.

V sobotu začali s varením už od siedmej ráno a použili aj časť mäsa z diviakov, ktoré boli zastrelené po mimoriadnom januárovom love.

Mäso bolo následne skontrolované veterinárom.

„Použili sme štyridsať kíl hovädzieho mäsa, desať kíl bravčového a desať kíl z diviaka. To je z tých, čo nám sem chodili šarapatiť. Divinu sme potom varili osobitne, lebo je pácovaná a potrebovala sa aj dlhšie variť,“ povedal Jozef Ivan.

Ako správny šéfkuchár nám tajnú ingredienciu nechcel prezradiť.

Počasie sa podľa neho vydarilo.

„Zrána to vyzeralo všelijako, ale teraz je tu slniečko a vietor je oveľa slabší, ako bol včera. Očakávame minimálne nad sto občanov,“ povedal ešte pred začiatkom akcie Ivan.

Skryť Vypnúť reklamu

Guľáš sa minul za dve hodiny

Prví Ťahanovčania ochutnali guľáš už o pol druhej a o dve hodiny neskôr boli dojedené aj posledné porcie z celkových 150 litrov.

Prečítajte si tiež: Na Sídlisku Ťahanovce zastrelili dvanásť diviakov. Padla aj vodkyňa stáda Čítajte 

Podľa odhadov organizátorov sa akcie zúčastnilo prekvapivo okolo 600 až 700 ľudí, ktorí museli čakať v dlhých radoch.

„Som príjemne šokovaný tým, koľko ľudí prišlo na túto akciu. Bol tu aj pán primátor Jaroslav Polaček a pani viceprimátorka Lucia Gurbáľová. Ľudia si prišli oddýchnuť, degustovať, prišli sa porozprávať a aj si zaspievali, keďže prišiel aj harmonikár,“ zhodnotil akciu starosta Sídliska Ťahanovce Miloš Ihnát (nezávislý).

Okrem guľáša ponúkali aj kreple, šišky s džemom a ďalšie pochúťky.

Starosta by chcel s podobnými akciami na sídlisku pokračovať aj v budúcom období.

Diviakov je už menej

Po januárovej mimoriadnej poľovačke na diviaky, kedy zastrelili 12 zvierat, sa problémy na sídlisku výrazne zmiernili.

Skryť Vypnúť reklamu

„Objavilo sa asi ďalších desať diviakov, lebo tu je les a nie je to nijako oplotené. Vtedy, keď Lovena lovila diviaky, tak odstrelili aj vodkyňu, ktorá ich vodila ku kontajnerom na sídlisko. Tým pádom sú už ostatné diviaky rozpŕchnuté. Nejaké rodinky tu však ešte sú a občas sa objavia v kríkoch pri sídlisku. Priamo na sídlisko však zatiaľ nechodia,“ vysvetlil Ihnát.

Jeho slová potvrdil aj hlavný šéfkuchár a obyvateľ Ťahanoviec Jozef Ivan.

„Od tej streľby je už pokoj. Bolo dôležité, že sa zastrelila aj matka a celý jej rod. Tým pádom z tej čriedy sem už nemá kto chodiť,“ dodal Ivan.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  2. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  3. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  4. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  5. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  6. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  9. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  10. Pomáhajte čítaním
  1. UNIQA preberá na Slovensku aj dôchodkové fondy AXA
  2. Využite dovoz tovaru do 24 hodín a zadarmo
  3. Dopad krízy na firmu zmierni strednodobý prenájom vozidla
  4. V Košickom kraji máme more aj neviditeľnú izbu: Objavte ich!
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  6. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  7. Neodkladajte pre koronavírus vyšetrenie svojich očí
  8. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  9. Vynovená predajňa v Smrdákoch
  10. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 33 091
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 24 145
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 21 634
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 17 030
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 14 541
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 432
  7. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 567
  8. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 557
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 461
  10. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 10 427
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto.

Kauza rodičky: Nemocnica podáva na advokátku trestné oznámenie

Konať bude aj vo veci ochrany dobrého mena zariadenia.

Nie všetky obce v okrese Humenné budú mať odberné miesta

Testovať sa bude podľa čísiel domov. Vyčlenili aj prednostné hodiny.

Oddychová a rekreačná zóna v Chlmci je na testovanie ako stvorená.

Primátor: Momentálne sme schopní otestovať len tretinu Košičanov

Radnica sa obáva nezdaru. Chýbajú zdravotníci a dve tretiny odberných miest.

Primátor varuje, že Košice majú málo odberných tímov. Ak im do soboty nepribudnú, nemusia stihnúť otestovať Košičanov.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Jaromír Čižnár.
Premiér Igor Matovič.
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Po víchrici nech súdnictvo rozmetá orkán

Peklo je prázdne a všetci diabli sú tu.

Peter Tkačenko
Cynická obluda

Hrôzostrašné čísla

Korona jedného dňa určite pominie, ale epidémia ľudskej hlúposti bude spoločnosť ničiť oveľa oveľa dlhšie.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop