Korzár logo Korzár Košice
Nedeľa, 25. október, 2020 | Meniny má AurelKrížovkyKrížovky

Včelárstvo v Košiciach oslávilo storočnicu. Jeho história siaha oveľa ďalej

Prvý spolok rozvíjal moderné včelárstvo už v roku 1865.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: Korzár/ Judita Čermáková)

KOŠICE. V novinách Slovenský východ bola 8. augusta 1919 uverejnená výzva všetkým včelárom, aby sa dostavili na zakladajúcu schôdzu slovenského včelárskeho spolku pre Košice a okolie.

Stretnúť sa mali o 10. hodine dopoludnia v miestnostiach mestského domu v Košiciach.

„Zveme všetkých vážených včelárov z celého okolia, aby sa v hojnom počte dostavili hlavne z týchto osád: Košice, Myslava, H. Tejkeš (dnes Vyšný Klátov), Bukovce (dnes Bukovec), Hulov (dnes Hýľov), Aranidka (dnes Zlatá Idka), Dvor Pereš, Kišida (dnes Malá Ida), Šemša, Novočany (dnes Nováčany), Jasov, Moldava, Paňovce, Čečejovce, Čestice (dnes Cestice), Ružinka (dnes Buzinka, časť Šace), Nadida (dnes Veľká Ida), Seňa, Bočár (dnes Bočiar), Sokoľany, Haniška (dnes Haniska), Bernátovce, Bužice (dnes Buzice, časť Valalík), Kokšov (dnes Kokšov-Bakša), Košťany, V. Hútky, N. Hútky (dnes Vyšná a Nižná Hutka), Bohdanovce, Salánč (dnes Slanec), Rákoš, Misľa (dnes Nižná a Vyšná Myšľa), Ťahanovce a Kavečany. Na schôdze tej prejednáme cukru pre krmenie včiel a prídel dohánu (tabak, pozn. autora). Ku hojnej účasti zve poriadateľstvo,“ znel dobový oznam.

Skryť Vypnúť reklamu

Včelári zo Šace

Včelárstvo má u Slovákov bohatú tradíciu. Jeho rozšírenie na Slovensku od pradávna dokumentujú i názvy obcí a osád a taktiež pečate (erby) niektorých obcí.
„Pečať datovanú z roku 1780 má napríklad obec Šaca, ktorá je dnes mestskou časťou Košíc. Vidieť na nej včelí kôš upletený zo šašiny. Kôš obletuje niekoľko včiel. Nad košom je polkruhovitý nápis s latinským textom „Mens omnibus una“ (Buďme všetci jednej mysle). Pečať symbolizuje skutočnosť, že obyvatelia Šace boli vynikajúcimi včelármi,“ začína rozprávanie o histórii včelárstva v Košiciach tajomník ZO Slovenského zväzu včelárov Košice Jaroslav Gasper.
„Takmer každý občan choval včely. Začiatkom 19. storočia si aj panstvo tejto obce zriadilo včelárstvo a i poddanské dávky vymáhalo v mede,“ dopĺňa.

Skryť Vypnúť reklamu

Brtníctvo

Počiatkom včelárstva bolo brtníctvo, teda lesné včelárstvo.

Predkovia získavali med z prírodných dutín, ktoré obsadili včely a vytvorili v nich plásty.

„Dôkazom, že aj v našom kraji sa zaoberali ľudia brtníctvom, je nález zaveseného klátu na povraze oproti otvoru pre vyletovanie včiel zo stromu v obci Boliarov pri Košiciach. Objavil ho slovenský etnograf Rudolf Bednárik. Vieme, že takýto klát, niekedy opatrený aj klincami, sa vešal pred brť ako ochrana pred medveďmi. Keď chcel medveď brť vylúpiť, musel klát odhodiť, ten sa však vrátil do pôvodnej polohy a narazil do medveďa,“ vysvetľuje Gasper.

Hornouhorský záhradnícky spolok

Košická včelárska história sa dá rozdeliť na dve základné obdobia.

Pred rokom 1919 a po roku 1919.

„O fungovaní nejakej včelárskej organizácie v Košiciach do roku 1918 nemáme informácie. Môžeme sa len domnievať, že včelári sa stretávali v určitých obdobiach, možno mali aj vytvorený spolok, ale nenašli sa o tom žiadne záznamy,“ mieni Jaroslav Gasper.

Skryť Vypnúť reklamu

„O Košiciach môžeme povedať len toľko, že v roku 1865 vznikol Hornouhorský záhradnícky spolok so sídlom v Košiciach, ktorý popri záhradníctve mal v programe predovšetkým rozvoj moderného včelárstva. Jeho činnosť sa rozprestierala na území stolíc abovsko-turnianskej, gemerskej, šarišskej, spišskej, zemplínskej, berežskej, a boršodskej.“

Kongres včelárov

Chovateľom včiel dávali rady odborné články vo forme osobitnej prílohy pre včelárov a poľnohospodárov v Košických novinách.

„V roku 1880 bol založený Poľnohospodársky spolok abovskej župy, do ktorého patrili aj členovia z Košíc a v roku 1881 sa k nemu pripojila turnianska župa a dostal názov Poľnohospodársky spolok abovsko-turnianskej župy. Uhorská vláda neschválila stanovy spolku, preto v roku 1885 zanikol,“ hovorí o rýchlom zániku včelár.

„Máme ešte informáciu, že v roku 1899, v auguste, sa mal v Košiciach konať celokrajinský kongres včelárov, na ktorom sa malo zúčastniť množstvo delegátov a uskutočniť sprievodné odborné podujatia po niekoľko dní.“

V tejto časti histórie Gasper upozorňuje aj na vydanie prvej včelárskej knihy v Košiciach.

Bola od Jozefa Schihulszkého a vznikla ešte v roku 1817, písalo sa v nej, že včely sa liahnu z vajíčok nakladených včelami robotnicami a vajíčka sú následne v bunkách oplodnené kráľovičom.

Neutešený rok 1918

O situácii po roku 1918 hovorí Gasper ako o nie veľmi lichotivej pre včelárstvo.

„Štátny prevrat v októbri 1918 zastihol včelárstvo v neutešenom stave. Nebolo slovenskej včelárskej organizácie, upadala včelárska prax. Preto české a moravské organizácie za pomoci Ministerstva poľnohospodárstva vyslali na Slovensko včelárskych odborníkov, ktorí mali pomôcť pri zakladaní slovenskej včelárskej organizácie.“

18. mája 1919 mal nastúpiť do organizačnej práce v obvode Košice a Užhorod expert Jozef Kozlík, redaktor Moravskej včely.

Do 1. augusta 1919 bolo založených na Slovensku 44 včelárskych spolkov.

Medzi nimi aj v Košiciach.

Hoci podľa historických novín je vznik košickej včelárskej organizácie datovaný na 8. august, Gasper vysvetľuje ďalšie okolnosti.

„Začiatkom jesene roku 1918 bol vytvorený Spolok abovských včelárov, ktorý poskytoval odborné poradenstvo chovateľom včiel. Vyškolil učiteľov, ktorí na vidieku odovzdávali skúsenosti gazdom, ktorí sa rozhodli pre chov včiel. Pomoc poskytovali aj profesori Poľnohospodárskej školy v Košiciach.“

Smrť včelárskeho spolku v Košiciach

Prvé chovateľské výsledky prezentovali včelári na výstave v Košiciach v roku 1921, na ktorej bola aj poradenská činnosť pre všetkých záujemcov zo širokého okolia.

O dva roky neskôr sa v Košiciach konala veľká celoštátna včelárska výstava spojená so zjazdom Zväzu Zemských ústredí spolkov včelárskych republiky Československej.

Výstava sa konala v priestoroch štátnej strednej hospodárskej školy.

Na konci marca 1926 sa konal v Kysaku kurz na výrobu slamených nadstavkových úľov.

V tomto roku vznikli spolky v Kysaku a Jasove.

Vzorkový sklad včelárskych potrieb bol v Košiciach na Hlavnej 49.

Hoci by sa zdalo, že včelárstvu sa v Košiciach darilo, opak je pravdou.

„Košický spolok mal veľké problémy, o čom svedčí list zo zemského ústredia včelárskych spolkov, v ktorom vyzývajú riaditeľ vyššej hospodárskej školy v Košiciach Ľudevíta Sýkoru, agilného jednateľa včelárskeho spolku v Kysaku a G. Srnku, odborného učiteľa z Košíc, aby boli nápomocní pri oživení včelárskeho spolku v Košiciach, ktorý zápasí so smrťou,“ vysvetľuje tajomník Jaroslav Gasper.

Úspech košických včelárov

V roku 1929 Dr. Novacký píše o úspechu včelárov v Košiciach.

Ich plemenné včelstvá mali medný výťažok 7 kilogramov oproti priemeru susedných včelínov 2 kilogramy.

„Tiež píše, že sa zriaďuje nová oficiálna chovateľská stanica v Košiciach,“ dopĺňa Gasper.

V týchto rokoch sa už začalo rozprávať aj o speňažovaní včelárskych výrobkov a organizovala sa výstava v Spišskej Novej Vsi, kde bol pred výstavnou halou umiestnený pozorovací úľ.

Bronzovú medailu dostal aj včelársky spolok v Košiciach.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  3. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  4. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  5. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  6. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  8. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  9. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  10. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  1. Kvalitné sporenie si dokážete vybaviť z pohodlia domova
  2. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  3. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  4. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  5. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  6. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  7. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  8. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  9. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  10. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 20 355
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 18 317
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 13 584
  4. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 317
  5. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 629
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 195
  7. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 483
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 10 324
  9. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 10 247
  10. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 159
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: História

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
história, Včely

Neprehliadnite tiež

Košice predali parcely na verejné parkoviská, sú súkromné. Brixi: Nič sa nedá robiť

Za Rašiho to tak schválili, developer nevie prečo. Najviac má Hreha.

Mesto predalo pozemky na verejné parkovacie miesta. Od developera ich získali po 3-tisíc eur s DPH majitelia bytov.

Líder farmárov Oravec namieta košických krajských sudcov

Rozhodovať majú v prípade, v ktorom ho mal napadnúť expolicajt.

František Oravec po incidente na poli.

Hydrometeorológ: Je možné, že dlhú a tuhú zimu už nezažijeme

Ľudia počúvajú len polovicu toho, čo o globálnom otepľovaní hovoríme.

Hydrometeorológ Pavel Šťastný hovorí, že takmer 80 percent škôd pri povodniach vzniká po nevhodných ľudských zásahoch do prostredia.
Rozhovor

Bardejovčana formovala akadémia Legie Varšava. Zahral si aj proti AC Miláno

Po zlomenine Marko Lukáč takmer rok nehral.

Marko Lukáč (vľavo) má pestrý futbalový životopis.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus na Slovensku: Občania boli veľmi zodpovední, hodnotí Naď. Spokojný je aj Matovič (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 43 843. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 165 obetí.

Minister obrany Jaroslav Naď.
Komentár Tomáša Prokopčáka

Prevrat na STU

Na Slovenskej technickej univerzite sa pokúsia odvolať rektora.

Tomáš Prokopčák.
Zdravotníci v nemocnici v Kyjove.
S prvou republikou sa nám spája doba elegancie, prosperity a pohody. Nie vždy to bola pravda.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop