Korzár logo Korzár Košice
Sobota, 19. október, 2019 | Meniny má Kristián
Nájdete nás na webe

Jedenásť medailí z medzinárodnej včelárskej súťaže získal Košičan

Náš med porazil Rusko aj USA.

Medy košického včelára Tibora Vargapála bodovali na medzinárodnej súťaži.Medy košického včelára Tibora Vargapála bodovali na medzinárodnej súťaži.(Zdroj: Monika Almášiová)

KOŠICE. Kanadský Montreal hostil na začiatku septembra svetovú včelársku výstavu Apimondia, Slovensko si z nej odnieslo dvadsať medailí, porazilo aj také včelárske veľmoci ako je Rusko alebo USA.

Jedenástimi medailami ocenila odborná porota košického včelára Tibora Vargapála.

„Výstava Apimondia sa koná každé dva roky, vždy v inej krajine. Schádza sa tam celý svet, zastúpenie mali všetky kontinenty,“ hovorí včelár o výstave, ktorej rozsah sa len ťažko dá opísať slovami.

„Je tam výstava technológií, veľká časť je venovaná prednáškam, trvajú aj päť dní. Prednášať prídu špičkoví vedci. Samotná výstava medu a včelárskych produktov je popri tom všetkom v podstate na okraji,“ dodáva a vysvetľuje, že tam nejde len o fľaštičku medu, ale prezentuje sa všetko, od balenia až po rôzne príchute medov alebo kombinácie medu s inými potravinami.

Článok pokračuje pod video reklamou

„Každý si tam fotí, kto čo vymyslel a potom sa to o dva roky skopíruje,“ smeje sa Vargapál.

Podľa jeho skúseností sú najväčšími kopírovačmi Rusi a Číňania.

Med s horčicou, limetkou alebo citrónovou trávou

Súčasťou pobytu je nielen vizuálna inšpirácia, ale zabrať dostanú aj chuťové poháriky.

Stovky medov od výmyslu sveta nie je v ľudských silách ochutnať za pár dní, Tibor Vargapál so svojimi spolupracovníkmi ich ochutnal aspoň niekoľko.

„Zaujali ma kombinácie medov s horčicou. S tým prišli Francúzi, priniesli med s tou ich štipľavou dijonskou horčicou. Na ochutnanie to bolo dobré, ale žeby som si to mal natrieť ráno na chlieb, tak to asi nie,“ hovorí včelár a vyratúva ďalšie zaujímavé medy.

„Med s limetkou alebo citrónovou trávou bol veľmi dobrý. Kľúčové je dobre nastaviť pomer medu a limetky, komu sa to podarilo, mal úspech. Zaujímavý bol tiež med s kakaom - medová čokoláda alebo med s rebarborou.“

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte Korzar.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C66QV na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M66QV na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prečo Lukáš chodí po tridsiatke ešte stále na strednú školu
  2. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti)
  3. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch
  4. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo
  5. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  6. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  7. Nestarnú, ale dozrievajú
  8. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  9. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  10. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  1. Firma BONATO oddlžila svojich klientov v sume 100 000 000 Eur
  2. Ako manažovať 16 miliónov dielov denne?
  3. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch
  4. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti)
  5. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo
  6. Slávnostné otvorenie VIVO! Bratislava už o tri týždne
  7. Prečo Lukáš chodí po tridsiatke ešte stále na strednú školu
  8. Udržateľné úspešné podnikanie na Slovensku a v Bulharsku
  9. Slováci sú chlebovým národom
  10. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  1. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo 13 824
  2. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 13 141
  3. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 12 842
  4. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 9 744
  5. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 9 307
  6. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 7 900
  7. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 7 890
  8. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 7 203
  9. Vyrába koláče pre celiatikov. Najobľúbenejšie zákusky prekvapia 6 835
  10. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky 6 678

Téma: Včely


Neprehliadnite tiež

Chrípka môže mať pre niektorých pacientov vážne dôsledky. Vakcínu odporúčajú aj seniorom.

V Prešove uvažujú o zberných dvoroch na Sekčove. Poslanci nápad odmietajú

Návrh vzišiel od už bývalého vedúceho odboru dopravy a životného prostredia.

Najväčšie prešovské sídlisko Sekčov.
Práce na obchvate na niektorých úsekoch finišujú.

Levočania tlačia na kompetentných, aby razantne riešili problém so zápachom

Ministerstvo pôdohospodárstva argumentuje dôslednými kontrolami hnojenia.

Levočania v uliciach protestovali za čistý vzduch v meste.

Hlavné správy zo Sme.sk

Ako o Gorile klamala Anna Bubeníková

Nominantka SDKÚ pôsobila vo Fonde národného majetku devätnásť rokov.

Anna Bubeníková.
Komentár Petra Schutza

Prezidentka je optimistkou bez dôvodu

Niežeby sa dôvera ku krokom polície i prokuratúry dala rovno vylúčiť.

Peter Schutz

Gorila vyhnala do ulíc zástupy ľudí, pochodovali Za spravodlivé Slovensko

Organizátori vyzvali na odchod Trnku, Jankovskú, Fica aj Kováčika.

Pochod iniciatívy Za slušné Slovensko podporili tisíce ľudí
Dnes píše Jaroslav Rumpli

Asi najsmutnejšie je mlčanie Ivana Mikloša

Kolopič sa neprizná, ani keby ho lámali na kolese.

Mikuláš Dzurinda a Ivan Mikloš.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop