Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 23. október, 2020 | Meniny má AlojziaKrížovkyKrížovky

Jedenásť medailí z medzinárodnej včelárskej súťaže získal Košičan

Náš med porazil Rusko aj USA.

Medy košického včelára Tibora Vargapála bodovali na medzinárodnej súťaži.Medy košického včelára Tibora Vargapála bodovali na medzinárodnej súťaži. (Zdroj: Monika Almášiová)

KOŠICE. Kanadský Montreal hostil na začiatku septembra svetovú včelársku výstavu Apimondia, Slovensko si z nej odnieslo dvadsať medailí, porazilo aj také včelárske veľmoci ako je Rusko alebo USA.

Jedenástimi medailami ocenila odborná porota košického včelára Tibora Vargapála.

„Výstava Apimondia sa koná každé dva roky, vždy v inej krajine. Schádza sa tam celý svet, zastúpenie mali všetky kontinenty,“ hovorí včelár o výstave, ktorej rozsah sa len ťažko dá opísať slovami.

„Je tam výstava technológií, veľká časť je venovaná prednáškam, trvajú aj päť dní. Prednášať prídu špičkoví vedci. Samotná výstava medu a včelárskych produktov je popri tom všetkom v podstate na okraji,“ dodáva a vysvetľuje, že tam nejde len o fľaštičku medu, ale prezentuje sa všetko, od balenia až po rôzne príchute medov alebo kombinácie medu s inými potravinami.

SkryťVypnúť reklamu

„Každý si tam fotí, kto čo vymyslel a potom sa to o dva roky skopíruje,“ smeje sa Vargapál.

Podľa jeho skúseností sú najväčšími kopírovačmi Rusi a Číňania.

Med s horčicou, limetkou alebo citrónovou trávou

Súčasťou pobytu je nielen vizuálna inšpirácia, ale zabrať dostanú aj chuťové poháriky.

Stovky medov od výmyslu sveta nie je v ľudských silách ochutnať za pár dní, Tibor Vargapál so svojimi spolupracovníkmi ich ochutnal aspoň niekoľko.

„Zaujali ma kombinácie medov s horčicou. S tým prišli Francúzi, priniesli med s tou ich štipľavou dijonskou horčicou. Na ochutnanie to bolo dobré, ale žeby som si to mal natrieť ráno na chlieb, tak to asi nie,“ hovorí včelár a vyratúva ďalšie zaujímavé medy.

„Med s limetkou alebo citrónovou trávou bol veľmi dobrý. Kľúčové je dobre nastaviť pomer medu a limetky, komu sa to podarilo, mal úspech. Zaujímavý bol tiež med s kakaom - medová čokoláda alebo med s rebarborou.“

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte Korzar.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C66QV na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M66QV na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  2. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  4. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  5. Vitajte v postapokalyptickom svete
  6. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  7. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  9. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  10. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  1. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  2. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  3. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  4. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  5. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  6. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje
  7. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  8. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  9. Úprava osobného motorového vozidla
  10. Important information for Brazilians living in Slovakia
  1. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 16 719
  2. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 16 310
  3. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 12 664
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 978
  5. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 11 671
  6. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 11 317
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 173
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 600
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 511
  10. Programátori prezradili, čo ich v práci najviac motivuje 9 407
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Včely

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Neprehliadnite tiež

Testovanie v Bardejove.
Polyfunkčný objekt, za ktorým je obytný súbor Park Anička.

Vlak po zrážke tlačil auto pred sebou 450 metrov

Seniorka stihla z vozidla v poslednej chvíli vystúpiť.

Zrážka vlaku s autom.
Ilustračný záber tréningu mládeže v Aréne sršňov.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus: Matovič oznámil 2 581 nových prípadov, Orava a Bardejov plošne testujú (minúta po minúte)

Celkový počet nakazených na Slovensku dosiahol číslo 36 183. Pandémia Covid-19 si doteraz vyžiadala 134 obetí.

Od soboty sa ulice vyprázdnia.
Premiér Igor Matovič.

Na Orave sa začal pilotný projekt testovania na Covid-19 (minúta po minúte)

Testovanie zabezpečujú zdravotníci, vojaci a dobrovoľníci. Odberné miesta sú otvorené od 8.00 do 12.00 h a od 13.00 do 20.00 h.

Celplošné testovanie na Orave.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop