Korzár logo Korzár Košice
Nedeľa, 2. apríl, 2023 | Meniny má Zita

Sme na hrane a čakáme, hovoria gastro podniky. Dvíhaniu cien sa nevyhnú

Prevádzky čakajú na štátnu pomoc.

Ilustračná fotografia.Ilustračná fotografia. (Zdroj: SME/Marko Erd)

KOŠICE. Niektorých majiteľov košických reštaurácií sme v ich podnikoch nezastihli. Rozvážali donášky namiesto poslíčkov.

Časy, keď vlastník prevádzky len dohliadal na svojich ľudí, sú zrejme za nami.

Zdražovanie v posledných mesiacoch donútilo majiteľov prehodnotiť každého zamestnanca a vypomáhať všade, kde sa dá.

„Varím, pečiem, obsluhujem, keď treba. Nie aby som ušetril, ale aby som si vôbec dovolil prevádzkovať reštauráciu,“ hovorí Patrik Sajko, majiteľ pizzerie Passage.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Z 12 oslovených košických gastro prevádzok to takto funguje v desiatich.

SkryťVypnúť reklamu

Mnohé upravili prevádzkové hodiny len na najsilnejšie časy, dopoludnia je v centre pomerne pusto. Mnohé pivárne a kaviarne zas otvárajú až podvečer, po bežnom pracovnom čase. Iné zatvorili úplne.

Súvisiaci článok Slávny hotel v centre Košíc možno skončí v dražbe. Môže za to aj storočná zmluva Čítajte 

Drahší alkohol

Zdražovanie energií a potravín sa premietlo aj do vyšších predajných cien v prevádzkach.

Dočítajte tento článok
s predplatným Korzar.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Oficiálny rebríček top 10 ciest Slovákov do exotiky 2023
  2. Slováci si za 3 dni objednali dovolenku za 4,98 milióna eur.
  3. Cestujte cez májové sviatky a oddychujte dlhšie. Kam sa vybrať?
  4. Vyberáme si najkrajšiu obnovenú pamiatku, hlasuje sa online
  5. Profesionálny šéfkuchár radí: Použitý olej nikdy nevylievajte
  6. Fellner je 6 týždňov bez internetu, ako reaguje BUBO?
  7. Dopestujte si vlastné potraviny. Toto poteší nielen záhradkárov
  8. Kávový Indiana Jones. Slovák loví raritné kávy v pralesoch
  1. Oficiálny rebríček top 10 ciest Slovákov do exotiky 2023
  2. Deti v letných táboroch budú pomáhať strážiť roboty
  3. MetLife prináša novinky v skupinovom poistení pre zamestnancov
  4. Prihlás sa do programu She's Next na podporu žien-podnikateliek
  5. Cestujte cez májové sviatky a oddychujte dlhšie. Kam sa vybrať?
  6. Slováci si za 3 dni objednali dovolenku za 4,98 milióna eur.
  7. Unilabs Slovensko otvára v Boroch najmodernejšie laboratórium
  8. Istota nízkeho úroku. Krásne bývanie s hypotékou za 1,49 %
  1. Profesionálny šéfkuchár radí: Použitý olej nikdy nevylievajte 34 315
  2. Fellner je 6 týždňov bez internetu, ako reaguje BUBO? 22 402
  3. Slováci si za 3 dni objednali dovolenku za 4,98 milióna eur. 14 809
  4. Záhadné ženské cviky, ktoré pomôžu mužom. Dokážu zlepšiť erekciu 11 363
  5. Kávový Indiana Jones. Slovák loví raritné kávy v pralesoch 6 291
  6. Cestujte cez májové sviatky a oddychujte dlhšie. Kam sa vybrať? 5 015
  7. Má vaše dieťa nárok na 350 eur na kúpu počítača či tabletu? 4 567
  8. Dopestujte si vlastné potraviny. Toto poteší nielen záhradkárov 3 210

Blogy SME

  1. Jozef Sitko: Šíritelia lží a chaosu hrozbou štátu
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  3. Blanka Ulaherová: Marcový víkend v Aténach
  4. Silvia Valkovič: Na svitaní
  5. Anton Lisinovič: Recenzia: Kybernemoc (kniha)
  6. Michal Fizer: Timkova Ublianská pekáreň
  7. Anna Miľanová: Vynárajúci sa psík... 2022
  8. Peter Kollega: Vo voľbách získam 33,75%
  1. Ján Šeďo: Ľudia, kupujte konzervy a borovičku, raketa pôjde do Bratislavy. 46 531
  2. Ján Valchár: Rusko sa opevňuje, 1.500 nových ruských tankov na ceste 24 781
  3. Asociácia dôchodkových správcovských spoločností: Opäť doplatia CHUDOBNÍ na BOHATÝCH? Na stole je novelizácia novelizácie druhého piliera 9 422
  4. Ľudmila Križanovská: Ťažký život bratislavského taxikára. Aj takíto ľudia chodia na ,,mierové" pochody 5 856
  5. Ivan Bošňák: Menej Agresivity a viac Analytiky pani Kovačič Hanzelová 5 582
  6. Ján Šeďo: Medveď s telemetrickým obojkom trhá človeka ohľaduplne ! 4 740
  7. Ján Valchár: Začal som sa báť o výsledok vojny... 4 193
  8. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte 3 739
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  2. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  4. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
  5. Jiří Ščobák: Chcete od Hegera krev?
  6. Jiří Ščobák: Jak vykrmit akvárium?
  7. Jiří Ščobák: Ako zdaniť dividendy z akcií a ETF? Ako konkrétne vyplniť daňové priznanie?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 57. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 1/2 (1989)
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Za tím L Racing absolvoval preteky aj minister obrany Jaroslav Naď.

Na Gemeri sa pripravuje jedna z najväčších dražieb za posledné roky.


31. mar

V ideálnom vzťahu je rodič stále milujúci.


a 2 ďalší 31. mar
Protižidovská karikatúra z publikácie: Ctibor Pokorný - Židovstvo na Slovensku

Dalo by sa v knihe nahradiť cigánenie za klamanie bez toho, aby utrpela kvalita?


31. mar
Tréner HK GROTTO Spišská Nová Ves Vlastimil Wojnar.

Mužstvo má na Zvolen recept.


17 h

Blogy SME

  1. Jozef Sitko: Šíritelia lží a chaosu hrozbou štátu
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  3. Blanka Ulaherová: Marcový víkend v Aténach
  4. Silvia Valkovič: Na svitaní
  5. Anton Lisinovič: Recenzia: Kybernemoc (kniha)
  6. Michal Fizer: Timkova Ublianská pekáreň
  7. Anna Miľanová: Vynárajúci sa psík... 2022
  8. Peter Kollega: Vo voľbách získam 33,75%
  1. Ján Šeďo: Ľudia, kupujte konzervy a borovičku, raketa pôjde do Bratislavy. 46 531
  2. Ján Valchár: Rusko sa opevňuje, 1.500 nových ruských tankov na ceste 24 781
  3. Asociácia dôchodkových správcovských spoločností: Opäť doplatia CHUDOBNÍ na BOHATÝCH? Na stole je novelizácia novelizácie druhého piliera 9 422
  4. Ľudmila Križanovská: Ťažký život bratislavského taxikára. Aj takíto ľudia chodia na ,,mierové" pochody 5 856
  5. Ivan Bošňák: Menej Agresivity a viac Analytiky pani Kovačič Hanzelová 5 582
  6. Ján Šeďo: Medveď s telemetrickým obojkom trhá človeka ohľaduplne ! 4 740
  7. Ján Valchár: Začal som sa báť o výsledok vojny... 4 193
  8. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte 3 739
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  2. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  4. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
  5. Jiří Ščobák: Chcete od Hegera krev?
  6. Jiří Ščobák: Jak vykrmit akvárium?
  7. Jiří Ščobák: Ako zdaniť dividendy z akcií a ETF? Ako konkrétne vyplniť daňové priznanie?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 57. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 1/2 (1989)

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu