KOŠICE. Hubárska sezóna je v plnom prúde, čo pocítili aj košické interné ambulancie.
Ako informovala Ladislava Šustová, vedúca komunikačného odboru Univerzitnej nemocnice L. Pasteura, v posledných dvoch týždňoch v dôsledku nevhodnej konzumácie húb museli hospitalizovať 11 ľudí.
Siedmi pacienti z nich si vyžadujú zdravotnú starostlivosť na jednotke intenzívnej starostlivosti.
V jednom prípade išlo o otravu muchotrávkou zelenou.
Rady odborníkov
Jesenná idyla v lese sa dokáže rýchlo zmeniť na drámu, najmä vtedy ak sa necháme zmiasť nádherným hubárskym „úlovkom“.
„Niekedy totiž zbierame huby príliš staré alebo veľmi mladé, ktoré sa nedajú jednoznačne rozpoznať. V rozlišovaní húb nám často poradia mobilné aplikácie, no nemusia to byť stopercentní spoľahliví radcovia," uviedla Šustová.
Zdravotným ťažkostiam po konzumácii húb sa môžu návštevníci prírody vyhnúť, ak dodržia odporúčania odborníkov.
Nezbierajte a nekonzumujte huby, ktoré nepoznáte, alebo nie ste si nimi istí.
Nezbierajte príliš staré huby (hnilobné procesy), ani príliš mladé huby (nie vždy sa dá rozpoznať druh).
Huby dlhodobo neuskladňujte a ak ich konzumujete, dostatočne ich tepelne upravte.
Sporné huby by nemali konzumovať predovšetkým deti do 10 rokov, tehotné a dojčiace ženy.
Príznaky otravy
Ak si napriek všetkému pochybné huby do košíka uložíte a rozhodnete sa ich tepelne spracovať, hazardujete so svojím zdravím.
Príznaky otravy hubami závisia od konkrétneho druhu, množstva a spôsobu spracovania požitej huby (rôzne huby obsahujú rôzne toxíny), ale aj od veku konzumenta a jeho chronických ochorení.
„Najčastejšie sú gastrointestinálne príznaky ako nevoľnosť, pocit na zvracanie, zvracanie, hnačky, kŕče a bolesti brucha. Tieto príznaky sa môžu vyskytnúť tak pri otrave jedovatými hubami, ako aj po požití jedlých húb, ktoré sú dlhodobo nesprávne skladované a nedostatočne alebo nesprávne upravené na konzumáciu,“ opisuje Lucia Kizeková, zástupkyňa prednostu IV. internej kliniky.
„Niektoré druhy húb, napr. strmuľky a niektoré vláknice môžu vyvolať neurotoxické príznaky - suchosť v ústach, červeň v tvári, búšenie srdca, pocit tepla, dezorientácia, nepokoj. Pre holohlavce sú zase typické halucinogénne príznaky,“ dodala.
Kedy vyhľadať pomoc?
Dôležité je príznaky nepodceniť, najmä ak si nie ste istí, aké huby ste konzumovali.
Po objavení sa ťažkostí treba čo najskôr vyhľadať lekársku pomoc.
Ak sú dostupné časti húb alebo celé plodnice, treba ich doniesť so sebou.
„Po vyšetrení intoxikovaného pacienta kontaktujeme Národné toxikologické informačné centrum s dostupnosťou konzultácií 24 hodín. Odoberáme vzorky krvi, moču, prípadne aj húb a posielame na rozbor do Ústavu súdneho lekárstva v Košiciach. Pacient je obyčajne hospitalizovaný. Liečba závisí
od príznakov a výsledkov toxikologickej analýzy,“ dopĺňa Kizeková.
Pozor na smrteľne jedovatú hubu
Muchotrávka zelená môže svojím vzhľadom pripomínať iné jedlé huby - bedľu alebo plávku.
„Otrava touto hubou sa začína prejavovať 6 až 24 hodín po jej požití pocitom nevoľnosti, prudkým zvracaním, bolesťami brucha a vodnatými hnačkami. Ťažkosti sa za 1 - 2 dni môžu zmierniť, ide však len o prechodné zlepšenie a na štvrtý až piaty deň dochádza k rozvoju kómy, zlyhaniu pečene a obličiek,“ varuje odborníčka.
Dodala, že v takomto prípade je potrebné okamžite vyhľadať lekársku pomoc.
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári
