KOŠICE. Na nedostatočnú ponuku diétneho stravovania v školských jedálňach sa sťažovalo viacero rodičov. Mesto teraz reaguje a od septembra spustí novinku.

"K zabezpečeniu diétneho stravovania v školských jedálňach pristúpime po schválení doplnenia všeobecne záväzného nariadenia (VZN) mesta Košice o určení výšky príspevku na čiastočnú úhradu nákladov," vysvetľuje vedúca oddelenia školstva na magistráte Helena Jeníková.

Diétne varila len jedna škôlka

Keďže donedávna ministerstvo školstva nemalo vypracované normy pre diétne stravovanie a nemalo zverejnené ani finančné pásma poplatkov pre diétny systém, poskytovala doteraz košická samospráva túto formu len v školskej jedálni pri Materskej škole (MŠ) Šafárikova. Patria tam obvody štyroch základných škôl (ZŠ) Bernolákova, Kežmarská 28 i 30 a Trebišovská. Niektorí žiaci týchto ZŠ využívajú diétne stravovanie v jedálni spomínanej MŠ. Okrem toho môžu rodičia dieťaťa odkázaného na nejaký typ diéty nosiť diétne jedlá do všetkých školských jedální na ohriatie. Tento systém zostane v platnosti aj po 1. septembri 2009.

"Vo februári ministerstvo zverejnilo kategorizáciu finančných pásiem pre diétny systém stravovania, čo nám umožňuje poskytovať diétne stravovanie vo viacerých školských jedálňach," doplnila referentka pre školské stravovanie Beáta Dzuríková.

Urobia prieskum

Prerokovanie doplneného návrhu VZN je naplánované na aprílové zasadnutie mestského zastupiteľstva. Po jeho schválení chce mesto urobiť v MŠ a ZŠ prieskum záujmu.

"Diétny stravovací systém vyžaduje dôslednú prípravu. Na základe výsledkov prieskumu a zistenia počtu detí rozhodne mesto o najvhodnejšej forme stravovania a ďalších podmienkach," spresňuje B. Dzuríková.

Poplatky za stravovanie

Podľa súčasného VZN dnes platí rodič za celodenné stravovanie dieťaťa v mestskej materskej škole 1,06 eura (32 Sk). Ak ide o žiaka základnej školy vo veku od 6 do 11 rokov, za denné stravné zaplatí 0,90 eura (27 Sk). Stravné od 12 do 15 rokov je 0,96 eura (29 Sk).

Rodičia detí, ktoré sú odkázané na diétnu stravu, by podľa návrhu mali zaplatiť v škôlke 1,27 eura (38 Sk) denne. Za dieťa od 6 do 11 rokov 1,07 eura (32 Sk), na druhom stupni ZŠ je to 1,15 eura (35 Sk). Poplatok za diétne stravovanie by mal byť teda o 20 percent vyšší ako za bežnú stravu.

Špeciálne suroviny

V školských jedálňach v zriaďovateľskej pôsobnosti mesta sa v školskom roku 2008/2009 stravuje takmer 19 500 stravníkov, z toho asi 50 s diétnym stravovaním.

"Majú k dispozícii rovnaký jedálniček ako zdraví rovesníci, na zhotovenie jedál sa však používajú suroviny a receptúry vhodné pre diétny systém," uzavrela B. Dzuríková.

Autor: krs

Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári