Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 4. december, 2020 | Meniny má Barbora, BarbaraKrížovkyKrížovky

TRADÍCIA: Fašiangové finále štartuje pažravým štvrtkom

Labužníci, fajnšmekri, gurmáni, dobrí jedáci i milovníci poriadne mastných delikates majú dnes tradíciou odklepnutý sviatok. Je ním tučný štvrtok -

prvý významný deň záveru fašiangov. Toto na celom svete bujaro oslavované obdobie, nazývané aj bláznivé dni, potrvá až do polnoci pred Popolcovou stredou - v utorok 24. 2. 2009 a charakterizujú ho mamutie karnevaly (napríklad Rio de Janeiro, Benátky), veľkolepé bály, maškarné plesy, valalské, profesijné, remeselnícke i firemné tancovačky, sprievody maškár a hlavne - hostiny.

Hor sa na svinské kary

Fašiangy končia v utorok pred polnocou obligátnym pochovávaním basy - symbolizuje záver veselého roztatáreného obdobia, odštartovaného na sviatok Troch kráľov. Tieto ich záverečné dni sú v niektorých častiach Slovenska známe i ako končiny.

Skryť Vypnúť reklamu

Tučný štvrtok, nazývaný aj pažravým alebo obžerským, odporúčaniami predošlých generácií predpisuje, samozrejme, na veľkú radosť vyberavých papkáčov, že v tento deň treba konzumovať jedlá, pri vychutnávaní ktorých masť doslova tečie po brade, pretože po pochovávaní basy začína Popolcovou stredou 40-dňový prísny bezmäsitý predveľkonočný pôst, ktorý ukončí až Veľkonočná nedeľa 12. 4.

Najodporúčanejším menu sú bravčové hody, čo na vidieku riešia tradične prispôsobením termínu domácich zakáľačiek a obľúbené svinské kary s ovarovou polievkou, klobáskami, jaterničkami, krvavničkami, pečeným mäskom, škvarkami, tlačenkami a inými dobrotami bývajú hlavnými favoritmi nielen štvrtkových hodovníkov - zvýši totiž aj na ďalšie dni fašiangového finále. Samozrejme, v rámci prevencie načim mastnotu náležite riediť kvalitnou pálenkou, vínkom i pivom.

Skryť Vypnúť reklamu

Končinové lahôdky

Aj keď si dietológovia a gastroenterológovia pravdepodobne šklbú vlasy, bravčové dobroty doplňujú v hostinách v domácnostiach aj inými dobrotami s množstvom tuku - takými sú pagáče, šišky a kysnuté koláče, v ktorých nesmie chýbať mak. To všetko má hodovníkom nielen dať v pôste spomienky na končinové lahôdky, ale podľa starých povier pričarovať do rodín hojnosť počas celého roka.

Najbujarejšie obdobie roka

Po tučnom štvrtku začína najbujarejšie obdobie roka. Celý víkend i prvé dva dni budúceho týždňa budú na celom svete v znamení najnoblesnejších spoločenských podujatí, ale i bezprostrednejších divokých ľudových zábav, maškarád a bujných tancovačiek. V nejednom našom regióne potiahnu dedinami sprievody nezbedných maškár a masiek, ktoré vystrájajú, maľujú ľuďom tváre a ešte si za to dajú i zaplatiť.

Skryť Vypnúť reklamu

Sú miesta, kde v nedeľu budú aj špeciálne bály, na ktorým sa smú zúčastniť iba vydaté ženy a ženatí muži - slobodní si však všetko vynahradia po svojom.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  2. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  3. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  4. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  5. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  6. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  7. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  8. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  9. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  10. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  1. Podcast: Jeden lístok, veľa tratí
  2. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  3. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  4. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  5. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  6. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  7. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  8. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  9. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  10. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 871
  2. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 14 255
  3. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 862
  4. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 767
  5. Aká je chémia vôní 9 485
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 9 357
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 723
  8. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom 8 611
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 8 136
  10. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy 7 560
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Nová riaditeľka košickej detskej nemocnice: Teším sa na návrat

Chystá stretnutia so zamestnancami, primármi a vytvorí pracovný tím.

Jaroslava Feketeová. Snímka je z čias, keď pôsobila ako lekárka na Oddelení detskej onkológie a hematológie košickej DFN.
Výročie výbuchu bytovky Mukačevská 7 v Prešove

Rok po výbuchu. Majorošovci veria, že sa na Mukačevskú 7 ešte vrátia

Tragédia odhalila aj silu priateľstva.

Marek Majoroš na mieste, kde stála bytovka.
Viki Olejárová by rada zbierala zážitky z celého sveta, chcela by prespať v baobabe aj si zaspievať so Stingom.
Ľudmila Kolesárová.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Premiér Igor Matovič a minister školstva Branislav Gröhling.
Minister zdravotníctva Marek Krajčí.

Jankovská by chcela Vianoce na slobode. Vylúčené to nie je

Rozhodnúť môže sama prokurátorka alebo na žiadosť aj súd.

Monika Jankovská.
Dnes píše Matia Lenická

All I want for Christmas

Ak sa bránime, sme radikáli. Ak sa ozývame, páchame propagandu. Dajte pokoj aspoň na Vianoce!

Matia Lenická
ŠPORT

Mal mať rozprávkovú kariéru. Hlúpa mladá hlava všetko zničila, spomína

Strelil najrýchlejší gól v najvyššej súťaži?

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop