Korzár logo Korzár Košice
Nedeľa, 20. jún, 2021 | Meniny má ValériaKrížovkyKrížovky

TRADÍCIA: Fašiangové finále štartuje pažravým štvrtkom

Labužníci, fajnšmekri, gurmáni, dobrí jedáci i milovníci poriadne mastných delikates majú dnes tradíciou odklepnutý sviatok. Je ním tučný štvrtok -

prvý významný deň záveru fašiangov. Toto na celom svete bujaro oslavované obdobie, nazývané aj bláznivé dni, potrvá až do polnoci pred Popolcovou stredou - v utorok 24. 2. 2009 a charakterizujú ho mamutie karnevaly (napríklad Rio de Janeiro, Benátky), veľkolepé bály, maškarné plesy, valalské, profesijné, remeselnícke i firemné tancovačky, sprievody maškár a hlavne - hostiny.

Hor sa na svinské kary

Fašiangy končia v utorok pred polnocou obligátnym pochovávaním basy - symbolizuje záver veselého roztatáreného obdobia, odštartovaného na sviatok Troch kráľov. Tieto ich záverečné dni sú v niektorých častiach Slovenska známe i ako končiny.

Skryť Vypnúť reklamu

Tučný štvrtok, nazývaný aj pažravým alebo obžerským, odporúčaniami predošlých generácií predpisuje, samozrejme, na veľkú radosť vyberavých papkáčov, že v tento deň treba konzumovať jedlá, pri vychutnávaní ktorých masť doslova tečie po brade, pretože po pochovávaní basy začína Popolcovou stredou 40-dňový prísny bezmäsitý predveľkonočný pôst, ktorý ukončí až Veľkonočná nedeľa 12. 4.

Najodporúčanejším menu sú bravčové hody, čo na vidieku riešia tradične prispôsobením termínu domácich zakáľačiek a obľúbené svinské kary s ovarovou polievkou, klobáskami, jaterničkami, krvavničkami, pečeným mäskom, škvarkami, tlačenkami a inými dobrotami bývajú hlavnými favoritmi nielen štvrtkových hodovníkov - zvýši totiž aj na ďalšie dni fašiangového finále. Samozrejme, v rámci prevencie načim mastnotu náležite riediť kvalitnou pálenkou, vínkom i pivom.

Skryť Vypnúť reklamu

Končinové lahôdky

Aj keď si dietológovia a gastroenterológovia pravdepodobne šklbú vlasy, bravčové dobroty doplňujú v hostinách v domácnostiach aj inými dobrotami s množstvom tuku - takými sú pagáče, šišky a kysnuté koláče, v ktorých nesmie chýbať mak. To všetko má hodovníkom nielen dať v pôste spomienky na končinové lahôdky, ale podľa starých povier pričarovať do rodín hojnosť počas celého roka.

Najbujarejšie obdobie roka

Po tučnom štvrtku začína najbujarejšie obdobie roka. Celý víkend i prvé dva dni budúceho týždňa budú na celom svete v znamení najnoblesnejších spoločenských podujatí, ale i bezprostrednejších divokých ľudových zábav, maškarád a bujných tancovačiek. V nejednom našom regióne potiahnu dedinami sprievody nezbedných maškár a masiek, ktoré vystrájajú, maľujú ľuďom tváre a ešte si za to dajú i zaplatiť.

Skryť Vypnúť reklamu

Sú miesta, kde v nedeľu budú aj špeciálne bály, na ktorým sa smú zúčastniť iba vydaté ženy a ženatí muži - slobodní si však všetko vynahradia po svojom.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Blíži sa leto a s ním aj zvýšené utrácanie peňazí našimi deťmi
  2. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  3. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  4. Crème de la crème po slovensky
  5. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový?
  6. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku
  7. Po Slovensku na motorke
  8. Jablone prinesú ovocie v podobe komfortného bývania
  9. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom
  10. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni?
  1. Posledné dni nešťastnej Anny Boleynovej
  2. Čo všetko je potrebné vedieť o ochrane očí počas leta
  3. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku
  5. Ako sa v lete správne starať o citlivú detskú pokožku?
  6. Driverama má strategické partnerstvo s nemeckým Stop + Go
  7. Správna strava po tréningu: Siahnite po 100 % smoothie a šťavách
  8. Zázračná škola so zelenou strechou
  9. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  10. Crème de la crème po slovensky
  1. Viete, čo jete, keď si kupujete pečivo dopečené v predajni? 29 756
  2. Stačí mi elektromobil? Pozreli sme sa, ako je to s dojazdom 12 370
  3. Je lepšie zobrať si rozkladateľný obal alebo vytriediť plastový? 8 018
  4. Dovolenka v Chorvátsku: stavte na overenú a obľúbenú klasiku 6 992
  5. Po Slovensku na motorke 6 670
  6. Developer Slnečníc postaví bývanie pri lese. S bazénom aj fitkom 5 328
  7. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 5 224
  8. Dream job pre programátorov: Silicon Valley na Slovensku 4 631
  9. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi 4 577
  10. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 3 340
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Medveď hnedý.

Medveď stojaci na zadných nohách nie je útočník.


18. jún
Peter Sagan vyhral spoločné MSR a MČR v cyklistike 2021.

Sagan predviedol skvelý únik.


Sportnet a 2 ďalší 2 h
O spoločnosti (týždenný newsletter).

Buďte všetkým, čím chcete. Je to výhoda, nie zlyhanie.


18. jún

Remišová prudko klesá.


4 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop