"STRIHNITE" SI KADERNÍKA, DOPRAJTE SEX NA PLÁŽI
Pri žiadnej oslave nesmú chýbať dobré trúnky. Dôvod na pitie sa nájde vždy, ale Silvester a Nový rok asi patria v tomto smere medzi in, top a cool. Nikde však nie je napísané, aby štamgasti, či už doma alebo v nejakom vychytenom podniku museli do seba liať hektolitre borovičky, rumu, vína, prípadne vodky. V posledných rokoch sú v móde pestrofarebné, na vzhľad i chuť jedinečné miešané nápoje. Niekoľko najobľúbenejších silvestrovských a dva na novoročné vytriezvenie pre našich čitateľov namiešal Peter Kočík, barman z koktail baru Piano na Hlavnej ulici v Košiciach. Podľa Petra sú miešané drinky také obľúbené, že ich denne namieša aj sto, v lete trojnásobne viac.
SILVESTER
Fajnšmekri, ktorí nemajú hlboko do vrecka a ich domáci bar praská vo švíkoch, ale aj tí menej zámožnejší si môžu namiešať nápoje viac či menej pompéznejšie, i keď na prípravu sú všetky vcelku nenáročné. Množstvo jednotlivých ingrediencií sa pri týchto nápojoch odmeriava výlučne podľa chuti a predstáv toho, kto sa podujal "fušovať" do remesla barmanom. Všetky uvedené drinky sa miešajú v šejkri.
Modrá Margarita
Lahodný, silný, horkastý nápoj, podľa P. Kočíka čisté Mexiko. Pri jeho popíjaní si môžu konzumenti aj v najtuhšej zime predstaviť, že sú kdesi na pláži. Na prípravu treba: tequilu, pomarančový likér, citrónovú šťavu.
Meloon Freezer
Vo voľnom preklade Melónový kaderník je drink kyslejšej chuti, osviežujúci, najmä po silvestrovskej tancovačke či iných aktivitách. Ingrediencie: kokosový likér, melónový likér, banánový likér a citrónová šťava.
Sex on the beach
Tentio názov asi nikomu netreba tlmočiť. Tak ako sex či pláž znejú ušiam vábivo a sladkasto, aj tento nápoj patrí do kategórie sladkastých a mali by si ho dávať skôr ženy ako muži. Ako na to? Stačí mať po ruke: vodku, broskyňový likér, grenadinu a pomarančový džús.
Roger
Osviežujúci, kyslastý so škoricovou príchuťou. Ingrediencie: škoricový sirup, linetový sirup a jablkový sirup.
NOVÝ ROK
Nie je ničím výnimočným, že práve na prelome rokov sú už niektorí jedinci (česť výnimkám) poriadne zdevastovaní alkoholom. K tomu, aby prebudenie do Nového roka bolo s čo najmenšími bolesťami hlavy a bez suchého lepkavého pocitu v ústnej dutine, by mohli napomôcť nasledujúce dva miešané nápoje. Barman P. Kočík však odporúča neprehnať to s množstvom potrebných alkoholických prísad.
Swimming Pool
Predstavuje všetko to, čo by podľa odborníkov malo pomôcť pri eliminovaní "opice". Tento sladkastý nápoj má príjemnú a jemnú smotanovú chuť. Na jeho prípravu stačí mať doma: vodku, svetlý rum, modrý pomarančový likér, kokosový sirup, smotanu, ananásový džús.
Voodoo
Názov tohto nápoja znie tak trochu šamansky, ale má nádhernú fialovú farbu a chutí podobne ako Sex na pláži. Ingrediencie treba len tri: vodku, broskyňový likér a brusnicový džús, ktorý nápoju dodá spomínanú nádhernú a tajuplnú farbu.
Barman Kočík pridal ešte jednu dobrú radu na záver. Ak by si chcel niekto vychutnať uvedených šesť nápojov a rozhodol sa, že ich pripraví čisto nealkoholické, dá sa aj to. Lenže bez alkoholu vraj drinky nebudú mať nikdy také žiarivé a pekné farby, ako keď sa v nich nachádza tá-ktorá ohnivá voda.
MIROSLAV SAMBOR
Autor: Ebola usmrtila 11 osôb
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári
