vidiečania - dávno už majú v komore naporúdzi vyligotané najkrajšie jabĺčka na prekrajovanie, aby v nich prevládala vytúžená hviezdička a nie varovný krížik. Na svoju chvíľu čakajú aj vlašské orechy - zdravé nezosušené jadierka sú tiež prísľubom, že doktora stretneme iba na preventívnej prehliadke. Chýbať nesmie ani cesnak, ktorý v našich rodinách hneď po prípitku ako predjedlo pochrumkajú vedno s vianočnou oplátkou a medíkom. Ten je potrebný i na to, aby hlava rodiny prstom namočeným v mede urobila všetkým okolo sviatočného stola krížik na čelo so želaním, aby boli dobrí a ľuďmi obľúbení. Včas treba mať aj peknú a kvalitnú sviecu, aby v rozhodujúcich chvíľach nezhasla a nehádzala na stenu slabé mihotavé tiene, to je vraj varovný signál.
Koláčová mágia
V dedinách sú už nachystané suroviny na tradičné a magické vianočné koláče, ktoré treba napiecť do rána 24. decembra. Gazdinky takmer nikde nezabudnú na čarovné makovníky - aby hojnosti v dome bolo ako maku, či orechovníky, aby zdravie bolo ako vydarený oriešok a medovníky, aby život bol sladký. Mnohé cukrárky vynaliezavo spoja mak a orechy i s lekvárom a tvarohom do slávneho východniarskeho koláča s príznačným názvom - do štedráka.
Aj tvar koláčov na vianočnom stole je dôležitý - okrúhle sú pripomienkou životodarného slnka, vianočky zase rodinnej svornosti, rožky sme zdedili po predkoch - dobytkároch, keď kúzlili, aby statok bol zdravý. Gazdovia iste nezabudli na reťaze - nie ako prevenciu poľadovice na motorové tátoše ale pod stôl - keď rodina večeria s nohami na reťazi, alebo ju ovije okolo stola, bude sa v tomto studenom svete držať stále vedno. Možno s výnimkou dievčat na vydaj - ak im nerozkvitli barborkovské vetvičky čerešne alebo zlatého dažďa, už richtujú papuče - po štedrej večeri šmaria cez plece a ak obuv ukáže k dverám, svadba bude...
Euro k svinke a šošovičke
Popri iných kúzlach treba samozrejme myslieť i na peniažky. V tomto roku načim zo štartovacieho balíčka vybrať mincu s najvyššou hodnotou a dať ju - najlepšie v mištičke so šošovicou a pri figúrke prasiatka - na stôl, aby eurá a centíky v roku svojho nástupu nikomu u nás nepochybeli. A tam, kde bude na tanieroch kapor, už pri príprave treba všetkým členom rodiny vybrať najkrajšie šupinky, nech ich potom celý rok nosia v europeňaženkách. Tak vraj neostanú prázdne, čo je v čase krízy iste dobré opatrenie. Spolu s tým, ktoré radí - nechať po štedrej večeri do rána na stole všetky omrvinky a potom ich dobre odložiť i s mincou a štipkou šošovičky - ak by ste obrus vyprášili, babky by vám povedali, že ste práve do vetra vypustili i hojnosť rodinných financií.
Autor: eb
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári
