Kaviarenská kultúra mala v Košiciach dávne tradície. Tie sa snažia oživiť organizátori súťaže o najlepšiu košickú kaviareň. Víťaza vybrala porota na
Redakcia SME
Písmo:A-|A+ Diskusia nie je otvorená
základe hlasovania verejnosti - návštevníkov kaviarní.
KOŠICE. Mesto v spolupráci s agentúrou Banicow vyhodnotilo v pondelok prvý ročník súťaže o najlepšiu košickú kaviareň roka 2008. Tá bola vyhlásená v OC Cassovia za účasti primátora Františka Knapíka.
Do súťaže sa zapojilo 16 košických kaviarní, odohrávala sa v dvoch kolách. Postupujúce štyri kaviarne hodnotila nezávislá sedemčlenná porota, ktorá vybrala víťaza. Stala sa ním kaviareň Coctail Bassano v OC Cassovia. Získala tak cenu primátora, ktorý jej majiteľovi Róbertovi Zozuľákovi odovzdal plastiku „coffe mana". „Snažíme sa podávať kvalitnú kávu a mať tu organizovaný profesionálny personál. Určite sa zúčastnime aj o rok," povedal potešený majiteľ.
Organizátor súťaže Peter Baník hodnotí: „Hlasovalo 2850 ľudí a myslím si, že na prvý ročník je to dobré. Pevne verím, že Košičania sa môžu tešiť aj na druhý a tretí ročník." Špeciálnu cenu pre kaviareň s najväčším počtom hlasujúcich získala kaviareň Intermezzo - hlasovalo 510 hlasujúcich.
Súťaž má napomôcť k zvýšeniu úrovne v oblasti pohostinstva, prispieť k lepšej atmosfére v Košiciach a posilniť imidž mesta ako centra spoločenského života, ku ktorému v minulosti i dnes neodmysliteľne patrí aj kaviarenské prostredie.
Autor: jog
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári