Korzár logo Korzár Košice
Štvrtok, 3. december, 2020 | Meniny má OldrichKrížovkyKrížovky

Potraviny budú kontrolovať prísnejšie

EURÓPSKA ÚNIA PRITVRDILA DOHĽADEurópska únia (EÚ) sprísňuje dohľad nad prísadami do potravín. Európsky parlament (EP) v Štrasburgu už schválil

EURÓPSKA ÚNIA PRITVRDILA DOHĽAD

Európska únia (EÚ) sprísňuje dohľad nad prísadami do potravín. Európsky parlament (EP) v Štrasburgu už schválil štyri nariadenia zaoberajúce sa pridávaním prísad, aróm a enzýmov do potravín.

ŠTRASBURG. Nová legislatíva žiada od výrobcov väčšiu bezpečnosť potravín a zvýšenie transparentnosti využívania prídavných látok. Nariadenia nadobudnú platnosť po schválení Radou EÚ.

Mikolášik: Mohli sme byť tvrdší

"Vieme, že do potravín pridávajú potravinári látky od výmyslu sveta. Chcú nimi dosiahnuť lepšiu trvanlivosť, lepšiu farbu... Po dlhých diskusiách sme sa ujednotili na zozname látok, ktoré by mali z toho buď celkom vypadnúť, alebo by mali byť nahradené inými, primeranými látkami podobných kvalít," uviedol slovenský europoslanec Miroslav Mikolášik (EPP-ED, KDH). Ako poslanec i lekár novú legislatívu víta: "Podľa môjho úsudku sme mohli byť ešte tvrdší." Prísady a farbivá sa podľa jeho slov týkajú najmä potravín určených deťom. Tie sú ako spotrebiteľ veľmi zraniteľné. Počas vystúpenia v pléne zdôraznil, že prídavné látky musia byť uvedené na obaloch, aby mal spotrebiteľ možnosť výberu.

Skryť Vypnúť reklamu

Týka sa to všetkých

Rozhodnutie europarlamentu bude mať vplyv aj na Slovensku. "Pre slovenského spotrebiteľa to znamená to isté, čo pre rakúskeho, poľského alebo iného. Enzýmy sú v každej potravine, aj v chlebe, teda nová legislatíva ovplyvní všetky vrstvy spoločnosti," povedala poslankyňa EP Irena Belohorská (nezaradená, HZDS) a dodala, že v Európe sú štyria veľkí výrobcovia, ktorí dodávajú 80 percent enzýmov do potravinárskeho priemyslu. Podľa Belohorskej bolo nevyhnutné harmonizovať látky, ktoré sa pridávajú do potravín. V tejto súvislosti spomenula aj nedávny negatívny príklad z Talianska, kde sa staré, skazené syry "recyklovali" a predávali ako nové.

Kontrolou prejdú aj už schválené látky

Spoločný autorizačný postup v rámci EÚ má mať pozitívny dopad na voľný pohyb potravinárskych tovarov v únii a má zabezpečiť vysokú úroveň ochrany zdravia ľudí, ako aj ochrany spotrebiteľských záujmov. Poslanci presadili, že ak sa zmení proces výroby danej prísady napríklad prostredníctvom využitia nanotechnológie, bude musieť daná prísada opäť prejsť celým autorizačným postupom. Okrem všetkých nových prísad musia byť postupne autorizované aj tie doterajšie (približne 300 aditív a 2600 využívaných príchutí). Ak nebudú spĺňať požadované pravidlá, budú zo zoznamu povolených látok vylúčené.

Skryť Vypnúť reklamu

--FAKTY--

(frk, zdroj: Európsky parlament)

Kedy sa zakazujú prísady

n V nariadení o podmienkach autorizácie prídavných látok sa uvádza, že použitie prísady bude povolené jedine vtedy, ak bude táto prísada bezpečná, ak sa preukáže technologická potreba na jej použitie, ako to nebude zavádzať spotrebiteľov a jej použitie im poskytne výhody. Potravinárske prísady budú úplne zakázané v nespracovaných potravinách, rovnako ako budú zakázané aj sladidlá a farbivá v strave určenej batoľatám a malým deťom, okrem presne vymedzených prípadov. Členské krajiny budú mať pritom právo aj naďalej zakazovať využívanie určitých kategórií potravinárskych prísad v tradičných výrobkoch vyrábaných na ich území.

n "Éčka". Prísada "E" môže mať nežiaduci vplyv na aktivitu a pozornosť dieťaťa. Vzhľadom na to, že nové vedecké poznatky priniesli informácie o škodlivých účinkoch azofarbív, najmä pre deti, europoslanci presadili, že výrobky obsahujúce niektoré azofarbivá (farbivá E 110, E 104, E 122, E 129, E 102 a E 124) sa nebudú označovať len značkou "E", ale na danom výrobku bude musieť byť aj upozornenie, že táto prísada "môže mať nežiaduci vplyv na aktivitu a pozornosť dieťaťa".

Skryť Vypnúť reklamu

n "Prírodné" prísady. Nová legislatíva prinesie tiež sprísnenie podmienok pre prívlastok "prírodný". Látky určené na aromatizáciu majú mať totiž podľa EP právo niesť názov "prírodné" iba v prípade, že skutočne prírodného pôvodu bude najmenej 95 percent daného aromatického komponentu. Označovanie príchutí pritom nesmie zavádzať spotrebiteľa.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  2. Studujte v Praze ekonomii a business v angličtině
  3. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  4. Buďte v najlepšej spoločnosti!
  5. Tip na náhradu za rúško: Kvalitný nákrčník ochráni aj pred zimou
  6. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom
  7. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
  8. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  9. Nie je to len chlapská záležitosť
  10. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  1. Prvá akumulátorová 2-stupňová snehová fréza na trhu
  2. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  3. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  4. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  5. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  6. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  7. Detský čaj COOP Jednoty získal unikátne medzinárodné ocenenie
  8. FMMR svojím výskumom reaguje na aktuálne živé témy
  9. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  10. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  1. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 17 478
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 580
  3. Aká je chémia vôní 13 135
  4. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 687
  5. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 539
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 9 078
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 695
  8. Bývanie v meste predlžuje život 8 286
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 903
  10. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom 7 452
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Pri drogovej razii v Košiciach zadržali štyri osoby

Kriminalisti prehľadávali byt v objekte na Strojárenskej ulici.

Protidrogová akcia polície v širšom centre mesta.

Chcel elektrické dvierka do kurníka, zhorela mu prístavba s veteránmi traktorov

Požiar vypukol v Kavečanoch, škoda sa vyšplhala na 17-tisíc eur.

Následky požiaru v Kavečanoch.

Manažérka Penty porazila riaditeľku košickej detskej nemocnice

Výberové konanie na šéfku košickej detskej nemocnice vyhrala Feketeová.

Riaditeľka košickej DFN Ingrid Urbančíková.

Žiga tvrdí: Bödörovi som peniaze nedával

Jeho príbuzného mali nedávno obviniť z karuselových podvodov.

Nezaradený poslanec a člen strany HLAS-SD Peter Žiga hovorí s novinármi.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

CYNICKÁ OBLUDA

Porovnanie Slovenska a Maďarska

Občas si nahovárame, že sme na tom s úrovňou demokracie a politickej zodpovednosti lepšie.

Lučanský je na NAKA už hodiny, usvedčujú ho kajúcnici

Zadržali ho po tom, ako prišiel na dohodnutý výsluch.

Bývalý policajný prezident Milan Lučanský.
Ilustračné foto
NADÁCIA ZASTAVME KORUPCIU

Polovica štátnych akcioviek vymenila šéfov. Netransparentne

Najférovejšie vyberali na ministerstve hospodárstva.

Práce na obchvate by mali byť dokončené v marci 2023.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop