Korzár logo Korzár Košice

Len tretina stredoškolákov chodí v škole na obedy

Školské stravovanie výrazne ovplyvňuje denný prísun potravín mládeže. Ukazuje sa však, že nie všetkým strava vyhovuje. Ministerstvo školstva SR preto

pripravuje alternatívy, ktoré by mohli prilákať viac ľudí do jedální.

KOŠICE. Strava v školskej jedálni sa pripravuje podľa pokynov ministerstva školstva. Jedálne musia dodržiavať odporučané výživové dávky podľa vekovej kategórie detí, ako aj zásady pre zostavovanie jedálnych lístkov.

"Pracujeme na tom, aby predovšetkým stredoškoláci boli zameraní na zdravé trendy, lebo tam je najväčší nedostatok v rámci stravovania. Jedia málo, nechcú chodiť do školských jedální a len 30 percent mladých ľudí využíva takúto stravu. Konzumujú zväčša rýchle občerstvenie. Čoskoro však pribudnú nové výživové trendy, výživa v oblasti mliečneho programu, diétny stravovací systém, na školách budú zeleninové desiate," hovorí hlavná radkyňa pre školské stravovanie Ministerstva školstva SR Silvia Tokárová, ktorú sme zastihli počas Dňa výživy na ZŠ Slobody.

SkryťVypnúť reklamu

Na otázku, či je na tanieroch detí dostatok zeleniny, odvetila: "Nikdy nie je dostatok zeleniny. Pokiaľ je strava pripravovaná podľa zásad ministerstva zdravotníctva, pre mladý organizmus by jej mal byť dostatok. Na druhej strane je otázne, koľko stravy stravník zje naozaj."

Jedálne sa prispôsobujú

Školské jedálne sa pri príprave stravy neraz dopúšťajú závažných prešľapov. Dajú sa zlákať rodičmi a nevaria tak, ako by podľa nutričných hodnôt mali. "Vážnym nedostatkom je zasahovanie stravovacej komisie do jedálnych lístkov, kde si jej členovia, medzi ktorými sú aj rodičia, vyslovene neželajú niektoré jedlá a ovplyvňujú tak stravovacie návyky. Tomu sa snažíme zabrániť, nie vždy to však ide. Sú názory, že deti by mali dostávať to, čo im najviac chutí a nie to, čo je zdravé. Lenže v školskom stravovaní musia byť aj výchovné vplyvy na dieťa. Pokiaľ správne stravovacie návyky nezíska v rodine, môže tak urobiť v škole."

SkryťVypnúť reklamu

Rodič nezistí, čo jeho dieťa konzumuje

Rodič však nemá možnosť skontrolovať, či je jedlo, ktoré jeho dieťa dostane v škole na tanier, ozaj kvalitné a chutné. "To nie, ale jedálne lístky musia byť vždy vyvesené na prístupnom mieste. Tam si môžu prečítať, čo sa je, prípadne si môžu na Rade rodičov žiadať vyhodnotenie jedálneho lístka z hľadiska výživových štandardov a dávok. Tam je už vidieť, ako príslušná jedáleň dodržiava, čo dodržiavať má. Na odbornú kontrolu sú určené orgány. Ide o zdravotnícky a hygienický dozor, potom sú to aj metodičky pre školské stravovanie, pričom rodič ich môže požiadať o stanovisko. Prípadne môže využiť stravovaciu komisiu v škole, to je však už laický a nie odborný orgán."

Žiaci by mali dostať na tanieri bohatú nádielku vitamínov a minerálov. Dôležitá je aj mliečna desiata, no sú jedálne, kde sa tento inštitút zneužíva. Namiesto mlieka podávajú deťom čaj, hoci rodičia za mlieko platia. "Je to veľmi zvláštne ponímanie mliečnej desiaty. Rodič by sa mal sťažovať, vedúca jedálne si to nemôže dovoliť. Ministertvo bude rázne tlačiť na to, aby bol dostatok zeleniny a mlieka na školách."

SkryťVypnúť reklamu

Autor: krs

Najčítanejšie na Košice Korzár

Komerčné články

  1. Špičkové pokrytie v záhrade či v pivnici? Takto internet rozšírite do každého kúta
  2. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  3. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  6. Do ZWIRN OFFICE sa sťahuje špičková zubná klinika 3SDent
  7. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  8. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  1. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  2. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  3. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  4. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  5. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  6. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  7. Dobrovoľníci z MetLife vysadili nové stromy a kríky
  8. MISSia splnená. Projekt Kesselbauer ožíva spokojnými majiteľmi
  1. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 30 711
  2. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 17 280
  3. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 542
  4. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 10 877
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 201
  6. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 027
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 7 790
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 861
  1. Ľuboslav Farkaš: Veľkonočné priane
  2. Ivan Mlynár: Šedá kôra chodiacej kópie Mariana Kotlebu, Tomáša Tarabu, vyprodukovala ďalšie verbálne fekálie.
  3. Jozef Ďanovský: Medžugorie na Veľkú noc
  4. Martin Borecky: Rakovina
  5. Vladimír Krátky: Nebude zo psa slanina - ani zo Slovenska baranina .
  6. Lucia Nicholsonová: List ministrovi Tarabovi, ktorý chce znásilniť Ústavu
  7. Michal Drotován: Peter Pellegrini ako zástupca bežného občana? Naozaj?
  8. Ján Škerko: Rozhovor ministra vnútra s hľadaným extrémistom
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 002
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 634
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 425
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 10 033
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 436
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 361
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 226
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 432
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Je tento medveď skutočne po smrti, alebo zastrelili jeho "dvojníka"?

Priblížia sa na 500 metrov a je po nich.


U.S. Steel Košice.

Odborári vyjednali zvýšenie mesačnej tarifnej mzdy.


TASR

Prípad už rieši enviropolícia.


SITA
Ilustračné foto.

Páchateľovi hrozí basa až na desať rokov.


SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Ľuboslav Farkaš: Veľkonočné priane
  2. Ivan Mlynár: Šedá kôra chodiacej kópie Mariana Kotlebu, Tomáša Tarabu, vyprodukovala ďalšie verbálne fekálie.
  3. Jozef Ďanovský: Medžugorie na Veľkú noc
  4. Martin Borecky: Rakovina
  5. Vladimír Krátky: Nebude zo psa slanina - ani zo Slovenska baranina .
  6. Lucia Nicholsonová: List ministrovi Tarabovi, ktorý chce znásilniť Ústavu
  7. Michal Drotován: Peter Pellegrini ako zástupca bežného občana? Naozaj?
  8. Ján Škerko: Rozhovor ministra vnútra s hľadaným extrémistom
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 46 002
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 634
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 425
  4. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 10 033
  5. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 8 436
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 361
  7. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 226
  8. Ján Šeďo: Malý cár : "Uvedomme si, že máme 2 atómové elektrárne". Vážne ? 6 432
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Minúta Video
SkryťZatvoriť reklamu