honelníci sa s čriedami oviec, hoviadok, koní či kôz vracali pred zimou z pasienkov v horách do dedín. Pastierstvo patrí k najstarším profesiám a radí sa medzi najváženejšie aj kvôli pastierom z Betlehemu, ktorí prví prišli pozdraviť malého Ježiška.
Jesenný ovčiarsky "silvester" je významnou udalosťou, ktorá sa nikdy neobišla bez rôznych obradov. Prvá cesta pastierov viedla vždy do chrámu, kde ďakovali za božiu pomoc. Slávnostne odetí bačovia s družinou prichádzajú aj v súčasnosti do kostolov hlavne v horských oblastiach, kam prinášajú dary symbolickú ovečku, ale i salašnícke produkty oštiepky, parenice, syr, žinčicu. To, že na Demetera/Mitra hlavná ovčiarska sezóna končí, potvrdzuje aj stará pranostika: Už je po Mitre, aj valachom svitne. Znamená: úsvitu sa i valasi dočkajú v posteli a nie pri salašníckej robote v horách. V mnohých častiach Slovenska obnovili prastaré tradície uskutočňujú sa bohoslužby, stretnutia pastierov, hostiny a zábavy, na ktorých sa tancuje neraz i špeciálny pastiersky tanec ovčí zdych, podávajú sa salašnícke špeciality a nejeden chlap z horskej koliby sa predstavuje aj typickými hudobnými prejavmi hrou na cifrované píšťaly či fujarky a gajdy. Popri zábave funguje aj prísna ekonomika bača skladá gazdom účty a tým buduje aj svoju povesť.
Zaujímavá je súvislosť so svätcami za patróna pastierov je všeobecne považovaný svätý Ján (24. 6.), pastiersky sviatok je však na Demetera, ktorý je patrónom vojakov. Demeter zo Solúna zomrel mučeníckou smrťou okolo roku 304 neďaleko Belehradu v dnešnej Sriemskej Mitrovici. Aj na Slovensku je Dimitrijovi Solúnskemu zasvätených nemálo hlavne gréckokatolíckych kostolov.
Autor: eb
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári
