MIROSLAV SAMBOR, miroslav.samborkorzar.sk
V USA cicavicu obrovskú ponúkali v reštauráciách
Vedci z Košíc budú na 10. medzinárodnom helmintologickom sympóziu vo Vysokých Tatrách informovať kolegov o výsledkoch štúdia genetiky parazita - cicavice obrovskej.
KOŠICE. Červa, ktorý dorastá do dĺžky 8 - 10 centimetrov a tvarom pripomína vavrínový list, skúmajú vedeckí pracovníci Parazitologického ústavu Slovenskej akadémie vied v Košiciach už dlhé roky. Cicavica obrovská "importovaná" na Slovensko z USA napáda predovšetkým jeleniu zver. Vytvára v pečeni zvierat početné cysty a živí sa krvou. U srncov, mladých jeleňov a laní môže spôsobiť uhynutie.
"Parazit bol do Európy zavlečený zo Severnej Ameriky spolu s jeleňom wapiti v 19. storočí, na Slovensku ho prvýkrát zistil MVDr. Dušan Rajský v roku 1988 na Žitnom ostrove," uviedla Marta Špakulová, vedúca projektu štúdia cicavice. "Od roku 1990 sa cicavica rozšírila pozdĺž toku Dunaja do Rakúska, Maďarska a najnovšie aj do Chorvátska."
Môže byť aj pri Hornáde
Robiť prieskum lokalít kde by sa mohol parazit vyskytovať je veľmi náročné. M. Špakulová preto nevylučuje, že by sa parazit mohol nachádzať aj v okolí Hornádu či iných východoslovenských riek.
"I keď zatiaľ sme parazita u človeka nezistili, neodporúčame konzumovať pečeň napadnutých jeleňov, ani mäso zvierat, ktorým sa do krmiva pridáva ako prevencia liečivo proti cicavicám. Poľovníci zistili, že zvieratá napadnuté červom majú menej kvalitné trofeje. Pred asi 30 rokmi v New Orleanse cicavicu vyprážali ako zemiakové lupienky a túto 'pečeň z pečene' ponúkali v reštauráciách ako lahôdku," dodala M. Špakulová.
Prví na svete
Košickí vedci ako prví na svete úspešne zvládli genetický výskum parazita, výsledky ich práce budú publikované v americkom prestížnom časopise Journal of Parasitology. Nové poznatky poslúžia aj na vypracovanie diagnostickej metódy, ktorá by umožnila presne identifikovať parazita z trusu zvierat ešte počas jeho života.
Autor: rok
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári