kapitalizmus neprijateľný. V názve Franckovej ulice v mestskej časti Juh pretrval dodnes. Pomenovaná bola podľa veľkokapitalistu Francka, ktorý v Košiciach založil továreň na výrobu kávovín. Ešte v súčasnosti po tejto fabrike zostali zvyšky budovy. Značka kávy FrancK je dodnes živá a patrí medzi obľúbené.
Košice boli v stredoveku bohaté i mocné a vstúpili do 19. storočia ako malé vidiecke mesto. Už na začiatku storočia pôsobili v meste tri manufaktúry na výrobu kameniny, súkna a klobúkov, vzniklo viacero ďalších dielní, ktoré položili základ továrenskému priemyslu. Farbili plátno a súkno, vyrábali likéry, mydlo, zápalky, dyhy, hracie karty a spracovávali tabak. Vznikla aj Werferova kníhtlačiareň. V 40. rokoch vznikli prvé továrne - klincovňa i cukrovar a prvý peňažný ústav. Po revolúcii 1848-49 sa takmer všetká spoločenská energia preniesla do hospodárskej sféry. Vznikali nové továrne, z ktorých najsolídnejšie sa vyvíjal Ungarov podnik na výrobu liehovín, potom droždia a parný plyn a štátna tabaková továreň. Položili sa základy moderného pivovarníctva a sladovníctva.
Po kríze na začiatku 70. rokov došlo v meste k veľkým zmenám. Do prevádzky bola uvedená veľká Franckova továreň na kávoviny, ktorá pokrývala takmer celú spotrebu v Uhorsku a časť putovala i na zahraničný trh. Na výrobe kávovín pracovalo vyše 300 robotníkov. Z továrne sa ročne expedovalo 260 vagónov kávovín. Materská firma H. Franck a synovia mala sídlo v Linzi v Rakúsku.
V publikácii Hospodársky život Košíc od M. Mihókovej je zaujímavý údaj o tom, že v roku 1904 sa stala táto továreň zásobovateľom spoločného cisárskeho a kráľovského vojska, kde sa zaviedli raňajky z kávovín. Továreň mala nedostatok surovín, a to najmä čakanky ako súčasti receptúry od východoslovenských poľnohospodárov, u ktorých sa pestovanie neudomácnilo. Preto ju dovážali z Nemecka, Balgicka a Holandska železnicou, bez ktorej si nevedeli podnikatelia predstaviť odbyt svojich výrobkov.
Fabrika už dávno nefunguje, zostala po nej len budova na konci ulice. Prežila značka a názov ulice. Zmenil sa na nej iba jazyk. Kedysi to bola Franck gyár utca.
Autor: pod
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári
