Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 4. december, 2020 | Meniny má Barbora, BarbaraKrížovkyKrížovky

Tip na recept od umeleckého šéfa Bábkového divadla Ivana Sogela

Občas varí preto, aby sa nenudilHerec a umelecký šéf Bábkového divadla Ivan Sogel patrí medzi občasných kuchárov. K sporáku sa teda postaví s

Občas varí preto, aby sa nenudil

Herec a umelecký šéf Bábkového divadla Ivan Sogel patrí medzi občasných kuchárov. K sporáku sa teda postaví s varechou v ruke len raz za čas, no o to radšej. "Viete čo pripravujem najradšej? Rezance s makom, tvarohom, kapustou... Makové rezance mám nozaj veľmi rád, stále si na nich dám veľmi veľa maku, cukru a trochu masla a je to taká skvelá dobrota," prezradil s úsmevom.

Do varenia sa nepúšťa často, maximálne tri - štyri krát do mesiaca. "Varím vtedy, ak dostanem chuť na čosi špeciálne - potom si to uvarím a niekedy varím len preto, že sa jednoducho nudím, tak idem zahnať nudu do kuchyne... Variť ma naučil hlad ale aj situácia - v podstate sa dá povedať, že pripravovať jedlá som začal až vtedy, keď sa mi narodili deti. Keďže nevarím často, tak našťastie sa mi zatiaľ nič nepripálilo, nič som nepresolil ani nič podobné. Zatiaľ sa nepúšťam do pečenia, ale už sa na to chystám." Vyhliadnuté na to má recepty typu - hrnčeková bábovka a hrstkový koláč...

Skryť Vypnúť reklamu

Medzi obľúbené jedlá, ktoré sú jednoduché a ktoré rád pripravuje, je kuracie mäsko na kari. "Stačí kuracie prsia nakrájať na rezančeky, osoliť, pokoreniť, pridať kari korenie, sójovú omáčku, horčicu a kečup a nechať odležať aspoň dve hodiny - ideálne je však, ak mäsko pripravujeme až o deň neskôr. Na panvici osmažíme cibuľku a cesnak, pridáme mäsko a chvíľu popražíme. K tomu zvyknem podávať šalát z paradajok, olív a syra mozzarela. Je to večera ideálna aj pre modelky," dodal so smiechom.

Hrnčekový koláč

Potrebujeme: hrnček hrubej výberovej múky, hrnček mlieka, pol hrnčeka oleja, zlatý klas, prášok do pečiva, vajíčko. Postup: všetky suroviny spolu zmiešame a na vymastený a múkou vysypaný plech vylejeme. Na to môžeme poukladať ľubovolné ovocie. Pečieme vo vyhriatej rúre asi 25 minút. Povrch posypeme práškovým cukrom.

Skryť Vypnúť reklamu

Dobrú chuť!

kid

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  2. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  3. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  4. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  5. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  6. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  7. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  8. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  9. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  10. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  1. Podcast: Jeden lístok, veľa tratí
  2. Čo musíte vedieť, ak chcete prežiť Vianoce v zdraví a so svojimi
  3. Nová škôlka 21. storočia na Kramároch
  4. Do Turecka sa dostanete bezpečne z Bratislavy bez potreby testu
  5. Štedré dni s Niké: Vyhraj lyže s podpisom Petry Vlhovej!
  6. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  7. Prvá 2-stupňová akumulátorová snehová fréza na trhu
  8. COOP Jednota je najdôveryhodnejším slovenským predajcom potravín
  9. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  10. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  1. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 787
  2. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 13 967
  3. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 9 780
  4. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 683
  5. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 9 281
  6. Aká je chémia vôní 9 264
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 634
  8. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom 8 622
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 8 059
  10. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy 7 648
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Nová riaditeľka košickej detskej nemocnice: Teším sa na návrat

Chystá stretnutia so zamestnancami, primármi a vytvorí pracovný tím.

Jaroslava Feketeová. Snímka je z čias, keď pôsobila ako lekárka na Oddelení detskej onkológie a hematológie košickej DFN.
Výročie výbuchu bytovky Mukačevská 7 v Prešove

Rok po výbuchu. Majorošovci veria, že sa na Mukačevskú 7 ešte vrátia

Tragédia odhalila aj silu priateľstva.

Marek Majoroš na mieste, kde stála bytovka.
Viki Olejárová by rada zbierala zážitky z celého sveta, chcela by prespať v baobabe aj si zaspievať so Stingom.
Ľudmila Kolesárová.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Premiér Igor Matovič a minister školstva Branislav Gröhling.
Stĺpček Petra Schutza

Experiment avantgardný ako celoplošné testovanie

Ďalší pochod Slovenska po neprebádaných tretích (štvrtých) cestách boja s covidom.

Peter Schutz
Minister zdravotníctva Marek Krajčí.

Jankovská by chcela Vianoce na slobode. Vylúčené to nie je

Rozhodnúť môže sama prokurátorka alebo na žiadosť aj súd.

Monika Jankovská.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop