zmrzlina. "Bez debát najviac letí citrónová a čokoládová," prezradila nám brigádnička v Aide. "Ale ľudia si dávajú aj straciatellu, jahodovú a jablkovú. Zaujímavé je, že si dajú aj smotanové zmrzliny." Dievčatá v košických zmrzlinárňach sa pred týždňom išli pretrhnúť od roboty, od pondelka však majú pokojnejšie. "Pred týždňom sme mali strašne plno, dlhočizné rady až po dvere a nervózni ľudia. Všetci si myslia, že keď robím v zmrzlinárni, tak je to paráda, pohoda, ale ja som sa nezastavila. Lietala som a potila sa ako šialená." Tento týždeň je však údajne ľudí menej. "Jasné, že máme návaly také, že sa čaká aj päťnásť minút, ale naozaj to nie je také vážne ako minulý týždeň. Dokonca sa miestami aj dosť nudím," zasmiala sa.
Väčšine ľudí rady nevadia, radi si na svoju obľúbenú pochúťku počkajú. Výber je široký, a tak si každý príde na svoje aj za cenu viac či menej dlhého čakania. "Každý deň si po robote prídem dať tak jeden-dva kopčeky," hovorí Martina, ktorá pracuje ako čašníčka v neďalekej reštaurácii. "Smotanovým sa vyhýbam, salmonelózu som si totiž 'uhnala' pred rokom. Ale neodpustím si straciatellu alebo čokoládovú, najlepšie v kombinácii s jablkovou, melónovou a citrónovou."
Zmrzlináreň je miestom rodinných zrazov, obľúbenou zastávkou po práci či v rámci prechádzok zaľúbencov. "Neviem, či toľko ľudí odišlo na prázdniny, ale keď som tu bola minulú stredu či štvrtok, tak som sa radšej otočila a odišla. Ľudia stáli až takmer vonku. Ale tento týždeň sa k tej zmrzline dostanem dosť rýchlo," smeje sa Milka Nováková, ktorá pracuje ako účtovníčka a šéf ju kvôli horúčavám púšťa z roboty skôr. Preto si po obede v pokoji zájde aj na trojkopčekový zmrzlinový pohár. "Jednoznačne vanilková, k nej punčová a tretia závisí od nálady." Jej priateľ na našu otázku, či si aj on rád dopraje, znechutene pokrútil hlavou a hrdinsky vyhlásil, že dáva predosť orosenému krígľu piva.
Návrat do Košíc slávi aj stará dobrá točená zmrzlina, na ktorú majú milé spomienky predovšetkým trochu staršie ročníky. Aj keď výber jej príchutí nie je až taký široký. "Moja dcéra nepochopila, prečo som sa tak potešila, keď som ju našla na Hlavnej. Veď to bola najobľúbenejšia pochúťka za 'socíku'," prezradila pani Jana. "Andrejka si radšej dá veľký pohár s klasickou zmrzlinou, šľahačkou a ovocím."
Autor: mit
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári
