Korzár logo Korzár Košice
Pondelok, 8. marec, 2021 | Meniny má Alan, AlanaKrížovkyKrížovky

Recept dnes od mestského poslanca Marka Labudu

Veľmi rád vymýšľa gastronomické novinkyMestský poslanec Marek Labuda sa radí do kategórie dobrých kuchárov. Vie uvariť takmer všetko. No hlavne to,

Veľmi rád vymýšľa gastronomické novinky

Mestský poslanec Marek Labuda sa radí do kategórie dobrých kuchárov. Vie uvariť takmer všetko. No hlavne to, čo mu chutí. Najlepšie a najradšej robí mäsko na rôzne spôsoby. "Kým ženy sa pri varení riadia skôr klasickými receptami mám i starých mám a vlastnú fantáziu využívajú pomenej, ja rád experimentujem. I preto, keď v obchode zazriem nejaké nové korenie, určite ho kúpim a podľa možnosti hneď využijem na prípravu mäska, do pácu, pri grilovaní. Naozaj rád vymýšľať gastronomické novinky, pretože ešte vždy je čo vydumať," tvrdí M. Labuda.

Skryť Vypnúť reklamu

I keď sa stalo, že sa mu pri varení niečo aj nevydarilo, u Labudovcov vraj platí zásada, že čo hlava rodiny navarí, to si aj zje. Pravda, zo solidarity mu musia aspoň trošku pomôcť aj manželka a dcéry. "Kuchári iste potvrdia moje slová, že každé jedlo sa podarí pripraviť. Len nie vždy je aj jedlé. To sa však dá oželieť...", rozosmial sa mestský poslanec, ktorý si najmä teraz, v lete, príde pri varení na svoje. Podvečerná grilovačka v prírode je podľa neho čosi úžasné, čo sa len tak nedá nahradiť. "Len pred pár dňami som sa s rodinou vrátil z chalupy, kde sme si varili guľáš a grilovali bravčové mäsko, kuracie, nôžky. Všetko bolo úžasné," labužnícky dodal.

Zapekané cestoviny

Suroviny: balenie cestovín, podľa počtu stravníkov 30 i viac Dg šunky, 30 Dg eidamskej tehly, bechamelova omáčka, strúhanka. Postup: Cestoviny uvaríme v slanej vode do mäkka. Na vymastený plech dáme strúhanku, potom vrstvu cestovín. Na cestoviny položíme vrstvu šunky a syra a potom znovu cestoviny. Takto naložíme aspoň dve vrstvy. Na vrch príde syr a bechamelova omáčka. Na asi 15-20 minút sa dá všetko zapiecť do rúry. Medzitým syr pekne stečie a schrumkavie. Je to vynikajúce jedlo, ktoré sa dá jesť zatepla, no aj studené. Komu by bolo málo, môže si k cestovine urobiť letný, zeleninový šalát. Je to svieže, ľahké, letné a chutné jedlo.

Skryť Vypnúť reklamu

Dobrú chuť!

lia

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako môžete zastaviť dýchavičnosť pri covide a po jeho prekonaní?
  2. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme
  3. Spoznajte Olomouc – univerzitné mesto a svoju budúcnosť
  4. Čo napĺňa v práci úspešné ženy v jednej z najznámejších firiem?
  5. Nové číslo Historickej revue
  6. Porsche sa rozrastá o nový shooting brake Taycan Cross Turismo
  7. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj
  8. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať?
  9. Denník SME spolu s knihou Rozhovory o ľudskom tele
  10. Skutočná vanilka a čokoláda. Čo robí potraviny kvalitnými?
  1. Metropolis sa stane ikonickou stavbou Bratislavy
  2. Čo napĺňa v práci úspešné ženy v jednej z najznámejších firiem?
  3. Svieže jarné ceny v PLANEO Elektro sú aj v marci extra výhodné
  4. Ako môžete zastaviť dýchavičnosť pri covide a po jeho prekonaní?
  5. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj
  6. Porsche sa rozrastá o nový shooting brake Taycan Cross Turismo
  7. Nové číslo Historickej revue
  8. Veolia dostala exkluzívne do správy projekt SKY PARK
  9. AS EUBA vyhlasuje protest proti novele zákona o VŠ
  10. Firmy sa spojili s učiteľmi, rozhodli sa pomôcť chudobným žiakom
  1. Oplatí sa teraz kupovať byt alebo je lepšie si počkať? 26 275
  2. Korona zlacňuje elektroniku. Tento týždeň je až o 50 % lacnejšia 15 612
  3. Skutočná vanilka a čokoláda. Čo robí potraviny kvalitnými? 13 303
  4. Ostrov Saona pri Dominikánskej republike je pravý karibský raj 13 074
  5. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme 11 261
  6. Denník SME spolu s knihou Rozhovory o ľudskom tele 8 550
  7. Nové číslo Historickej revue 8 410
  8. AGEL spustil testovanie expresnými PCR testami 8 228
  9. Ako môžete zastaviť dýchavičnosť pri covide a po jeho prekonaní? 7 679
  10. Telo v karanténe, jar a domácnosť, rozhovor s Denisou Dvončovou 7 518
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Druhá sankcia je skoro štyrikrát vyššia.

21 h
ZSSK obmedzuje niektoré spoje aj na východnom Slovensku.

K zmenám pristúpili kvôli pandémii.

9 h
Škôlkari sa v sprievode učiteliek vybrali aj na prechádzku.

Tri materské školy zostali v karanténe.

6 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop