Korzár logo Korzár Košice
Utorok, 27. október, 2020 | Meniny má SabínaKrížovkyKrížovky

Pastier: Bez psa by to šlo ťažko

Kým sa mlieko alebo mliečne výrobky dostanú na náš stôl, prejde biela surovina mnohými procesmi. Na ich samom začiatku, kedy sa ešte mlieko

nenachádza v nádobách, stojí pastier. Ján Norko z poľnohospodárskeho podniku vo Veľkej Lomnici nám čo to o tejto zaujímavej profesii povedal: "Pasie sa od mája do októbra. S dobytkom ale treba pracovať po celý rok. V zime ho treba kŕmiť, ošetrovať. Možno aj preto sa moja profesia oficiálne nazýva ošetrovateľ hovädzieho dobytka, hoci ľudovo ju teraz v lete môžeme nazvať pastierom."

- Porozprávate nám teda ja nejaké podrobnosti. Najmä pre ľudí z mesta to môže byť zaujímavé čítanie. O týchto veciach sa málo vie.

Skryť Vypnúť reklamu

"Áno, to môže byť pravda. So živou kravou sa je dnes ťažko stretnúť."

- Kedy sa začína a ako vyzerá váš pracovný deň?

"Začíname o pol tretej ráno s dojením. Potom okolo tej siedmej vyjdem s kravami na pašu, na pasienkoch sme tak do tretej. Po príchode do stajní sa znova do tej siedmej dojí mlieko."

- Máte radi svoje povolanie? Výhodu, ktorú vám môžu všetci závidieť je, že ste veľkú časť dňa na čerstvom vzduchu.

"Áno, je to veľmi pekné povolanie. Aj keď musím povedať, že pastierstvo sa pre vás hodí viac, keď ste o niečo mladší. V mojom veku je to už trocha náročnejšie. Treba veľa chodiť a behať. Túto prácu robím už vyše niečo dvadsaťdva rokov."

- Koľko kilometrov tak denne prejdete?

"Nedá sa to tak prsne povedať, potreboval by som tachometer. Záleží od konkrétneho dňa. Možno medzi päť až desať."

Skryť Vypnúť reklamu

- Pri pasení vám pomáha päťročná fenka Nela. Zaobišli by ste sa bez nej?

"Bolo by to azda možné, ale páslo by sa veľmi ťažko. Pes je veľmi nápomocn.,"

Jánovi Norkovi sa ihneď naskytla príležitosť demonštrovať svoje slová príkladom. Dve kravky sa rozhodli opustiť stádo a zbehli na inú lúku. Pes Nela zvládla podľa povelov svoju úlohu perfektne. Netrvalo jej to ani sedem minút a kravy boli naspäť. "Pred psom majú kravy rešpekt. Keby som tam išiel ja, kravy by boli veľmi tvrdohlavé," doplnil J. Norko.

- Majú vaše pastierske psy nejaký špeciálny výcvik? "

Každý máme svojho vlastného psa. Nela býva so mnou doma. Pes sa cvičí postupne pri práci. Najlepšie je začať čo najskôr, tak keď má pol roka. Každý má svoje povely a spôsoby. Pes sa ale učí po celý život, presne ako my ľudia."

Skryť Vypnúť reklamu

- Vidím, že pasiete na pokosenej tráve. Tá je asi pre kravy vhodnejšia, ako vysoká tráva obďaleč? "My vravíme do Jána do plného džbána. Teda do jari pasieme na veľkej tráve, po tomto dátume už na pokosenej otave. Do Jána býva aj mlieko najkvalitnejšie."

-Aké plemeno chováte tu vo Veľkej Lomnici?

"Nazýva sa holsteinske plemeno. Kravy s čiernymi fľakmi, to je kanadský holstein."

Kravy si aj sami vychovávate? Samozrejme. Požívame však umelé oplodnenie. Býk sa môže denne pripustiť iba dvakrát. Z tohto dôvodu by chov väčšieho počtu býkov nebol výhodný.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  2. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  3. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  4. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  5. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  6. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  7. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  8. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  9. Pomáhajte čítaním
  10. Šiesty titul Auto roka: komu sa podaril tento historický úspech?
  1. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  2. Vynovená predajňa v Smrdákoch
  3. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  4. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  5. Pandémia spomaľuje inovácie. Spoločnosti šetria
  6. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  7. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  8. Pomáhajte čítaním
  9. Duálnu prax v dm nahradilo počas pandémie online vzdelávanie
  10. Chief of Slovak Telekom: We care about the future of Slovakia
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 30 900
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 22 818
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 888
  4. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 13 285
  5. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 801
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 11 292
  7. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 915
  8. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 10 906
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 763
  10. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 9 104
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Na priecestí v Rožkovanoch chýbajú závory aj odbočovacie pruhy.

Aj počas zákazu vychádzania budú košické cintoríny otvorené

Správca vyzýva ľudí, aby ich nenavštevovali.

Takéto davy ľudí na cintorínoch tento rok na Dušičky nebudú.

Pôrod bez rúška a testu. Praktiky advokátky analyzuje už aj polícia

Komora ju môže napomenúť, pokutovať, vyčiarknuť i pozastaviť výkon.

Košická nemocnica.

U. S. Steel pripravuje odberné miesto. Testovať by chceli dlhšie

Doposiaľ mali 67 infikovaných zamestnancov.

U. S. Steel Košice.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Koronavírus na Slovensku: Minister Naď vysvetľuje podrobnosti plošného testovania (minúta po minúte)

Na Slovensku za pondelok pribudlo 901 prípadov nákazy novým koronavírusom pri 5 899 testoch. Pribudlo 11 úmrtí na pľúcnu formu COVID-19, celkový počet obetí je 176. Aktívnych prípadov nákazy je aktuálne 34 872.

Minister obrany SR Jaroslav Naď.
Vládna limuzína, v ktorej sedel predseda parlamentu Boris Kollár, a ktorá havarovala za Slovnaftom na ulici Mramorova v Bratislave v sobotu 24. októbra 2020.
Scenáristka a spisovateľka Hana Lasicová.
Cynická obluda

Poľovnícka výnimka

Zatiaľ čo matky nemôžu ísť ani kočíkovať do parku, poľovníci môžu hromadne chodiť strieľať na všetko, čo sa pohne.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop