Prakovce - Spolu desať žiakov zo SOU v Prakovciach absolvovalo 2-týždňovú prax v Drážďanoch.
Tento výmenný pobyt našich žiakov bol organizovaný v rámci programu SOCRATES Comenius. Zúčastnilo sa na ňom 9 žiakov z 2. a 3. ročníka, odboru kuchár-čašník a hostinský (P. Bendík, S. Gajdicová, I. Jaďuďová, A. Jägerová, M. Krajňak, J. Madeja, S. Marcinková, M. Šomšak, H. Vaškovičová) a jeden žiak 3. ročníka odboru stolár (M. Brutovský).
Počas týchto dvoch týždňov boli žiaci v zariadení praktického vyučovania BAZ vo Freitali, kde varili v ich reštauračnom zariadení "BAZianer" jedlá zo slovenskej kuchyne. Denne pripravili tri rôzne jedlá pre 60 až 100 stravníkov. Z našej kuchyne mali najväčší úspech napríklad španielske vtáčiky, rezeň so šunkou a syrom, segedínsky guláš s knedľou.
Autor: var
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári