Korzár logo Korzár Košice
Sobota, 24. júl, 2021 | Meniny má VladimírKrížovkyKrížovky

Najlepší guľáš navarili úradníci

Počas tohtoročného Jarného jurmarku si v metropole Zemplína zmeralo svoje sily vo varení kotlíkového guľášu sedem tímov. Na parkovisku vedľa

Mestského kultúrneho strediska vyrástol gazdovský dvor, z ktorého sa šírila lahodná vôňa po celom trhovisku. Kuchárske umenie prilákalo desiatky zvedavcov, všetci pozorne sledovali rušnú atmosféru, ktorá vládla uprostred veľkej provizórnej kuchyne.

Odborná porota, pozostávajúca z piatich členov, to tento rok skutočne nemala jednoduché - viacero tímov sa na súťaži zúčastňuje pravidelne a každým rokom sa zdokonaľujú. O víťazovi či poslednom kuchárskom tíme aj tento rok rozhodli iba detaily. Okrem chuti, farby a vône pripraveného jedla hodnotila porota aj množstvo použitých ingrediencií, čistotu na pracovisku, dodržiavanie hygienických zásad, ale aj výstroj kuchárov. Ten mnohé tímy nepodcenili a takmer každý člen "guľášovej show" bol perfektne zladený. Kým v družstve michalovského magistrátu a poisťovne Apollo dominovali jednotné tričká a šiltovky, kuchári politických strán ĽS- HZDS či SMER-U ladili šéfkuchárskymi čapicami a zásterami.

Skryť Vypnúť reklamu

Tento rok sa prvýkrát v družstve mestskej polície objavili výnimočne aj kuchárky. "Ostatní chlapi sú dnes v teréne - majú službu. Nemohli sme byť všetci, pretože sú posilnené hliadky," poznamenal policajt v zástere a pokračoval v miešaní guľášu veľkou drevenou lyžicou.

Prvýkrát sa na guľáš párty objavilo aj družstvo skúsených preborníkov vo varení leča a halászlé z Veľkých Kapušian. "Prišli sme podporiť túto myšlienku. Podobné súťaže už u nás fungujú niekoľko rokov a myslím si, že dokážu pritiahnuť ľudí i zviditeľniť región," prezradil šéf veľkokapušianskeho magistrátu a kuchárskej výpravy Tibor Bodnár.

Víťazom sa stali úradníci z odboru školstva michalovského magistrátu, hneď za nimi skončil tím Technických a záhradníckych služieb a na treťom mieste mestská polícia. "Náš úspech spočíval v tvrdej príprave v kuchyni. Ešte deň pred súťažou sme si dohadovali, ako budeme postupovať," dodal s úsmevom vedúci víťazného družstva Ladislav Mucha.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti
  2. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  3. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny
  4. Od Česka až po Jadran
  5. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  6. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci
  7. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie
  8. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu?
  9. Deti často nie sú na letnú škôlku alebo tábor vhodne pobalené
  10. Pätnásť miest v Rakúsku na letné potulky
  1. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  2. Riziko úrazov je počas letných prázdnin vyššie
  3. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  4. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  5. Tatravagónka Poprad ponúka stabilnú prácu a kariérny rast
  6. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Svet bude fungovať na dátach a tie sú pre Slovensko priorita
  9. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti
  10. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  1. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 11 246
  2. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 7 310
  3. Vedci skúmali slovenskú magnéziovú minerálku. Výsledok prekvapí. 6 205
  4. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 877
  5. Pätnásť miest v Rakúsku na letné potulky 4 754
  6. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie 3 959
  7. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 3 529
  8. Od Česka až po Jadran 3 287
  9. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu? 2 526
  10. Nový Volkswagen Polo GTI prináša radosť z jazdy s dvojlitrom! 2 520
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Premiér Eduard Heger.

Pred parlamentom boli stovky ľudí.


4 h
Milan Lasica počas klaňačky na svojom poslednom koncerte so súborom Bratislava Hot Serenaders 18. júla 2021 v Štúdiu L+S.

Teraz by som bol rád, keby sme o Milanovi Lasicovi spolu mlčali, hovorí.


23. júl
Predseda vlády SR Eduard Heger.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 392-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 12 534 obetí.


a 3 ďalší 23 h
Publicista Matúš Ritomský.

Môžeme si povedať pravdu alebo emocionálne vydierať.


22. júl

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop