Korzár logo Korzár Košice
Pondelok, 2. august, 2021 | Meniny má GustávKrížovkyKrížovky

Kaprárom začala sezóna

Košice - "Sme tu od včera, aj sme trochu zakŕmili a nič. Zatiaľ sa na nás šťastie neusmialo," posťažovala sa nám štvorčlenná partia rybárov z Košíc,

ktorých sme včera na obed stretli na Geči. "Asi sme preto nič nechytili, pretože je tu veľa rias," hľadali vysvetlenie.

Ich dvaja rybárski kolegovia o niekoľko desiatok metrov ďalej však už mali dôvod na úsmev. V sieťke sa im trepotali tri pekné kúsky. Keďže do večera ešte bolo ďaleko a v tento deň mohli chytiť už len jedného kapra, využili krásne počasie na okúpanie v Geči. "Voda je výborná, ale studená," povedal nám Marek Müller, akurát vyliezajúci z vody.

Jeho kamarát Marian Hurtuk nám medzitým ukázal kapry a vysvetlil nám zásady chytania tejto jednej z najobľúbenejších rýb: "Sezóna chytania kaprov sa začala 15. mája na vybraných kaprových vodách. Chytať sa začalo ráno o 4. hodine a loviť sa môže až do polnoci. Každý rybár môže loviť maximálne na dve udice a za deň chytiť najviac dvoch kaprov. A môžu sa chytať na všetko. Chytený kapor musí mať minimálnu mieru 40 centimetrov."

Skryť Vypnúť reklamu

Obaja títo včerajší úspešní rybári sa chystajú začiatok kaprovej sezóny využiť naplno. "Plánujeme tu ostať ešte týždeň. Nudiť sa nebudeme, už večer za nami prídu priatelia." Veria, že budú mať naďalej lovecké šťastie a na rozdiel od neúspešných rybárov na Geči tvrdili: "Počasie je vynikajúce. Je akurát po búrke a vtedy ryby dobre berú. Riasy tiež neprekážajú. Na Geči sú vždy a vždy sa tu dobre chytali kapry. Tohto roku je výborné aj to, že rybársky zväz do Geče nasadil asi tonu kaprov."

Obaja rybári sa nám pochválili aj svojimi najväčšími úlovkami, ktoré za svoju 30-ročnú rybársku kariéru chytili. M. Müller sa hrdí 92-centimetrovou šťukou a Marian Hurtuk 145-centimetrovým sumcom. Na záver nám prezradili originálny recept na rybací šalát.

Skryť Vypnúť reklamu

Rybací šalát

Ryby (najlepšie plevelné, čiže ostrieže, plotice alebo červenice) naložíme na 5 dní do soli s bobkovým listom. Potom ich naložíme na ďalších 5 dní do octu s vodou (ocot a voda v pomere 1:1). Následne z rýb vyberieme chrbticu a veľké kosti, tie medzitým už po 10 dňoch v naložení krásne zmäknú. Mäso rozoberieme a šalát už dochucujeme podľa chuti. Dáme doň majonézu, cibuľu, mrkvu, korenie a iné komponenty podľa chuti.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  2. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte
  3. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  4. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  5. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  6. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  7. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  8. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  9. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  10. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  1. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  2. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  3. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  4. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  5. Košická štvrť je súčasťou odpadového experimentu.
  6. Kúpa vozidla cez inzerát či od malého predajcu je rizikovejšia
  7. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  8. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  9. Nepodceňujte rozmiestnenie zásuviek a vypínačov
  10. Hrotka: Sporiteľne ťahajú za kratší koniec. Musíme reagovať
  1. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 5 371
  2. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 4 838
  3. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 4 401
  4. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 474
  5. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 463
  6. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 330
  7. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké? 3 316
  8. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 261
  9. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 3 057
  10. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 2 725
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Špeciálny prokurátor Daniel Lipšic sa zastav vyšetrovateľov NAKA.

Lipšic sa s Remetom nestretol.


11 h
Patrik Jány na OH Tokio 2020 / 2021.

Sledujte 10. deň olympiády minútu po minúte.


Sportnet 5 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop