Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 30. júl, 2021 | Meniny má LibušaKrížovkyKrížovky

Tip na recept

od trénera nohejbalovej reprezentácie Jaroslava ŽigaluNevedel, že mlieko môže vyvrieťNajskôr sa tréner nohejbalovej reprezentácie J. Žigala

od trénera nohejbalovej reprezentácie Jaroslava Žigalu

Nevedel, že mlieko môže vyvrieť

Najskôr sa tréner nohejbalovej reprezentácie J. Žigala trochu zdráhal. Tvrdil, že nie je žiaden kuchár a recept veru nevie nijaký, no napokon vysvitlo, že do varenia sú aj ľavejší chlapi ako on. "Nikdy som nemal veľa času, aby som sa naučil variť, takže dodnes to prenechávam na manželku. Nevravím, že som to neskúšal, nejaké chemické pokusy boli, ale po tom, ako dopadli, radšej pri takýchto prácach len vypomáham. Raz som sa pustil do varenia obyčajnej krupice, ale kto vedel, že mlieko vyvrie...?"

Skryť Vypnúť reklamu

Pobyt na chate, v prírode, to je už iná káva. "Tam sa pustím aj do guláša, a taká grilovačka, to je moje. Kupujem mäso napácované alebo ho pácujem sám. Najdôležitejšie je, aby bol pác poriadne cesnakový." Doma má Jaro úlohu budiča. "Rodinka si zvykne pospať trošku dlhšie, takže, kým sa prebudí, raňajky sú už na stole. Také ľahké, jednoduché, na ktorých sa nič nedá pokaziť."

Sám je milovníkom domácej, slovenskej kuchyne. "Mama je vynikajúca kuchárka, a jej bryndzové halušky, strapačky s kapustou, zemiakové placky či fazuľovú polievku s údeným kolenom zbožňujem. Už som v štádiu, keď sa kvôli cholesterolu snažím vyhýbať mastnejším jedlám. Myslím si však, že som vynikajúci stravník, lebo zjem všetko. A na to som raz aj doplatil. Boli sme prvýkrát v Brazílii, a keďže som si myslel, že viackrát sa tam už nedostanem, ochutna som zo všetkého, čo bolo na stole. Počnúc morskými príšerkami až po rôzne druhy ovocia. Po návrate som strávil mesiac v nemocnici na oddelení cudzokrajných chorôb. Pravdepodobne s nejakým ovocím sa do mňa dostal akýsi červík. Chyba bola asi v tom, že som ho hneď ´nevypálil´..."

Skryť Vypnúť reklamu

Moskovský šalát

Suroviny: 7 dcl sterilizovanej červenej kapusty, 5 na tvrdo uvarených vajec, 4-5 zemiakov uvarených v šupke, cibuľa, konzerva sterilizovaného hrášku, konzerva sterilizovanej kukurice, majonéza. Príprava: na kocky nakrájame vajíčka i zemiaky, cibuľu posekáme na drobno, pridáme hrášok, kukuricu i červenú kapustu, pridáme majonézu a všetko premiešame. Šalát je vhodný najmä na toasty.

Dobrú chuť!

mat

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  2. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  3. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  4. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  5. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  6. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  7. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  8. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  9. Lenivý brunch s Muchom
  10. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  1. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  2. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  3. Nepodceňujte rozmiestnenie zásuviek a vypínačov
  4. Hrotka: Sporiteľne ťahajú za kratší koniec. Musíme reagovať
  5. Slováci čoraz viac nakupujú pivo vo vratných fľašiach
  6. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  7. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  8. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  9. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  10. Do portfólia Proxenty pribudol projekt na Šancovej
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 11 588
  2. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 021
  3. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 381
  4. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 354
  5. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 3 296
  6. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 176
  7. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 3 171
  8. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké? 2 404
  9. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti 2 404
  10. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 2 011
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Boris Kollár počas tlačovej konferencie Sme rodina.

Bratislava sa ako jediná priblíži k 70-percentnej zaočkovanosti.


14 h
Plavkyňa Tatjana Schoenmakerová dosiahla na OH v Tokiu 2020 svetový rekord.

Sledujte online letnú olympiádu.


Sportnet a 1 ďalší 7 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Najmä hrude odhaľujú muži politici na celom svete.


a 1 ďalší 7 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop