Korzár logo Korzár Košice
Utorok, 27. júl, 2021 | Meniny má BoženaKrížovkyKrížovky

Tip na recept

dnes od šéfeditorky a moderátorky Rádia KISS Vierky IhnátovejAko malá sa motala okolo mamy v kuchyniŠéfeditorka a moderátorka košického Rádia

dnes od šéfeditorky a moderátorky Rádia KISS Vierky Ihnátovej

Ako malá sa motala okolo mamy v kuchyni

Šéfeditorka a moderátorka košického Rádia KISS Vierka Ihnátová nevarieva často. "Nevarím preto, že na to nemám čas a pravdupovediac sa najčastejšie dostanem len k vareniu kávy. Z toho titulu teda neviem veľmi zhodnotiť svoje kuchárske schopnosti, ale čisto subjektívne si myslím, že varím dobre. Aj tu kávu," prezradila Vierka s úsmevom. Prvé skúsenosti s jedlom a varením získavala už ako dievčatko. "Keď som bola malá, motávala som sa okolo mamy v kuchyni, keď varila a niečo som od nej aj pochytila. Myslím, že je to najmä cit pre dochutenie jedál. To mi naozaj ide..."

Skryť Vypnúť reklamu

Aby jej aj to občasné varenie urobilo radosť, nikdy nevarieva z donútenia. "Nikdy nevarím nasilu, je to totiž pre mňa zriedkavá činnosť, takže si ju dosť užívam a stojí to za to. Varím teda rada, jediný aspekt, ktorý mi neumožňuje časté varenie, je čas."

Vo svojom kuchárskom repertoári vraj nemá žiadnu špecialitu. "Nie je to o tom, že by som vždy pri zvláštnej príležitosti pripravovala jedno jedlo. Vždy je to vec chuti a spoločnosti, pre ktorú varím a tomu prispôsobím jedlo, ktoré sa chystám uvariť."

Nebojí sa pustiť do príprav hocakého jedla, najradšej varí s kuracím mäsom, púšťa sa aj do pečenia koláčov. "Priznám sa však, že do toho pečenia sa púšťam nerada. Som z toho nervózna a potom najmä z tých pripečených koláčov... Ale keď sa podaria a ochutnám z nich, tak po tom už nervózna nie som... Práve pri pečení sa mi podarilo najviac nepodarkov, nikdy však nešlo o ´kuchynskú nehodu´, pri ktorej bz som prišla o časť bytu alebo tela," dodala Vierka so smiechom.

Skryť Vypnúť reklamu

Čína a´la Vierka

Potrebujeme: kuracie prsia, cibuľu, cesnak, horčicu, soľ, čierne mleté korenie, červenú papriku, kari korenie, kečup a sójovú omáčku. Postup: mäso nakrájame na rezance, pridáme posekanú cibuľu, pretlačený cesnak, horčicu, kečup, sójovú omáčku, soľ a koreniny. Poriadne premiešame lyžicou a dáme do misky. Misku zakryjeme, dáme odležať do chladničky na 24 hodín. Mäsko už iba opražíme na oleji. Ako prílohu podávame ryžu alebo hranolky, prípadne oboje.

Dobrú chuť!

kid

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom
  2. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu
  3. M. Šmigura: Pozeráme sa smerom na Varšavu
  4. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  5. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  6. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  7. Lenivý brunch s Muchom
  8. Nekoná štát, začali súkromní investori. Sociálne byty sa stávajú
  9. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  10. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  1. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  2. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  3. Slovník investora 07: Bitcoin a jeho úloha v portfóliu investora
  4. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  5. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  6. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  7. Nekoná štát, začali súkromní investori. Sociálne byty sa stávajú
  8. Lenivý brunch s Muchom
  9. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu
  10. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 10 144
  2. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 7 007
  3. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 766
  4. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 4 305
  5. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie 4 269
  6. Nekoná štát, začali súkromní investori. Sociálne byty sa stávajú 3 978
  7. Od Česka až po Jadran 3 808
  8. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti 3 109
  9. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu? 3 087
  10. M. Šmigura: Pozeráme sa smerom na Varšavu 2 134
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Predseda parlamentu Boris Kollár a poslanecký klub Sme rodina.

Peter Pčolinský žiadal splnenie požiadaviek do konca júlovej schôdze.


a 1 ďalší 8 h
Eliška Mintálová v disciplíne K1 na OH v Tokiu 2020.

Sledujte 4. deň olympijských hier v Tokiu minútu po minúte.


Sportnet 4 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop