Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 14. december, 2018 | Meniny má Branislava, Bronislava
Nájdete nás na webe

Začal sa oficiálny predaj vianočných kaprov

Košice - Jedlom, ktoré by nemalo chýbať na štedrovečernom stole, je kapor. Toho by malo byť na vianočnom trhu dostatok. "S predajom kaprov sme začali

už po výlove v polovici novembra. Vianočný predaj sa však u nás v Períne, ako aj v Košiciach začal oficiálne včera," povedal nám vedúci rybničného hospodárstva firmy Edemi v Períne-Chýme Matej Grentzer.

Ako dodal, nákupná kaprárska horúčka sa bude s blížiacimi sa sviatkami stupňovať. "Väčšina si však nákup ryby necháva na poslednú chvíľu. Málokto si dáva kapra do mrazničky, chce radšej čerstvého. Čakám teda, že na budúci týždeň sa v predaji nezastavíme."

Po správe organizácie Greenpeace, že rybacie mäso na slovenskom trhu obsahuje škodlivé látky, sa rybári obávali, že o ryby nebude záujem. "Tá správa bola nejasná, nikto nepotvrdil, že práve ryby zo Slovenska sú nakazené. Ryby sú pravidelne vyšetrované. Vzorky sa odoberajú niekoľkokrát do roka. Všetko je v poriadku, pozrite sa, tu sú výsledky," hovorí a ukazuje nám správu hygienikov.

Kaprov by mal byť na trhu dostatok, ryby z Perína sa predávajú nielen pri rybníkoch, ale aj na viacerých miestach v Košiciach. "Jedna vec je ryby odchovať, druhá predať. Samotní odborníci hovoria, že ryby, ktoré sa dovážali minulý rok z Čiech, neboli také kvalitné, ako tie, ktoré vyrástli tohto roku."

Pre orientáciu, kilo kapra v tomto roku ponúkajú za 80 korún, tolostolobika za 50 korún.

O tom, že dobre pripravená ryba je skutočnou lahôdkou, sa priamo na rybníkoch v uplynulých dňoch presvedčili aj známe osobnosti. "Bol tu Pavol Hammel i Sisa Sklovska. Miro Donutil, ktorý rybám veľmi neholduje, napísal do našej kroniky, že dobre pripravená ryba je nezabudnuteľnou dobrotou. Veľmi si tu pochutnali," povedal M. Grentzer a dodal, že už dnes sa na rybníkoch zastaví aj realizačný tím HC Košice.

O probléme v súvislosti s kvalitou kaprov píšeme aj na strane 8.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Čo majú študovať naše deti, aby si v budúcnosti našli prácu?
  2. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska
  3. Vzťah k seniorom chce zmeniť výzvou
  4. Brzdia vás technické výpadky vo výrobe?
  5. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie
  6. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  7. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  8. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  9. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  10. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia
  1. Vzťah k seniorom chce zmeniť výzvou
  2. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska
  3. Moderný hotel, kde sa cítite ako doma
  4. Vedecká rada k 80. výročiu SvF STU v Bratislave
  5. Stavebná fakulta STU má učebňu na 3D tlač a virtuálnu realitu
  6. Brzdia vás technické výpadky vo výrobe?
  7. Hovoriaci systém priblíži zrakovo znevýhodneným expozíciu múzea
  8. Slovensko spieva koledy
  9. Workshop Inštitútu Ronalda Coasa na EU v Bratislave
  10. Stavbárska olympiáda 2018/19 vás očakáva
  1. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie 58 895
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 15 322
  3. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia 12 142
  4. Takto vyzerá miesto, odkiaľ k nám putuje slovenské hovädzie 9 927
  5. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre 8 918
  6. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur 5 782
  7. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne 4 337
  8. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME 3 888
  9. Kartou míňame viac. Čo by obchodníci mali vedieť o zákazníkoch 3 881
  10. Volkswagen radí: ako svietiť a čo s hmlovkami? 3 573

Neprehliadnite tiež

Kolek o záchrane Lokomotívy: Sú to predčasné Vianoce

Košickí hráči reagujú na správu o pokračovaní A-mužstva v druhej lige.

Košická firma je podozrivá z daňových podvodov

Predbežná škoda je takmer štvrť milióna eur.

Nehoda policajného auta upchala rušnú košickú ulicu

Zrážka komplikovala dopravu na Moyzesovej.

Hlavné správy zo Sme.sk

Komentár Zuzany Kepplovej

Orbán nahneval „obyčajného Maďara“. Konečne

Pred parlamentom zase stoja zátarasy.

PRIMÁR

Erekciu môže zachrániť pohyb. Vedci radia ako a koľko treba cvičiť

Ak muž vydrží, zmena príde do pol roka.

Už ste čítali?

Domov NajnovšieNajčítanejšieDesktop