Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 21. september, 2018 | Meniny má Matúš
Nájdete nás na webe

Začal sa oficiálny predaj vianočných kaprov

Košice - Jedlom, ktoré by nemalo chýbať na štedrovečernom stole, je kapor. Toho by malo byť na vianočnom trhu dostatok. "S predajom kaprov sme začali

už po výlove v polovici novembra. Vianočný predaj sa však u nás v Períne, ako aj v Košiciach začal oficiálne včera," povedal nám vedúci rybničného hospodárstva firmy Edemi v Períne-Chýme Matej Grentzer.

Ako dodal, nákupná kaprárska horúčka sa bude s blížiacimi sa sviatkami stupňovať. "Väčšina si však nákup ryby necháva na poslednú chvíľu. Málokto si dáva kapra do mrazničky, chce radšej čerstvého. Čakám teda, že na budúci týždeň sa v predaji nezastavíme."

Po správe organizácie Greenpeace, že rybacie mäso na slovenskom trhu obsahuje škodlivé látky, sa rybári obávali, že o ryby nebude záujem. "Tá správa bola nejasná, nikto nepotvrdil, že práve ryby zo Slovenska sú nakazené. Ryby sú pravidelne vyšetrované. Vzorky sa odoberajú niekoľkokrát do roka. Všetko je v poriadku, pozrite sa, tu sú výsledky," hovorí a ukazuje nám správu hygienikov.

Kaprov by mal byť na trhu dostatok, ryby z Perína sa predávajú nielen pri rybníkoch, ale aj na viacerých miestach v Košiciach. "Jedna vec je ryby odchovať, druhá predať. Samotní odborníci hovoria, že ryby, ktoré sa dovážali minulý rok z Čiech, neboli také kvalitné, ako tie, ktoré vyrástli tohto roku."

Pre orientáciu, kilo kapra v tomto roku ponúkajú za 80 korún, tolostolobika za 50 korún.

O tom, že dobre pripravená ryba je skutočnou lahôdkou, sa priamo na rybníkoch v uplynulých dňoch presvedčili aj známe osobnosti. "Bol tu Pavol Hammel i Sisa Sklovska. Miro Donutil, ktorý rybám veľmi neholduje, napísal do našej kroniky, že dobre pripravená ryba je nezabudnuteľnou dobrotou. Veľmi si tu pochutnali," povedal M. Grentzer a dodal, že už dnes sa na rybníkoch zastaví aj realizačný tím HC Košice.

O probléme v súvislosti s kvalitou kaprov píšeme aj na strane 8.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  2. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  3. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  4. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  5. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  6. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  7. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  8. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  9. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  10. Najužitočnejšia appka
  1. Billa otvorila svoju 150. predajňu na Slovensku
  2. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  3. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  4. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  5. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  6. Polus Market – trh v srdci nákupného centra
  7. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  8. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  9. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  10. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  1. Najužitočnejšia appka 16 757
  2. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 15 526
  3. V O2 to s dátami poriadne prehnali 10 966
  4. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 9 575
  5. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 8 133
  6. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 7 116
  7. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 6 336
  8. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu 4 482
  9. Arabská exotika: Top hotely v Ománe 4 188
  10. Čerstvosť je o správnom skladovaní. Reportáž zo skladu Kauflandu 3 023

Neprehliadnite tiež

Popradčan obvinený z prípravy vraždy spoločníka je vo väzbe

Rozhodnutie je právoplatné, prokurátor ani obvinený nepodali sťažnosť.

Turistka si na Kláštorisku zranila zápästie

Záchranári ju transportovali do nemocnice v Spišskej Novej Vsi.

Kamzíci si hladko poradili so Žilinčanmi

Bjalončík skóroval dvakrát a pridal aj dve asistencie.

Riaditeľ Schwarcz končí na stoličke po deviatich rokoch

Pri organizovaní Hraveniska sa porušoval zákon, kontrolór našiel chyby.

Hlavné správy zo Sme.sk

KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Fico je späť, ako prvého vytrestá Kisku

Keď treba zmasakrovať ústavu, vždy sa nájde koalícia ochotných.

Píše Marek Maďarič

Trestanie Orbána má vážne chyby (píše Marek Maďarič)

V správe nemali riešiť jeho ideové smerovanie či nevítaciu politiku.

Už ste čítali?

Domov Najnovšie Najčítanejšie Desktop