Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 25. september, 2020 | Meniny má VladislavKrížovkyKrížovky

Na Gastroshow zaujali Japonky a poľovníčky

Stovky návštevníkov si na sklonku minulého týždňa mohlo vychutnať krásu, decentnosť a nápaditosť dvoch desiatok slávnostných tabulí, ktoré počas 15.

ročníka tradičnej Gastroshow v michalovskej Družbe pripravili študenti z východu republiky, Poľska a Maďarska. Ako bonus mohli diváci ochutnať "naživo" pripravené miešané nápoje, palacinky či desiatky slaných aj sladkých delikates, ktoré ako dekorácia zdobili vedľajšie stoly. Pod mottom "Hľadáme talenty" jedno z najefektnejších gastronomických podujatí v Zemplíne pripravila michalovská Združená stredná škola.

Hneď od vchodu na zvedavcov útočili plné stoly, prepracované do najmenších detailov - od celkového looku, cez dekorácie, tematicky vybrané stolovacie servisy, obrúsky, špeciálne poháre a množstvo drobností až po slávnostné menu. "Klasickú tému svadby sme sa snažili urobiť decente. Broskyňovú farbu sme vybrali, lebo je úprimná," vysvetlila M. Ondová z michalovskej "hotelovky". Priznala, že ešte ťažšie ako vymyslieť je zaobstarať všetko potrebné. "Táto nás vyšla asi na 10-tisíc korún, ktoré sme pozháňali od sponzorov. Trochu nás zaskočilo, že štedrejší boli na západe republiky. Doplnky a zákusky sme dali urobiť vo vlastnej réžii," doplnila ju spolutvorkyňa tabule M. Pavlová.

Skryť Vypnúť reklamu

Poriadny rozruch v radoch návštevníkov aj konkurenčných tvorivých tímov spôsobila Vôňa ďalekého Orientu, ktorú pripravili Aneta Nováková a Natália Guľvášová. Nízky stôl, typický pre východné kultúry ihneď zaujal každého, stoličky nahradili vankúše, na stole boli hranaté taniere, špeciálne poháre a pravdaže, paličky. "Chceli sme niečo iné, tak sme urobili stôl a´la krajina Vychádzajúceho Slnka. Detaily sme dolaďovali pomocou internetu a časopisov," povedala Aneta. Väčší problém bol s menu - okrem krabích jarných roliek ste na jedálnom lístku mohli nájsť aj suki jaki a podobné "veci". "Ide o tenké plátky bravčového steaku s omáčkou so sherry, koreninami, aromatickými koreninami, cesnakom, medom, ľahkým bielym vínom, zahustenú zemiakovým škrobom. K tomu sa podáva zlatý ryžový vrštek s medom a karamelom," vysvetlila zanietene Natália. Nečudo, porota ich poriadne prevetrala aj z vedomostí...

Skryť Vypnúť reklamu

Pre laika bolo takmer nemožné povedať, ktorá tabuľa bola najkrajšia - zrak prechádzal od štýlu Ľudovíta XIV. cez Čaro batiky, Kňazské rekolekcie, Štyri farby roka, Vo dvojici s Fantómom opery, Stretnutie znalcov kávy, Závan Stredozemného mora až po Vianoce na všetky možné spôsoby - zlaté, moderné, kráľovské či U babičky. V každom druhu ocenenia však mohla vyhrať len jediná. Cenu riaditeľa školy napokon získala michalovská Večera pri spoločnej poľovačke, humenské Čaro batiky si odnieslo cenu hotela, primátora najviac zaujali domáce Vianoce u babičky a rodičov trebišovské Kňazské rekolekcie. "Japonky" si vyslúžili cenu za tvorivosť, nápaditosť porota ocenila u Večere pri pohári vína a odbornosť pri Labuťom jazere z Trebišova, na ktorom "plávali" tri torty v tvare týchto ušľachtilých vtákov. Hlavná aktérka "poľovačkového" nápadu Lucia Barančová môže byť spokojná - kreácie jej tímu( apropó, čisto ženského) vyrazili dych každému. Ako priznala, k poľovačkám nemá ďaleko - jej otec je vášnivý poľovník a ona sama si na budúci rok plánuje urobiť skúšky. Pôvod rekvizít, začínajúcich kŕmidlom až po trofeje a vedľajšej tabule, prehýbajúcej sa pod množstvom špecialít vrátane plnenej kačky, bažanta či lesných vtákov, však neprezradila: "Zo všetkých možných miest, budem to musieť vrátiť." A čo chystá na budúce? "Nápady sú - mňa máta Silvester vo dvojici."

Skryť Vypnúť reklamu

Čerešničkou na torte dvojdňového podujatia bol večerný program, kde okrem mažoretiek defilovali modelky, spievalo sa v piatich jazykoch, exhibične sa miešali nápoje a bodku za všetkým dali michalovskí Superstars...Jeden by po odchode z tohto miesta pochyboval, že by sa dalo vymyslieť aj o rok niečo nové... "Určite áno, uvidíte," smeje sa riaditeľ školy Miroslav Sivý. Ak chcete vidieť dôkaz, určite príďte na 16. ročník Gastroshow.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Šport je dôležitý pre fyzické aj mentálne zdravie
  2. Toto jedlo si v čínskej reštaurácii objednávajú iba tí, ktorí sa vyznajú
  3. Neplatíte kreditkou? Pozrite si 5 tipov, prečo by ste mali
  4. Veľký úspech slovenskej kávy v medzinárodnej súťaži Great Taste
  5. Horské chaty sú legendy, ktoré píšu svoje vlastné príbehy
  6. Kampane SME patria medzi najlepšie slovenské reklamy
  7. Regionálne poklady nájdete aj v Kauflande
  8. Slováci zisťujú, že mať plán je dobrá vec
  9. Týchto 5 nehôd v domácnosti vás presvedčí - poistenie sa oplatí
  10. Chcete mať ekologickú domácnosť? Začnite od zelenej elektriny
  1. Horské chaty sú legendy, ktoré píšu svoje vlastné príbehy
  2. Otázky zo zubárskeho kresla: Zubné implantáty
  3. Neplatíte kreditkou? Pozrite si 5 tipov, prečo by ste mali
  4. Únava, Stres ? Nízke libido ? Riešenie je jednoduché!
  5. Veľký úspech slovenskej kávy v medzinárodnej súťaži Great Taste
  6. Obľúbená značka YES! sa rozrastá o nové proteínové tyčinky
  7. Kampane SME patria medzi najlepšie slovenské reklamy
  8. Štyri znaky nesprávneho zateplenia a ako sa im vyhnúť
  9. Kreatívne učenie
  10. Teraz je čas hýbať sa s VENU® SQ
  1. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 30 372
  2. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 20 907
  3. Čo ste nevedeli o jedle v Bratislave? Príbehy reštaurácií 13 075
  4. Blíži sa nová kríza, ktorej následky môžu byť omnoho väčšie 12 822
  5. Premení klimatická kríza Liptov na Podunajskú nížinu? 10 656
  6. Užite si čarovnú jeseň na horách: Tipy na výlety pre celú rodinu 9 964
  7. Unikátny zážitok na Muránskej planine. Uvíta vás tisícka sysľov 9 844
  8. 5 digitálnych vychytávok, ktoré vám uľahčia štúdium 9 241
  9. Školský rozvrh s kalendárom prázdnin v denníku SME 9 064
  10. Zatepľujete? Stavte na kvalitný materiál od expertného výrobcu 8 332
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Dobré ráno

Dobré ráno: Havran už nie je obvinený, otázka je prečo to tak trvalo

Ako je na tom sloboda slova na Slovensku?

Podcast Dobré Ráno.
Hygienici rezortu dopravy merajú teplotu cestujúcemu v príletovej hale na Letisku M. R. Štefánika.
Stĺpček šéfredaktorky Beaty Balogovej

Jedného dňa neprídu bociany

Mysleli sme si, že temná budúcnosť ostane scenárom katastrofických filmov, ale nie.

Beata Balogová, šefredaktorka denníka SME

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop