niektorých reštauráciach. Aj keď sa od slovenskej až tak veľmi nelíši, predsa má špecifické jedlá. Kto by nepoznal knedlo-vepřo-zelí či sviečkovicu. Košičanov sme sa opýtali, či si nechajú chutnať.
- Najviac mi chutí knedlo-vepřo-zelí. Často kupujem české buchty. Sú dobré. Na ochutnávku jedál sa do reštaurácie špeciálne nechystám, ale nie je vylúčené, že sa s manželkou niektorý deň vyberieme. Doma tieto jedlá varíme.
Jaroslav Mucka, energetik
- Veľký rozdiel nevidím, sú to takmer rovnaké jedlá a ani kuchyne nie sú veľmi odlišné. Chutia mi knedlíky, kapusta, sviečková. Jedávam ich bežne. Určite nepôjdem do reštaurácie. Je to príliš drahé. Radšej si ich uvarím doma.
Július Lacko, vodič
- Pracujem v stravovacích službách. O českých jedlách i kuchyni mám dosť veľa poznatkov. Nemôžem povedať, že by som českú kuchyňu obľubovala. Nehovorím, že nevarím typické ich jedlá, ale nie je to často. Deti to veľmi nechcú.
Edita Sijková, ekonómka
- Ja mám rád skoro každú kuchyňu, len nech je navarené. Česká mi chutí. Napríklad buchty, typický knedlík, robia dobrú sviečkovú, myslím, že s borievkovým džemom. Varím aj ja. Sú to vlastne československé jedlá.
Štefan Slosiar, podnikateľ
- Skôr sa pridržiavam pravej slovenskej kuchyne. Mám rada ich knedlo a aj celá moja rodina. Fantastická je aj sviečková. Raz som na českej ochutnávke bola a dala som si klasické bravčové s knedlíkom a kapustou.
Silvia Uhrincová, sekretárka
- Neviem variť nejaké ich špeciality, ale tie bežné ako knedlík, kapusta a bravčové mäso, tak áno. Prípadne sviečkovú. Buchty mi až tak veľmi nechutia. Myslím si, že až taký veľký rozdiel v kuchyniach nie je.
Dana Krestová, nezamestnaná
- Tak ako asi skoro všetci mám rád knedlo, vepřo, ale najviac zemiakové knedlíky. Priateľkina mama ich vie uvariť veľmi chutné. Možno sa vyberieme aj do reštaurácie. Uvidíme. Rád si dám aj utopenca ku pivu. Česká kuchyňa je chutná.
Vlastimil Smerek, pálič
Autor: Pripravila: Kveta PODHORSKÁ
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári
