Korzár logo Korzár Košice
Utorok, 29. september, 2020 | Meniny má Michal, MichaelaKrížovkyKrížovky

Tip na recept

od starostu MČ Myslava Ing. Michala MülleraRozstrel skončil spálenou omeletou i kastrólom"Ja sa pri kuchtení riadim svojím manuálom - knihou

od starostu MČ Myslava Ing. Michala Müllera

Rozstrel skončil spálenou omeletou i kastrólom

"Ja sa pri kuchtení riadim svojím manuálom - knihou Recepty starej mamy. Takmer do bodky ju dodržiavam, pretože postup i množstvá potrebných surovín sú uvedené veľmi presne," predstavil starosta MČ Myslava Ing. Michal Müller svoju gastronomickú príručku. Najradšej chystá cestoviny, sú jednoduchšie. Aj keď na jedenie je niečo "od mäsa" predsa len lepšie. Súťaže vo varení s manželkou neorganizuje, prehral by, polovička je vynikajúca kuchárka. "Som viac technik ako kuchár. Ale keď musím, od varešky neutečiem," prehlásil M. Müller, ktorý pridal aj vtipnú príhodu. Stala sa pri príprave omelety. V televízii išiel pri futbalovom zápase jedenástkový rozstrel, ktorý si nemohol nechať ujsť. "Až keď som cítil, že niečo nie je v poriadku, lebo v kuchyni bol dym a nepríjemný zápach, poslednú jedenástku som musel oželieť. A potom aj kastról s pripálenou omeletou, ktorý odvtedy slúži už len na maľovanie alebo na rozrobenie sádry," priznal starosta.

Skryť Vypnúť reklamu

Čokoládová torta

Suroviny na korpus: 2 vajcia, 75 g kr. cukru, vrecúško vanilkového cukru, 50 g polohrubej múky, 50 g solamylu, 20 g kakaového prášku, lyžička prášku do pečiva. Krém: 5 lyžíc kr. cukru, 200 g čokolády na varenie, 2 kelímky šľahačkovej smotany, 3 plátky (5 g) želatíny, 2 žĺtka, 7 lyžíc mandľového likéru, 1-2 lyžice kakaa, lyžička prášk. cukru. Postup: Z vajec oddelíme žĺtka a bielka. K bielkam pridáme 2 lyžice studenej vody a ušľaháme sneh. Cukor, vanilkový cukor a žĺtky ušľaháme do peny. Primiešame múku, solamyl, kakaový prášok a prášok do pečiva. Tortovú formu vymastíme a vlejeme do nej cesto. Pečieme asi pri 175 ° C 20-25 minút. Po vychladení z korpusu zrežeme tenkú hornú vrstu, k ostatku priložíme tortovú formu. Zvaríme cukor so 100 ml vody a dáme vychladnúť. Čokoládu rozpustíme nad parou a prilejeme vlažnú cukrovú vodu, 2 lyžice si necháme bokom. Nakoniec pridáme tuhú šľahačku z jedného kelímku. Hotový krém rozotrieme na zrezaný korpus, ktorý dáme do chladu. Žĺtky rozšľaháme so zvyšnou cukrovou vodou. Podľa návodu rozpustíme želatínu, vlejeme do nej mandľový likér a pridáme k žĺtkom. Nakoniec zmiešame ušľahanú šľahačku. Krém natrieme ako druhú vrstvu na tortový korpus a zakryjeme zrezanou časťou. Necháme cca 4 hodiny v chlade odpočívať. Tortu oddelíme od formy a posypeme kakaovým práškom. Môžeme ozdobiť šľahačkou.

Skryť Vypnúť reklamu

Dobrú chuť!

lia

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. To treba vidieť. Blíži sa Deň otvorených dverí v Kolískach
  2. Seat Leon Sportstourer ponúka priestor aj charakter (test)
  3. Päť najlepších doplnkov výživy na naberanie svalovej hmoty.
  4. Home (ale aj) Office
  5. Fresh Market má novú predajňu Sanagro. Takto to tam vyzerá
  6. UPC teraz ponúka internet 300 Mb/s len za 10,90 €
  7. Fedor Gál: Drtím, drtíš, drtíme (s krízou za zadkom)
  8. Tu sú najčastejšie signály nesprávneho zateplenia. Vyhnite sa im
  9. Horské chaty sú legendy, ktoré píšu svoje vlastné príbehy
  10. Kampane SME patria medzi najlepšie slovenské reklamy
  1. Union prepláca doplatky za lieky do 18 rokov neobmedzene
  2. UPC teraz ponúka internet 300 Mb/s len za 10,90 €
  3. Fedor Gál: Drtím, drtíš, drtíme (s krízou za zadkom)
  4. Tu sú najčastejšie signály nesprávneho zateplenia. Vyhnite sa im
  5. Digitalizácia prinesie zmeny v doručovaní dobierok
  6. Silnú imunitu bez týchto troch látok nedosiahnete
  7. Každý komín potrebuje svoj domov!
  8. To treba vidieť. Blíži sa Deň otvorených dverí v Kolískach
  9. Jeseň je ideálny čas pre začatie diéty
  10. Seat Leon Sportstourer ponúka priestor aj charakter (test)
  1. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 21 070
  2. Horské chaty sú legendy, ktoré píšu svoje vlastné príbehy 18 868
  3. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 18 065
  4. Neplatíte kreditkou? Pozrite si 5 tipov, prečo by ste mali 12 475
  5. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 11 962
  6. Kampane SME patria medzi najlepšie slovenské reklamy 10 458
  7. Unikátny zážitok na Muránskej planine. Uvíta vás tisícka sysľov 9 572
  8. Premení klimatická kríza Liptov na Podunajskú nížinu? 9 564
  9. 5 digitálnych vychytávok, ktoré vám uľahčia štúdium 9 457
  10. Užite si čarovnú jeseň na horách: Tipy na výlety pre celú rodinu 9 400
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Mestský úrad v Prešove zažíva veľké personálne výmeny.

Organizátori maratónu sa nevzdávajú, požiadali o výnimku

Snažia sa o povolenie antigénových testov.

Riaditeľ MMM Branislav Koniar.
Ilustračné foto.

V Humennom chytili opitú vodičku. Nafúkala takmer dve promile

Matka dvoch maloletých detí je stíhaná na slobode.

Pri opakovanej dychovej skúške sa nameraná hodnota ešte zvýšila.
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Dominika Uhráková žije vo Veľkej Británii od roku 2015. V súčasnosti pracuje na zákaznickom servise v spoločnosti PRS for Music.

Koronavírus: Covid-19 má na Slovensku ďalšiu obeť, testy odhalili 231 nových nakazených (minúta po minúte)

Slovensko eviduje celkovo 9 574 prípadov nákazy koronavírusom. Pandémia si doteraz vyžiadala 45 obetí.

Ilustračné.

Za Jankovskou bol vo väzení Zurian. V hladovke zatiaľ pokračuje

O stretnutie so šéfom NAKA požiadala v dvoch listoch.

Monika Jankovská.
Tyler Johnson, Carter Verhaeghe a Erik Černák.

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop