Ochutná všetko, ale iba blízko záchoda...
Medzi ženami sa nájde aj dosť takých, ktoré k vareniu majú vzťah, ktorý rozhodne nemožno považovať za kladný. K sporáku sa postavia iba v prípade núdze - keď ich k tomu doženie hlad. K takým patrí aj moderátorka rádia KIKS a semifinalistka súťaže Slovensko hľadá SuperStar Silvia Ménová. "Priznám sa, že ja skutočne varím iba v nutnom prípade. Varenie určite nie je mojou vášňou, bez ktorej by som nemohla žiť... Ak však nechcem umrieť od hladu, musím ´papať´, takže sa občas premôžem a niečo si navarím."
Prvé pokusy pri panviciach a hrncoch absolvovala už v 12-tich. "Musím sa pochváliť, že to bola mňam-mňam praženica...," smeje sa Sisa. Nepatrila však medzi tie dievčatá, ktoré sa motajú mame v kuchyni, nazerajú do hrncov, so všetkým chcú pomáhať... "To teda určite nie, vtedy som na práci mala iné veci - no predsa detské blbosti a vždy som sa hrala.. To boli časy..."
Sisa má našťastie okolo seba dosť priateľov, ktorí variť vedia. "Niektorým špecialitám som sa priučila práve od nich, niektoré jedlá som vyskúšala doma a - vyšlo to... Najradšej mám čínsku kuchyňu, neohrdnem ani talianskou... Inak ochutnám všetko, len potrebujem pri sebe záchod... Už sa mi totiž stalo, že som nedokázala prehĺtnúť ani prvé sústo."
Aj keď v kuchyni netrávi Sisa veľa času, má zasebou niekoľko pripálených jedál. "Na druhej strane - dá sa to zvládnuť. Aj po sebe upracem, lebo pohľad na kopu mastného riadu a na kuchyňu hore nohami nie je práve príťažlivý," dodala Sisa.
Magero's Bacon Farfale
Potrebujeme: cestoviny Farfale, prerastenú oravskú slaninku, oregano, olivový olej, trošku zeleného korenia, nastrúhaný tvrdý syr. Postup: do vriacej vody vhodíme cestoviny Farfale a varíme 11 minút. Popri tom si nakrájame oravskú slaninku na malé kocky a opražíme na panvici do chrumkava, pridáme na ňu trošku rozdrveného zeleného korenia. Keď sú cestoviny al dente, scedíme ich a pridáme trošku olivového oleja a vmiešame opraženú slaninku, pridáme trošku oregana a vmiešame nastrúhaný syr.
Dobrú chuť!
kid
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári
