Ivan Smik z Pizze Bomba v Spišskej Novej Vsi
Talianska pasta
Suroviny: (rozpis pre 20 osôb)
cestoviny akýchkoľvek tvarov, 3kg rajčinového základu, 6 ks slepačieho bujónu, 2 polievkové lyžice cesnaku (granule), 1,5 litra 33% smotany, zelenina podľa chuti a fantázie.
Postup: Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Do rajčinového základu pridávame postupne bujón, cesnak a na záver smotanu. Osolíme a okoreníme podľa chuti. Všetko spolu dobre povaríme. Na tanier dáme cestoviny a pripravenú pastu. Pred samotným podávaním môžeme cestoviny oživiť zeleninou rôzneho druhu podľa chuti.
Dobrú chuť.
Autor: šim
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári