Korzár logo Korzár Košice
Piatok, 21. január, 2022 | Meniny má VincentKrížovkyKrížovky

Zajtrajšia nedeľa otvára fašiangové finále

Fašiangové obdobie síce otvára už januárový sviatok Troch kráľov, pravým fašiangom je však na celom svete slávny ľudový sviatok, ktorý pripadá na tri

bujaré dni pred Popolcovou stredou, ktorou začína 40-dňový pôst pred Veľkou nocou. V Benátkach, v Brazílii a inde na svete vyvrcholia práve teraz slávne fašiangové podujatia.

Kým i u nás v noci na stredu pochováme basu, ako sa vraví rozlúčke s obdobím všakovakých zábav, maškarád,

fašiangových sprievodov,tancovačiek, bálov i veľkolepých plesov, sú pred nami hodiny, počas ktorých môžeme zvyšné veselé a hojné fašiangové dni využiť podľa svojho naturelu.

Väčšina z nás podistým podľahne zvodom fašiangového jedálneho lístka. Na vidieku práve vrcholí obdobie zakáľačiek a tak zajtrajšie nedeľné obedy tam budú podistým v znamení ovarovej polievky, klobás, jaterníc, krvavničiek, pečenej bravčoviny a ďalších zakáľačkových špecialít. Podľa tradícií našich dedov, cez fašiangy nám má doslova tiecť masť po brade. Aj keď sa odborníkom na zdravú výživu pravdepodobne ježia vlasy, starí ľudia dodnes tvrdia, že ak sa nám cez fašiangy bude brada jagať od mastnoty, zaručí nám to zdravie a silu na celý zvyšok roka. Labužnícky fašiangový festival je svojskou predprípravou na predveľkonočný pôst. Počas štyridsiatich dní je v mnohých kresťanských domácnostiach aj dnes dôsledný, prísny a bezmäsový pôst a šunku či iné dobroty prinesie až koniec marca a veľkonočná nedeľa. Gazdinky preto práve v tomto čase pripravujú na hostinky, ktorých bude do utorkovej noci ešte neúrekom, aj iné tradičné fašiangové dobroty. Medzi pochúťkami z bravčového mäsa nesmú na stoloch chýbať ani škvarkové pagáče a sladké, lekvárom plnené šišky a vedno s nimi makové, jablkové, tvarohové či orechové koláče z kysnutého cesta.

Skryť Vypnúť reklamu

Vedno s labužníkmi sa na koniec fašiangov tešia aj mladí ľudia, pretože práve v tomto čase padajú mnohé zákazy a najmä v maškarných sprievodoch je dovolené takmer všetko. V tomto roku možno očakávať mimoriadne veselé končiny, ako sa niekde vraví posledným dňom fašiangov, pretože čas veselíc a zábav bol v porovnaní s rokmi,kedy Veľká noc býva až v apríli,pomerne krátky.

A tak sa vám napríklad pod Tatrami môže stať, že z auta vás vytiahnu šibalskí mládenci v maskách straškov, medveďov, turoňov a ďalších postáv, ktorí vás vytancujú rovno na ulici a okrem inkasovania honorára vám na tvári vylepšia mejkap sadzami. Ale družne pozvú aj na večernú tancovačku a hostinu z vajec a bravčových domácich špecialít s náležitým aperitívom a dobrým trúnkom. Tam si možno vypočujete aj slávnu pesničku: Fašiangy, fašiangy, fašiangové časy, keď sme zjedli hurky, zjedzme aj klobásy.

Skryť Vypnúť reklamu

Starí ľudia, ktorí v posledných rokoch predovšetkým v tých častiach Slovenska, kde majú obyvatelia značné ekonomické a sociálne problémy obnovili dávnejšiu obyčaj skladania sa, a hotovia v rodinách hostinky z toho, čo každý prinesie, však v posledných hodinách fašiangov nezabudnú ani na pranostiky. Už vedia, že možno bude platiť dávna pravda: Krátke fašiangy - dlhá zima. Alebo skúsenosť,ktorá reaguje na alternatívu slnečného a teplejšieho konca fašiangov: Šišky ak ješ na ulici, vajcia (veľkonočné) budeš jesť v izbici. Vidiečania od počasia počas fašiangov odvodili kedysi aj tieto múdrosti: Aké sú posledné fašiangové dni, taká bude aj Veľká noc. Alebo: Suché fašiangy - dobrý rok.

Ak by ste sa z fašiangovej veselice vracali domov neskoro v noci, pozrite na nebo nad sebou.Ak uvidíte trblietať sa hviezdy, tí, ktorí máte doma sliepky, zavýskajte - vo zvyšku roka sa nemusíte obávať nízkej slepačej znášky, vajec bude dosť.

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty
  2. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom
  3. Mecom ide na zelenú
  4. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  5. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
  6. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 €
  7. Marrákeš je červená perla Maroka
  8. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať
  9. F&F Slovensko je najdôveryhodnejšou odevnou značkou na trhu
  10. Predplatné SME.sk len za 29 eur
  1. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40 % z ceny
  2. Ekologicky sa zeleniť je časom overený hit
  3. Pripomíname dôležitý dátum –31. januára 2022
  4. Vysoká spotreba vody? Môže to byť nepovšimnutý únik vody
  5. 7 predsavzatí, ktoré pomôžu nielen vám
  6. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom
  7. Medzi kritické ochorenia pribudli autizmus, celiakia či malária
  8. Poisťovne pod značkou Union prichádzajú na prvú pobočku pošty
  9. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami?
  10. Garmin predstavil dlho očakávanú radu športových hodiniek
  1. Predplatné SME.sk len za 29 eur 6 819
  2. 5 neznámych vecí, ktoré umožňujú platobné karty 5 992
  3. Marrákeš je červená perla Maroka 5 429
  4. Akcie, fondy, kryptomeny. Do čoho treba tento rok investovať 4 812
  5. Chyby, ktoré robíte pri platbe kartou a ani ste o nich nevedeli 3 556
  6. Cukrovkári a covid-19 2 649
  7. Anketa: Slováci, ako sme na tom so závislosťami? 2 474
  8. Vieme, kde získate najlepšie semienka zeleniny 2 414
  9. V roku 2021 kúpili Slováci kryptomeny za viac ako 25 000 000 € 2 342
  10. Európsky unikát. Kvalitné CBD funguje aj napriek neprajníkom 1 685

Blogy SME

  1. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (21. - 27.1.1922)
  2. Lórant Kulík: URBEX: Keď prejdete v Košiciach na ulici kpt.Nálepku cez (ne)utajenú pasáž, zapne sa časostroj
  3. Vladimír Krátky: Povedali, že na Slovensku je oveľa viac hlupákov ako vo Veľkej Británii a Francúzsku ?
  4. Róbert Lešš: Dorazil som do Depa a instantnú kávu vysypal do koša
  5. Ján Marton: Máme integrovaný manažment vody, integrovanú kontrolu potravín a budeme integrovaní všetci. Mor ho !
  6. Jozef Rybár: Kolaps Slovenskej republiky...
  7. Anna Milanová: Zimná Senica...
  8. Rudolfa Vallová: Kupujte naše, slovenské!
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 13 913
  2. Vanda Tuchyňová: Primátor chce ukázať rešpekt a silu, Žilinu však obracia smerom k Jánovi Slotovi ! 5 682
  3. Pavel Macko: Vodka a cigary? 5 562
  4. Michal Porubän: Tak si tu žijeme - poslanec Blaha je zaočkovaný a Žilinka nechce zverejniť zmluvu čo podpísal v Rusku :) 5 350
  5. Tereza Krajčová: Anglický denník: 21. Posledné razy, ktoré mi zlomili srdce 4 302
  6. Ondrej Prostredník: Pán biskup Haľko, ospravedlňte sa prosím. 3 818
  7. Martin Borguľa: Obranná zmluva s USA? Za mňa – NIE! 3 321
  8. Tomáš Harustiak: Biblický Exodus Izraelitov z Egypta sa nikdy neodohral 2 439
  1. Milota Sidorová: Toto mesto v Taliansku založilo Kanceláriu pre čas. Čaká to aj Bratislavu?
  2. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  3. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  4. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  5. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  6. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  7. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  8. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Konvoj amerických vojakov prechádzajúci Slovenskom.

Rusko úspešne ovplyvňuje mienku ľudí na Slovensku.


9 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Manévre sa začali už v apríli.


a 2 ďalší 7 h

Blogy SME

  1. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (21. - 27.1.1922)
  2. Lórant Kulík: URBEX: Keď prejdete v Košiciach na ulici kpt.Nálepku cez (ne)utajenú pasáž, zapne sa časostroj
  3. Vladimír Krátky: Povedali, že na Slovensku je oveľa viac hlupákov ako vo Veľkej Británii a Francúzsku ?
  4. Róbert Lešš: Dorazil som do Depa a instantnú kávu vysypal do koša
  5. Ján Marton: Máme integrovaný manažment vody, integrovanú kontrolu potravín a budeme integrovaní všetci. Mor ho !
  6. Jozef Rybár: Kolaps Slovenskej republiky...
  7. Anna Milanová: Zimná Senica...
  8. Rudolfa Vallová: Kupujte naše, slovenské!
  1. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta? 13 913
  2. Vanda Tuchyňová: Primátor chce ukázať rešpekt a silu, Žilinu však obracia smerom k Jánovi Slotovi ! 5 682
  3. Pavel Macko: Vodka a cigary? 5 562
  4. Michal Porubän: Tak si tu žijeme - poslanec Blaha je zaočkovaný a Žilinka nechce zverejniť zmluvu čo podpísal v Rusku :) 5 350
  5. Tereza Krajčová: Anglický denník: 21. Posledné razy, ktoré mi zlomili srdce 4 302
  6. Ondrej Prostredník: Pán biskup Haľko, ospravedlňte sa prosím. 3 818
  7. Martin Borguľa: Obranná zmluva s USA? Za mňa – NIE! 3 321
  8. Tomáš Harustiak: Biblický Exodus Izraelitov z Egypta sa nikdy neodohral 2 439
  1. Milota Sidorová: Toto mesto v Taliansku založilo Kanceláriu pre čas. Čaká to aj Bratislavu?
  2. Pavol Koprda: Milan Mazurek straší vedľajšími účinkami vakcín. Čo naozaj hovoria dáta?
  3. Lucia Šicková: S týmito 4 krokmi sme zaviedli kultúru feedbacku v našej firme
  4. Matúš Sarvaš: Prokurátor: Pri čítaní listov na rozlúčku je nemožné neprecítiť slová obete
  5. Valentína Sedileková: Podcast, ktorý vám odhalí svet ľudí s poruchami príjmu potravy
  6. Katarína Pázmányová: Je spoločná manželská posteľ pilierom dobrého manželstva?
  7. Milota Sidorová: Muži sa boja napadnutia, ženy znásilnenia. Bezpečnosť v meste sa týka všetkých
  8. Pavol Koprda: Erik Kaliňák používa rovnaké metódy ako Blaha. Verili by ste jemu alebo vedcom? (rozbor videa)

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop
Skryť Zatvoriť reklamu