Korzár logo Korzár Košice

Angolčan MUDr. Juan Ferreira Muel je už napoly Slovákom

Deťom nosí darčeky Pai Natal, večer jedia kozido de bakaliauDoktor Juan Ferreira Muel žije v Košiciach trinásty rok. Vyštudoval tu medicínu a

Deťom nosí darčeky Pai Natal, večer jedia kozido de bakaliau

Doktor Juan Ferreira Muel žije v Košiciach trinásty rok. Vyštudoval tu medicínu a pracuje ako gynekológ II. gynekologicko-pôrodníckej kliniky Fakultnej nemocnice L. Pasteura. I keď si občas odskočí domov, do rodnej Angoly, košickým pomerom, aj slovenčine, ktorú zvláda bravúrne, sa už výborne prispôsobil. Aj Vianoce bude mať ´zmiešané´, angolsko-slovenské.

"Angola je kresťanská krajina, takže i my oslavujeme vianočné sviatky. Dokonca sú mnohé momenty u nás podobné vašim. Až na dva - nemáme klasický živý vianočný stromček a sneh." Namiesto stromčeka sa v Angole na dedinách vyzdobujú palmové listy, ktoré sa premiešajú s kvetmi a dozdobia žiarovkami. Táto ´kytica´ sa položí k oknu alebo ku dverám. V mestách je situácia iná, tam už majú ľudia zväčša umelé stromčeky, ktoré sa do Angoly dovážajú.

SkryťVypnúť reklamu

"Hlavným chodom jedenia je ryba. Nie však kapor. V Kabinde, regióne odkiaľ ja pochádzam, je typickým vianočným jedlom kozido de bakaliau. Je to sušená slaná treska, ktorá sa najprv na 24 hodín ponorí do vody, aby sa z nej vyplavila soľ. Potom sa krátko povarí. Podáva sa s varenými zemiakmi, varenou mrkvou, uvareným vajíčkom a olivami, pričom sa jedlo ešte poleje olivovým olejom." Druhým chodom sú polievky. J. Ferreira má najradšej fazuľovú, prípadne špenátovú či rybaciu. K menu patria aj rôzne koláče, ktorých je niekoľko druhov, a tiež karamelový puding.

Rozdiel medzi slovenskými a angolskými Vianocami je aj v tom, že kým u nás sa nesú v dôstojnom, ale pomerne tichom duchu, presne ako v melódii Tichá noc, svätá noc..., Angolčania sa zabávajú, spievajú, tancujú, všade znie nahlas hudba, na uliciach je výzdoba a rôzni predavači. Atmosféra dosť podobná našej na Silvestra.

SkryťVypnúť reklamu

Na koniec Štedrého dňa sa ide do kostola, na omšu.

K vianočným sviatkom patrí tiež obdarovanie darčekmi, ktoré sú pekne zabalené a položené pod kyticou z palmových listov. Ostatným ich postupne podáva najstarší alebo najmladší člen rodiny. "Tento ceremoniál sa však dodržiava viac v mestách a deje sa 25. decembra, teda na prvý sviatok vianočný pri slávnostnom obede. Darčeky ale dostávajú len tí, čo si ich skutočne zaslúžia a zväčša sú to hodnotnejšie veci - bicykel, magnetofón. Na dedinách sa darčeky dávajú menej, skôr sa len chodí po návštevách."

J. Ferreira sa priznal, že ako chlapec bol živý a neveľmi sa mu chcelo počúvať, takže mu hrozilo, že si pod ´stromčekom´ nič nenájde. Nakoniec to vždy dobre dopadlo, pretože posledný čas pred Vianocami strúhal takú dobrotu, že mu rodičia predchádzajúce šibalstvá odpustili...

SkryťVypnúť reklamu

V Angole sa traduje, že darčeky nosí Pai Natal /Mikuláš alebo tiež Otec Vianoc/, ktorý chodí po uliciach a rozdáva deťom sladkosti. Takže aj tie, ktoré doma nič nedostali, sú aspoň ním obdarované.

Keďže vianočné sviatky oslávi J. Ferreira v Košiciach, a dokonca na Štedrý deň slúži v nemocnici, slávnostnú večeru s priateľkou Michaelou a bratom Candidom, presunú o deň neskôr. "Veľmi sa na všetko teším, pretože som si slovenskú kuchyňu obľúbil. A kapustnica? Tá je úplne fantastická," labužnícky sa rozosmial Joan Ferreira Muel, ktorého meno sa dá preložiť ako Duch Jána Kováča. Teda takmer tiež slovenské...

lia

Najčítanejšie na Košice Korzár

Komerčné články

  1. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu
  2. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  3. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  4. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  6. Wellness v prírode: máme tip, kde si na jar najlepšie oddýchnete
  7. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár
  8. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur
  1. Bývanie vytesané do kameňa? V Kapadócii tak žijú po stáročia
  2. E-recept, evolúcia v zdravotnej starostlivosti
  3. Leťte priamo z KOŠÍC a dovolenkujte na najkrajších plážach
  4. Za hranicami bytu: Ako si vybudovať dobré susedské vzťahy?
  5. Výlet 2 v 1: Jednou nohou na Slovensku, druhou v Rakúsku
  6. Ahoj, TABI! Kto je záhadný digitvor?
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur
  8. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové?
  1. Deväť dobrých: Jarný literárny výber v denníkoch SME a Korzár 18 740
  2. Do utorka za vás uhradia polovicu exotickej dovolenky 16 553
  3. Slováci minuli za 4 dni na dovolenky 6,4 milióna eur 11 069
  4. Patria medzi svetovú elitu. Slováci zariskovali a predbehli dobu 10 902
  5. Prečo vymeniť plastové vchodové dvere za hliníkové? 10 617
  6. Fellner otvorene: Manželka mi vyčítala, že zo mňa nič nemá 9 675
  7. Všetky divy sveta v privátnom lietadle dnes so zľavou 12 225 eur 8 104
  8. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe 5 099
  1. Viktor Pamula: Dvadsať rokov v NATO.
  2. Ivan Mlynár: Nácek Tomáš Taraba : „Medveď hnedý, vinný vo všetkých bodoch obžaloby“.
  3. Jozef Varga: Krkavci / 48. /
  4. Marek Strapko: Aj za čias Ježiša žili dezoláti
  5. Ondřej Havelka: Starý zákon pohledem poutníka. Bible jako nejstarší cestopis odhalující smysl Cesty 10/11
  6. Rado Surovka: Chameleón prezidentom ?
  7. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (29.3. - 4.4.1924)
  8. Miroslav Lukáč: Milý Peťko! Nechcel by som ťa ani za suseda, ani za stojan na bicykel.
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 47 272
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 685
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 496
  4. Juraj Kumičák: Kolaborant 11 013
  5. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 430
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 399
  7. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 7 447
  8. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 7 266
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
  1. Viktor Pamula: Dvadsať rokov v NATO.
  2. Ivan Mlynár: Nácek Tomáš Taraba : „Medveď hnedý, vinný vo všetkých bodoch obžaloby“.
  3. Jozef Varga: Krkavci / 48. /
  4. Marek Strapko: Aj za čias Ježiša žili dezoláti
  5. Ondřej Havelka: Starý zákon pohledem poutníka. Bible jako nejstarší cestopis odhalující smysl Cesty 10/11
  6. Rado Surovka: Chameleón prezidentom ?
  7. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (29.3. - 4.4.1924)
  8. Miroslav Lukáč: Milý Peťko! Nechcel by som ťa ani za suseda, ani za stojan na bicykel.
  1. Ivan Čáni: Korčok vybuchol – Pellegrini ho zožral zaživa. 47 272
  2. Ivan Mlynár: Fašistický sajrajt Tomáš Taraba, je už zamotanejší, ako nová telenovela. 13 685
  3. Peter Bolebruch: Každa rodina bola podvedená o 80 tisíc v priemere. Ako podviedli vidiek a ožobráčili ľudí o role a pozemky? Kto je pozemková mafia? 13 496
  4. Juraj Kumičák: Kolaborant 11 013
  5. Miroslav Galovič: Nezalepený dopis víťazovi prezidentských volieb 8 430
  6. Michael Achberger: Vitamínový prevrat, o ktorom lekári mlčia: Ako lipozomálne vitamíny menia pravidlá! 8 399
  7. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat 7 447
  8. Janka Bittó Cigániková: Drucker to vyhlásil 1. februára, Dolinková to stále zdržiava. Stáť nás to môže zdravie a životy 7 266
  1. Pavol Koprda: Demografia a voľby - čo sa zmenilo od roku 1999
  2. Jiří Ščobák: Ivan Korčok aktuálně zvítězil ve facebookové diskusi nad Petrem Pellegrinim!
  3. Jiří Ščobák: Velikonoce jsou výborné na podporu Korčoka na sociálních sítích! Pojďme do toho! ❤
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 76. - Arkdída - Vilkitský a Ušakov, ktorí sa zaslúžili o posledné arktické objavy
  5. Yevhen Hessen: Teroristický útok v Moskve a mobilizácia 300 000 Rusov
  6. Post Bellum SK: Prvé transporty smrti boli plné mladých dievčat
  7. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  8. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Minúta Video
SkryťZatvoriť reklamu