Najviac ´céčka´ je v citrusoch

Ak uprednostníte prísun vitamínov a minerálov v ich prirodzenej forme, prezradíme vám, v ktorých potravinách ich nájdete. Vitamín A najmä v pomarančoch, mrkve, rajčiakoch, ale i mlieku či vajíčkach. B1 v bravčovom mäse, múke, chlebe, ryži, v rybách, orechoch a vajíčkach. V tých nájdete i vitamín B2, rovnako ako v syroch, múke či strukovinách. Vitamín B3 sa skrýva v pečeni, mäse, hydine, rybách, múke, orechoch. B5 zas v zelenine, obilninách, rybách, vajíčkach a klíčkoch. Vitamín B6 hľadajte v hydine, rybách, zemiakoch i banánoch. B12 vo vajíčkach i mlieku, mäsu a rybách.

Zásobárňou vitamínu C je čerstvé ovocie, najmä citrusové plody, zemiaky a spomedzi zeleniny hlavne rajčiaky. Vitamín D hľadajte v mlieku, dajte si ryby v oleji, vajíčka a vyhľadávajte slnečné lúče. ´Éčko´ sa ukrýva v rastlinných olejoch, v hlávkovej zelenine ale i v múke. Vitamín H nájdete v orechoch, bôbe, vajíčkach, karfiole. Vitamín K zas v koreňovej a hlávkovej zelenine, v semenách a mlieku. Vitamín M v hubách, pomarančoch i orechoch. Draslík v sebe schováva hlávková zelenina, zemiaky, banány ale i mäso. Horčík obsahujú morské ryby ale i múka, chróm nájdete v mäse, mlieku. Kvôli dostatku jódu si pochuďte na morských rybách i chlebe, meď nájdete v orechoch, strukovinách, mäkkýšoch. Selén obsahuje mäso, ryby, obilná múka i sušené ovocie. Sodík ukrýva syr, soľ, údesné a konzervované mäso ale i olivy. Ak máte nedostatok vápnika, dajte si mlieko, sardinky či fazuľu. Ak vám chýba zinok, siahnite po sušených strukovinách či morských rybách, hladinu železa v tele vám zvýši hlávková zeleniny, vajíčka, mäso či ryby.

Autor: Máte smolu na mužov?

Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári