Korzár logo Korzár Košice
Streda, 25. máj, 2022 | Meniny má Urban

Tip na recept

dnes od zástupkyne starostu Miestneho úradu MČ Krásna Eriky DolnejBanánovú pizzu ju naučili ninja korytnačkyKuchárske začiatky zástupkyne

dnes od zástupkyne starostu Miestneho úradu MČ Krásna Eriky Dolnej

Banánovú pizzu ju naučili ninja korytnačky

Kuchárske začiatky zástupkyne starostu Miestneho úradu MČ Krásna Eriky Dolnej boli podľa jej vlastných slov hrozné. Variť vôbec nevedela, a keďže je naviac ľaváčka, mama sa na jej dievčenské pokusy nevedela pozerať.

"Maximálne mi dovolila očistiť a nakrájať zeleninu. Inak som pre istotu takmer nič nemohla skúsiť uvariť," posťažovala sa. Pravé varenie sa pre ňu začalo, až keď sa vydala. "Manžel mal žalúdočné ťažkosti, základom kuchyne boli preto diétne jedlá. Pamätám, že raz som uvarila prívarok. Bol nesmierne hustý, lyžička v ňom doslova stála. Sama som manžela odrádzala, nech si prívarok radšej nedá. Nepočúvol ma, dokonca si vypýtal dupľu, čo ma veľmi posilnilo."

SkryťVypnúť reklamu

Dnes patrí E. Dolná medzi dobré gazdinky, čo vie oceniť celá rodina, hlavne vnuci. Kvôli nim sa totiž na základe seriálu ´Ninja korytnačky´ naučila robiť aj banánovú pizzu.

"Snažím sa pripravovať naozaj všeličo. Ale hlavne slovenskú kuchyňu s miernym prechodom do maďarskej. K mojim obľúbeným jedlám patrí perkelt. Cez víkend ho urobím plný kastrol a potom dorábam na rôzne spôsoby - s nokerlami, k prívarku."

I dcéru už naučila takto si jedlo predpripraviť. Ušetrí to čas, aj peniaze. Vám ponúkla recept na zemiakový paprikáš.

Zemiakový paprikáš

Suroviny: 1 kg zemiakov, 2 zelené papriky, cibuľa, olej, červená paprika, rasca, vegeta. Postup: Zemiaky očistíme a narežeme na msiačiky, pridáme dve porezané zelené papriky a dáme dusiť na cibuľovom základe. Pridáme červenú papriku, rascu, vegetu. Podlejeme vodou, ale zemiaky nesmú byť zaliate, len byť vo vode. Dusíme asi 20 minút. Jeme s akýmkoľvek šalátom, napríklad uhorkovým, paradajkovým alebo si k paprikášu dáme kyslé uhorky.

SkryťVypnúť reklamu

Dobrú chuť!

lia

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako umocniť svoju lásku k Chorvátsku? Vlastným apartmánom!
  2. Na krásnom, modrom Jadrane
  3. 6 praktických tipov - ako na sušenie potravín v sušičke
  4. Hluk v školských triedach sa dá riešiť izoláciou
  5. Lenivá kuchárka: Zdravý obed či večeru uvaríte za pár drobných
  6. Kúpele sú liečivý celok, Thermia jeho kráľovná!
  7. Bratislavský realitný trh oživí GALVANIA rezidencie
  8. Slovenských tridsiatnikov láka zakladanie fondov
  1. Máte doma SodaStream? Vymeňte si bombičku pohodlne z gauča
  2. Slovenských tridsiatnikov láka zakladanie fondov
  3. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu
  4. Na krásnom, modrom Jadrane
  5. Bratislavský realitný trh oživí GALVANIA rezidencie
  6. Ako umocniť svoju lásku k Chorvátsku? Vlastným apartmánom!
  7. Nebezpečenstvo používania prekladačov
  8. Kúpele sú liečivý celok, Thermia jeho kráľovná!
  1. Lenivá kuchárka: Zdravý obed či večeru uvaríte za pár drobných 7 298
  2. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž 5 263
  3. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu 3 615
  4. Vydavateľstvo Petit Press so štyrmi Novinárskymi cenami 2 398
  5. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách? 1 817
  6. 5 najčastejších chýb pri zateplení šikmej strechy: vyhnite sa im 1 708
  7. Odišlo už štvrť milióna mladých ľudí. Má Slovensko budúcnosť? 1 360
  8. Zodpovedné nakupovanie chráni biodiverzitu pre budúce generácie 1 265

Blogy SME

  1. Ján Valchár: 90 dní štvordňovej operácie
  2. Zuzana Cascino: Tiché chápadlá vojny.
  3. Robert Puk: Kto zabezpečuje najväčšiu čiernu stavbu v Bratislave?
  4. Irena Šimuneková: Turovský sopúch a vodopád
  5. Věra Tepličková: A odteraz... už len samé pozitíva a sociálne istoty
  6. Kristína Jakubičková: Prečo je nenávisť príbuzná vražde?
  7. Jan Kendera: Hokejová nová doba!
  8. Dana Janebová: Kódujem svoje slzy
  1. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 6 963
  2. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 6 587
  3. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť III) 6 436
  4. Monika Kusendová: Malofatranská hrebeňovka alebo 4-dňové sólo dobrodružstvo s ruksakom po horách 4 124
  5. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 4 012
  6. Jana Melišová: G.Bush označil inváziu do Iraku za „neoprávnenú a brutálnu", než sa opravil, že mal na mysli ruskú inváziu na Ukrajinu 3 232
  7. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil 3 063
  8. Slovenské národné stredisko pre ľudské práva: Kam až zájdu návrhy na obmedzovanie prístupu k interrupciám? 2 444
  1. Lívia Hlavačková: Je Ajurvéda naozaj taká prastará, ako vravia?
  2. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  4. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  6. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  7. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  8. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Blogy SME

  1. Ján Valchár: 90 dní štvordňovej operácie
  2. Zuzana Cascino: Tiché chápadlá vojny.
  3. Robert Puk: Kto zabezpečuje najväčšiu čiernu stavbu v Bratislave?
  4. Irena Šimuneková: Turovský sopúch a vodopád
  5. Věra Tepličková: A odteraz... už len samé pozitíva a sociálne istoty
  6. Kristína Jakubičková: Prečo je nenávisť príbuzná vražde?
  7. Jan Kendera: Hokejová nová doba!
  8. Dana Janebová: Kódujem svoje slzy
  1. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 6 963
  2. Vladimír Benčík: Zvitky od Mŕtveho mora - boli napísané pred 2000 rokmi, predpovedajú apokalypsu? 6 587
  3. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť III) 6 436
  4. Monika Kusendová: Malofatranská hrebeňovka alebo 4-dňové sólo dobrodružstvo s ruksakom po horách 4 124
  5. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 4 012
  6. Jana Melišová: G.Bush označil inváziu do Iraku za „neoprávnenú a brutálnu", než sa opravil, že mal na mysli ruskú inváziu na Ukrajinu 3 232
  7. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil 3 063
  8. Slovenské národné stredisko pre ľudské práva: Kam až zájdu návrhy na obmedzovanie prístupu k interrupciám? 2 444
  1. Lívia Hlavačková: Je Ajurvéda naozaj taká prastará, ako vravia?
  2. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  4. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  6. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  7. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  8. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?

Už ste čítali?

SME.sk Minúta Najčítanejšie
SkryťZatvoriť reklamu