Korzár logo Korzár Košice
Streda, 27. január, 2021 | Meniny má BohušKrížovkyKrížovky

Tip na recept

dnes od zástupkyne starostu Starého mesta Kláry KačmarikovejMá rada novinky, no nezvykne experimentovaťNiektoré ženy tvrdia, že varia preto, lebo

dnes od zástupkyne starostu Starého mesta Kláry Kačmarikovej

Má rada novinky, no nezvykne experimentovať

Niektoré ženy tvrdia, že varia preto, lebo musia. Zástupkyňa starostu Starého mesta Klára Kačmariková je opakom týchto ´tiežkuchárok´. Ona sa okolo sporáka točí naozaj s láskou. Najmä v sobotu vyvára a vypeká celé predpoludnie. Niekedy urobí zásoby na celý týždeň, a potom má rodina do čoho "liezť." Manželovi urobí najväčšiu radosť, keď mu prichystá sviečkovú na smotane a knedlíky, deťom a vnúčatám sladkým a sebe všetkým.

Skryť Vypnúť reklamu

"Mám rada naozaj všetky jedlá," tvrdí K. Kačmariková. "Asi najviac ale predsa len hydinu a ryby v rôznej úprave. Radosť mi dokážu urobiť nové recepty, no nezvyknem pri nich experimentovať. Riadim sa tým, čo je napísané. Preto sa mi už stalo, že ak bola v recepte chyby, niečo sa i nepodarilo. Osobne sa ale považujem za dobrú kuchárku."

K. Kačmariková má to šťastie, že hoci miluje nielen pripravovať, ale aj konzumovať rôzne sladkosti a koláče, vďaka dokonalému spaľovaniu to na nej nevidno. Snáď dámy, ktoré dbajú o líniu, nepriberú deká z receptu, ktorý K. Kačmariková ponúkla.

Točený slivkový perník

Suroviny na cesto: 600 g hladkej múky, 4 vajíčka, 100 gramov Palmarínu, 250 gramov práškového cukru, 1 lyžica medu, 1 lyžica sódabikarbóny, 1 lyžica mletých klinčekov. Suroviny na plnku: 500 gramov slivkového lekváru, 200 gramov hrozienok namočených v rume, 250 gramov nadrobno posekaných orechov. Postup: Všetky prísady spracujeme na hladké cesto. Rozdelíme ho na 3 časti a na 2-3 hodiny dáme do chladničky. Každú časť rozvaľkáme, potrieme lekárom, posypeme hrozienkami a orechami a stočíme. Uložíme na vymastený plech, pričom boky koláča potrieme olejom alebo oddelíme pásikmi alobalu. Na povrch rozotrieme rozšľahané vajíčko a mierne pečieme asi 30 až 40 minút.

Skryť Vypnúť reklamu

Dobrú chuť!

lia

Najčítanejšie na Košice Korzár

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  3. Hygge ako životný štýl
  4. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  5. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  6. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  7. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  8. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  9. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  10. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  1. Garmin predstavuje Lily, svoje najmenšie inteligentné hodinky
  2. Babylon Berlín: Najdrahší nemecký seriál
  3. Potravinové intolerancie bude KRAJ riešiť aj tento rok
  4. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  5. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  6. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  7. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  8. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  9. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  10. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 20 282
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 18 716
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 18 387
  4. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí 12 995
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 128
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 792
  7. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 417
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 283
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 099
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 960
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Jaroslav Polaček na brífingu.

Testovať sa bude od piatka.

2 h
Mapa okresov, ktoré čaká ďalšie kolo testovania.

Primátor Kežmarku spochybňoval dáta, mal pravdu.

8 h
Vodič ukázal policajtom SMS-ku.

Ľudia často tvrdia, že idú k lekárovi.

5 h
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Predseda vlády SR Igor Matovič (v popredí) počas tlačovej konferencie.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 241-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 4 361 obetí. Na Slovensku sa skončilo celoplošné testovanie, platia nové opatrenia.

13 h

Bratislava a Kežmarok sú nakoniec zelené.

51m
KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Ďalší testovací „úspech“

Peter Tkačenko

Matovič potrebuje ostatných rovnako ako oni jeho.

2 h

Už ste čítali?

SME.sk Najnovšie Najčítanejšie Video Desktop