sú vraj Košičania skutočne verní a najmä počas teplejších dní jej odolá len málokto. Mnohých neodradí dokonca ani prípadný dlhší rad.
V Aide pri Immaculate sa denne "premelie" aj 4000 zákazníkov. Pre tých vyrábajú až 500 litrov sladkej pochúťky, čo predstavuje približne 30-tisíc dávok denne. Hoci na výber majú zákazníci 18 druhov, najviac vraj letí jogurtová a stracciatela. No hoci by sa zdalo, že predajcov zmrzliny najviac tešia veľké horúčavy nútiace ochladiť si telo, tí v meste sa zhodujú, že lepšie sú mierne teploty. "Ideálne je, ak je okolo 20 stupňov. Pri tridsiatich už utekajú ľudia k vode mimo mesta, takže vtedy ich je tu trošku menej," dozvedeli sme sa od Imeriho Zeka v Aide.
Pri tej sme stretli aj Kiku a Dianu, ktoré si skočili do mesta na zmzlinu na bicykloch (na snímke). "Najradšej máme vanilkovú a jablkovú a keď je tak teplo ako dnes, sú najlepšie ovocné," povedala Kika.
To, že medzi Košičanmi letí aj ovocná "zmrzka" - hlavne citrónová, nám potvrdili aj v ďalšej prevádzke Aidy v strede mesta. Tam podľa slov prevádzkara najviac maškrtia na citrónovej a čokoládovej. Tu jej denne urobia 150 litrov, čo je ďalších 9000 dávok.
Vplyv počasia zrejme príliš neovplyvňuje predaj zmrzliny v obchodných centrách. V hypermarkete Cassovia pred pár dňami otvorili novú cukráreň, kde vraj najmenej odolávajú čokoládovej a duplo zmrzline s lieskovými orechmi. Počas bežného dňa tu spravia 150 kíl, ale stalo sa už, že jej reagujúc na požiadavku museli vyrobiť dvojnásobok. Novinkou je, že ju tu naberajú v lopatkách. Košičania si však vraj na to nevedia zvyknúť a dožadujú sa svojich obľúbených "guliek". "Všade vo svete sa používajú lopatky, tu sú však ľudia zvyknutí na guľôčky. Tak hádam od toho časom popustia," hovorí so smiechom Alica Janosdeáková, ktorá sem priviezla taliansku receptúru a prezrádza, že z lopatky dostane zákazník predsa len o čosi viac.
Vplyv počasia na predaj je najmä v malých predajničkách so zmrzlinou, kde zákazník stojí vonku. "Keď prší, je tu pomenej ľudí, ale v deň ako tento je ich tu dosť. Naša zmrzlinka im chutí," usmieva sa pani predavačka v obchodíku na Terase, ktorej najviac ide citrónová zmrzlina. Aj ona spokojne konštatuje, že Košičania po sladkej lahôdke siahajú v lete naozaj často.
Autor: ato
Najdôležitejšie správy z východu Slovenska čítajte na Korzar.sme.sk. Všetky správy z Košíc nájdete na košickom Korzári
